笔记百科番茄炒鸡蛋怎么炒最好吃？
西红柿炒鸡蛋是一道极其平常的家常菜和饭店小炒却很受大家欢迎，酸酸甜甜超级下饭；哈哈，我家孩子也是特别喜欢，哪怕就只有这一道菜，他也能吃一大碗米饭，菜吃完连卤汁也不会放过会用它来泡饭；所以是我家的餐桌上的常胜将军~~~
原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。
做法步骤：
第1步、准备好相关食材
第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中
第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀
第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液
第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固
第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起
第7步、西红柿洗净后切小块备用
第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒
第9步、翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖
第10步、炒匀后滴少许生抽去腥
第11步、加小半勺食盐
第12步、最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可
第13步、趁热吃更好吃
番茄炒鸡蛋 怎么制作番茄炒鸡蛋
1、将鸡蛋打入碗中，快速搅匀至蛋黄打散，西红柿切块。
2、锅热后倒入油，葱花爆香后倒入蛋液，鸡蛋炒散炒熟。
3、鸡蛋炒至金黄后，倒入西红柿块翻炒，直至西红柿超软，汤汁溢出，加入盐和白糖，收汁后即可出锅。
番茄炒鸡蛋怎么做才能汤多呢
番茄炒鸡蛋汤多的方法：
1、先炒番茄，可以使番茄的汁流出，汤会多。
2、加入鸡蛋炒的时候，可以多放点水。
3、炒菜的时间不要太长。
主料：西红柿3个，鸡蛋2个。
辅料：大蒜3瓣，花椒粉、姜粉、盐、植物油。
做法：
1、西红柿切块，大蒜切片。
2、鸡蛋磕开打散。
3、锅内倒入较多植物油，大火烧热，倒入蛋液。
4、盛出炒好的鸡蛋也可以拨到锅边，放入西红柿块、蒜片，不停挤压翻炒。
5、出汁后放入花椒粉、姜粉、盐，搅拌均匀，放入炒好的鸡蛋。
6、西红柿汁液不饱满的话，可以加小半碗水，小火炒，鸡蛋入味出锅。
番茄鸡蛋怎么炒好吃
1、将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。番茄洗净去蒂，切成小块备用。
2、锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。
3、锅中重新放油烧至五成热，先将葱花放入爆香。
4、将番茄块倒入，大火翻炒１分钟，放入盐、鸡精、糖调味，搅拌均匀，放入炒好的鸡蛋，炒匀即可。
鸡蛋番茄怎么炒
用料：鸡蛋４个番茄２个、细香葱１根、蒜２瓣、盐５克、植物油１５毫升、鸡粉３克。１、主料准备好，葱、蒜切末。
２、番茄洗净切丁，鸡蛋打成蛋液，滤去蛋筋和浮沫。
３、锅里烧热油，烧至６、７成热时倒入蛋液，先别翻动，待蛋液稍稍凝固后翻炒成块状。
４、放入番茄同炒，炒至鸡蛋和番茄软熟后放蒜末拌炒。
５、调入适量盐和鸡粉，出锅前撒葱花即可。
番茄，茄科番茄属植物。原产南美洲，现全世界广泛栽培。番茄体高０·６至２米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长２至５厘米，常３至７朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
番茄鸡蛋炒年糕怎么做好吃
材料：鸡蛋2只、番茄2个、年糕若干、盐少许、白糖少许、酱油少许。
做法：
1、先将冰箱里的年糕煮软。
2、准备鸡蛋，西红柿切块，放入少许盐和酱油炒熟。
3、加入年糕，放入少许白糖，搅拌均匀即可。
炒番茄鸡蛋怎么做
食材用料：番茄两个，鸡蛋两个，葱适量，盐适量，油适量，糖适量；
做法：
1、番茄切片，鸡蛋打好放在碗里待用；
2、油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒至焦黄出锅，放碗里待用；
3、少许油烧热倒入番茄大火翻炒，加少许水中火焖煮几分钟到收汁；
4、倒入炒好的鸡蛋，并加入适量盐，糖，翻炒30秒后加入香葱，再翻炒几下，起锅即可。
番茄鸡蛋炒馒头怎么做
- 番茄鸡蛋炒馒头怎么做
- 材料白菜叶（切条），番茄适量，鸡蛋适量，盐，鸡精，孜然粉，芝麻盐，馒头，葱做法1、馒头切成丁。2、把鸡蛋打散并加一点凉水，放入馒头丁，使馒头均匀沾满蛋液。3、切葱花、番茄、白菜叶备用。4、热油锅先炒馒头丁，盛出。5、接下来炒西红柿、葱、白菜叶。6、快熟的时候放入炒好的馒头丁，调入盐、鸡精、孜然粉、芝麻盐，出锅。
番茄炒鸡蛋繁体字怎么写？
- 番茄炒蛋，或者你可以用手机设置繁体拼音什么的打出来看看
小番茄炒鸡蛋怎么做
- 食材明细小番茄适量鸡蛋一个葱花适量油适量盐适量料酒适量原味口味烧工艺十分钟耗时简单难度小番茄炒蛋的做法步骤1准备好材料。2小番茄对半切开，小葱也切好。3鸡蛋加点料酒去腥。4打好鸡蛋开工。5小炒番茄。6倒入鸡蛋，加害龚愤夹莅蝗缝伟俯连点盐。7转锅子，调小火，摊匀鸡蛋。8鸡蛋凝住，用锅铲切开，撒小葱花起锅。使用的厨具：炒锅
青豆番茄炒鸡蛋的做法，青豆番茄炒鸡蛋怎么做
- 主料鸡蛋2个 番茄2个 青豆1小碗 辅料蒜粒1小勺 糖1小勺 生抽1小勺 小葱1根 料酒1小勺 油盐适量 青豆番茄炒鸡蛋#樱花味道#的做法步骤1. 准备好原材料；2. 鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐和料酒怠畅糙堆孬瞪茬缺长画， 打散备用；3. 热锅凉油， 倒入打散的鸡蛋液；4. 待鸡蛋液微微定型后用筷子划成小块， 盛出备用；5. 热锅凉油，放入番茄进去翻炒；6. 直至番茄微微出汁后加入少许糖和生抽翻炒均匀；7. 再加入青豆进去翻炒均匀；8. 倒入刚炒好的鸡蛋混合翻炒；9. 再加入适量的盐调味即可盛入盘中， 表面撒上小葱末。10. 端上桌了。小贴士1. 鸡蛋液中加入适量的料酒能帮助鸡蛋去腥， 还让鸡蛋更蓬松； 2. 番茄用油煸炒更有利于番茄红素的吸收， 加入少许糖和生抽提鲜。
