酱香型的酒好喝还是浓香型的酒好喝呢?
酱香型和浓香型白酒各有特点,口感没有可比性。
酱香的口感特点:酱香浓郁、幽雅细腻、酒体醇厚、色泽微黄、回味悠长。
浓香的口感特点:芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽、入口甜、落口净。
萝卜青菜,各有所爱。。喜欢的,就是好的。
喝习惯浓香的人,觉得酱香太烈,难以下咽;喝习惯酱香的人,觉得浓香寡淡无味,三杯下肚,毫无满足感。
都说“萝卜青菜,各有所爱”,这两种香型也一样,口感上各具特色,所以根本没必要拿出来作比较。
古井贡酒是什么香型
古井贡酒是浓香型白酒,又被称为浓香型的江淮淡雅流派,古井贡酒的生产工艺和川派浓香型白酒不同,其风格也存在明显的差异,它的主体香根本不是浓香型白酒以己酸乙酯为主体的舒适怡爽的粮香、果香,而是一种发酵池的气味,类似腌酱菜的气味,后味则清新怡人,果香不高,但有菠萝的香气,比较饱满、含蓄,但是丰富。古井贡酒跟川派浓香型白酒相比,不仅仅是香气高低不同,而是香气类型完全不一样。古井贡酒八年原浆的口感浓郁、爽劲有力,特别是回味有力,比川派浓香型白酒朗硬一些。
古井贡酒是什么香型
- 了解
- 浓香型白酒古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒。