低聚异麦芽糖是什么?
低聚异麦芽糖是淀粉糖的一种,低聚异麦芽糖为无色或淡黄色透明粘稠液体,正常视力下无可见杂质。低聚异麦芽糖是由淀粉通过特殊酶作用制成,包括异麦芽糖、异麦芽三糖和以上各支链寡糖等。低聚异麦芽糖含有а1.6糖苷键,在胃肠道中既不能水解也不能消化,而是直接到达大肠被有益细菌利用,从而促进有益细菌在人体肠道繁殖。低聚异麦芽糖产品不含单糖或单糖含量很低,其热能仅为蔗糖的1/6,低聚异麦芽糖在自然界中常被用作支链淀粉或多糖成分。
低聚异麦芽糖猫咪能吃吗?
不建议给猫咪食用低聚异麦芽糖。
因为猫咪的消化系统和人类不同,猫咪的肠道不能处理异麦芽糖,如果食用过多可能会导致消化不良和腹泻等问题。
而且猫咪本身已经有其他适合它的食物,所以不建议将人类的食物喂给猫咪。
内容延伸:为了保障猫咪的健康,猫主人应该选择适合猫咪的专业食品或猫零食,不要给予人类食品或不适合的食品。
否则可能对猫咪的身体造成不必要的损害。
低聚异麦芽糖是什么东西
低聚异麦芽糖又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等,我国轻工行业标准定为低聚异麦芽糖。是淀粉糖的一种,主要成分为葡萄糖分子,间以α-1、6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。
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- 低聚麦芽糖是淀粉经淀粉酶初级水解生成的产物,属孩乏粉何莠蛊疯坍弗开于普通低聚糖,较淀粉等易于被人体消化吸收。低聚异麦芽糖是淀粉通过酶的作用,经过液化、糖化转苷、脱色、脱盐、浓缩、干燥等一系列工序精制而成的以低聚异麦芽糖为主要成份的白色粉末状淀粉糖制品,它具备双歧杆菌增殖作用,属于功能性低聚糖,人体内不能消化吸收,不引起血糖升高,糖尿病人可以食用。