笔记百科海兔最好吃的做法是什么？
用料 海兔干 10只 青椒 两个 干红辣椒 4个 小葱 适量 姜 适量 蒜 适量 海兔干的做法 1. 海兔干用温水泡发1—2个小时 2. 稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒（口内的角质腭），择去内脏、墨囊和骨头，洗净 3. 锅内少许油，7成热时，下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子 4. 下泡发好的海兔，烹入两勺料酒去腥增香，快速翻炒，略焖3—4分钟 5. 当海兔干炒至8成熟时，下青椒一同翻炒出香 6. 加少许盐、味精，出锅装盘 7. 一道香气四溢的爆炒青椒【海兔干】就做成了 用料 海兔 300克 豆腐 200克 姜 一块 葱 一根 清水 1000克 米酒 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 海兔豆腐汤的做法 1. 海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用 2. 豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸 3. 10分钟后，加入汆烫好的海兔 4. 煮沸后，加入米酒 5. 最后加盐、胡椒粉调味
海兔六种做法？
一、爆炒青椒海兔干
做法：材料：海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量
1、海兔干用温水泡发1-2个小时
2、稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭)，择去内脏、墨囊和骨头，洗净
3、锅内少许油，7成热时，下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子
4、下泡发好的海兔，烹入两勺料酒去腥增香，快速翻炒，略焖3——4分钟
当海兔干炒至8成熟时，下青椒一同翻炒出香
5.加少许盐、味精，出锅装盘
6.一道香气四溢的爆炒青椒海兔干就做成了
二、海兔炒韭菜
做法：
1、备好食材，将海兔清理干净，去除里面的筋丝，将韭菜洗干净切成段。
2、锅内放入少许的油加热。
3、放入韭菜翻炒一下。
4、放入海兔翻炒，炒至一分半分钟左右，加入适量的调味料，即可出锅，
好了，可以享用了
三、干煸海兔
做法：
1、干红辣椒切丝、姜蒜切碎备用。
2、海兔冲洗干净，扒皮，去内脏，去硬球儿(在两只眼睛中间的位置)，切成合适大小，洗干净，放入热水中焯捞出备用。
3、炒锅放油,烧至油熟下花椒、干辣椒丝、蒜片以及适量的料酒、盐爆香。
4、放焯了水的海兔同时加入孜然、味精搅拌均匀盛盘上桌。
四、辣炒海兔
做法：
1、海兔去眼睛去嘴洗净后备用。
2、水开后，入海兔焯半分钟即可。焯好后入凉水中清洗干净，控干水份。
3、起锅入油，爆香小红辣椒后放入葱段翻炒。
4、入海兔翻炒，加入适量的蒜蓉酱来翻炒，速度要快，因为之前海兔已经焯过了。熟了。加味精出锅。
五、葱丝拌海兔
做法：
1、将海兔洗干净，去除里面的筋丝。
2、锅内放入水，烧开将海兔焯1分钟左右。
3、焯熟后将海兔盛出控水，放入葱丝、加入适量的盐、鸡精和醋，搅拌均匀。
4、鲜美的葱丝拌海兔可以享用了。
六、海兔豆腐汤
做法：
1、海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用。
2、豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。
3、10分钟后，加入汆烫好的海兔。
4、煮沸后，加入米酒
5、最后加盐、胡椒粉调味
干海兔怎么做好吃
准备食材：海兔干250克、西兰花1颗、胡萝卜1根、色拉油适量、盐适量、料酒适量、姜片适量、生抽适量。
海兔干提前浸泡一晚上，泡好的海兔干焯水稍微多煮一会儿至熟炊。
焯过的海兔捞出来沥水，西兰花洗净切小块，胡萝卜去皮切厚片。
锅里放少许食用油，烧热，放入姜片。
放入海兔翻炒。
放入适量白酒炒至表面微微有金黄斑。
放入胡萝卜同炒，至微微发软。
放入西兰花继续炒一会。
放少许生抽。
少许盐翻炒几下。
盖上锅盖焖一会即可出锅。
海兔怎么做好吃
1、金针菇洗净后用刀切去根部，葱姜切丝。番茄用刀划十字刀后，加入开水烫一下去掉外皮。把番茄用刀切成小块，香菜切段。
2、锅中倒入适量的清水煮沸，把海兔放入焯水1分钟后捞出沥干水分。
3、锅烧热倒入花生油，先爆香葱姜后，再倒入番茄块进行煸炒。
4、把番茄煸炒至软烂时，锅中倒入适量的清水。大火煮沸后，继续煮2分钟。
5、加入焯水的海兔，大火烧开后，再加入金针菇。继续炖煮3分钟左右。
6、关火后撒上香菜段，即可食用。
海兔子怎么做汤
海兔子做汤的方法如下：
1、准备材料。材料包括海兔子一只，全当归10克，石斛6克 ，云苓6克，红枣6颗，黄芪6克，玉竹6克，椰子一个，姜少量。
2、把椰子扒开，把椰肉切成块状。
3、把全部药材切成条状放到盆里，用水浸泡30分钟。
4、把海兔子切成块状，加入姜片和泡过水的药材，连同泡药材的水都倒进煲中，之后添满凉水。
5、待汤煲熟以后，放入盐等调味料。
海兔子怎么做好吃
1、将海兔子去掉眼睛和内脏，洗净备用，将葱姜切沫，备用。尖椒切块，美人椒切条，备用。
2、倒油，烧热，加入葱姜末，青花椒，干辣椒，郫县豆瓣酱下锅炒香。
3、下入海兔子，大火烧制，加入盐，老抽，生抽，鸡精，糖。
4、这是会出大量的汤，大火把汤烧干，烹入料酒，加入尖椒，美人椒爆炒。即可出盘。
红烧海兔怎么做
食材：海兔、干红辣椒、姜、葱、油、酱油、十三香、盐、鸡精。
做法：
1、首先将海兔洗净，然后把干红辣椒、姜和葱切成丝备用，再把海兔切成块状；
2、把油倒入锅中，姜丝、葱丝和干红辣椒丝再放入锅里翻炒爆香；
3、然后再把海兔肉放入锅里翻炒，最后再加入酱油、十三香、盐和鸡精继续翻炒至熟即可。
辣炒海兔怎么做
辣炒海兔的食材有：海兔、食用油、水、食盐、柿子椒、味精、葱、小红辣椒等。
辣炒海兔的步骤如下：
1、将海兔去除眼睛和嘴后，清洗干净备用；
2、将适量清水放入锅中，待水烧开后，加入海兔；
3、焯半分钟即可；
4、焯好后，放入凉水中清洗干净，控干水份；
5、起锅入油，加入小红辣椒；
6、待小红辣椒爆香后，放入葱段和柿子椒，翻炒；
7、加入海兔，翻炒；
8、加入适量的蒜蓉酱快速翻炒；
9、根据个人喜好，加适量的味精翻炒后，即可出锅。
豆腐炖海兔怎么做？
- 豆腐炖海兔怎么做？
- 主料：海兔鱼1条、北豆腐1块配料：葱、姜、蒜、干红辣椒、香菜各适量调料：生抽1大勺、猪油1大勺、花生油适量、盐2小勺、黄豆酱1大勺、料酒2大勺、糖2小勺、白醋2小勺、蚝油2大勺2.将海兔鱼去除内脏洗净后剁成大块，北豆腐切成麻将大小块状3.锅中加入适量的花生油和猪油，将葱、姜、蒜、干红辣椒、入锅煸炒、作料炒香后，将黄豆酱倒入锅中小炒制，依次加入生抽、糖、蚝油接着炒制4.炒出红油后冲入开水5.将海兔鱼块和豆腐一起放入锅中炖制，烹入白醋和料酒去腥，加入2小勺盐调味6.盖上锅盖，水开后中火炖制30分钟出锅前撒入香菜末即可食用
荤菜酱闷海兔怎么做好吃又简单，做法图解
- 食材明细姜2克海兔500可蒜5克红辣椒2克葱5克料酒0.2匙糖0.5匙味精0.2匙盐0.2匙水淀粉2勺豆瓣酱2勺一品鲜酱油0.2匙咸鲜口味焖工艺廿分钟耗时高级难度酱焖海兔的做法步骤1海兔清洗干净沥干水份取出海兔腹中的透明骨头2这就是海兔的骨头噢3锅中烧开水将海兔快速焯一下即可4焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉5处理好的海兔沥干水分备用6葱、姜、蒜、红辣椒切成碎丁7锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香8放入豆瓣酱炒出香味放入糖、一品鲜酱油、料酒翻炒9放入海兔翻炒均匀使海兔均匀的裹上酱料10加入适量清水开始焖海兔11汤汁收到一定程度淋上水淀粉勾芡使汤汁粘稠12最后放入盐和味精调味撒上香菜即可13酱焖好的海兔装入盘中14喝上一口小白烧口感更棒1辅郸滇肝鄄菲殿十东姜5海兔味道鲜美口感脆爽16来一盘爽口的猕猴桃17简单又快捷的酱焖海兔亲们不要错过喔小窍门新鲜的海兔是最好吃的，但由于海兔容易变质，所以常常晒干，以便储藏和外销。海兔的做法中最好吃的、最受人青睐的莫过于酱焖海兔了。
海兔韭菜炒鸡蛋的做法，海兔韭菜炒鸡蛋怎么做
- 1）将韭菜洗净切碎，海兔切成段缉偿光锻叱蹬癸拳含哗，放入鸡蛋。2）加入适量调味料搅拌均匀。3）锅内放油烧热。4）将鸡蛋混合液倒入锅内翻炒。5）待全部成型后即可出锅。
蛤海兔炖白菜五花肉怎么做如何做好吃
- 大蛤海兔炖白菜五花肉的做法步骤大蛤海兔炖白菜五花肉的做法图解11. 大白菜窢梗促妓讵幻存潍担璃切片，肉切片，大蛤买回来后用盐水泡1小时去沙，粉条开水泡一下，葱姜蒜香菜切碎备用！2. 锅里放油，姜蒜爆锅，放酱油，放入五花肉翻炒，肉变色后放大白菜大火翻炒！3. 白菜炒蔫后加大蛤，翻炒几下，加水，莫过白菜，炖7-8分钟.4. 加泡好的粉丝和干海兔继续炖7-8分钟，加盐撒上葱香菜就可以出锅了！
