榴莲熟成什么样才能吃?
榴莲是否熟了能吃具体可以从以下特征进行判断:
1、外壳颜色金黄
榴莲没熟的话,外壳的颜色多是青绿的;而成熟后的榴莲外壳多为金黄色,成熟过头的榴莲外壳会变成土黄色或橙黄色。
2、外壳质地柔软
如果榴莲成熟了,外壳质地较软,并且富有弹性,相邻之间的两个尖刺也可以轻易的合拢;而未成熟的榴莲,外壳较厚较硬,相邻尖刺无法合拢。
3、外壳有轻微裂口
看榴莲是否成熟还可以看榴莲的外壳是否有裂口,外壳有裂口的榴莲表示已经成熟,且裂口较大的榴莲成熟过度,果肉容易变质,但未成熟的榴莲果壳完整,没有裂口的现象出现。
4、晃动榴莲有轻微响声
挑选成熟的榴莲时,可以用双手拿起榴莲,并不断的晃动,如果能听到榴莲中有明显的响声,表示榴莲成熟,果肉已经和果壳脱离,如果榴莲摇晃没有响声,表示还未成熟。
青榴莲放几天能熟?
1、主要看榴莲的软硬程度。
2、一般情况下市场上的榴莲都是熟的,遇到没熟的榴莲,要看榴莲的软硬程度,要是榴莲比较硬,一般需要7-10天左右,要是榴莲比较软,那么放置3-5天左右即可熟,所以青皮榴莲放多久熟,主要根据榴莲的软硬程度决定的。
榴莲怎样才算熟了可以吃了
1、榴莲是黄色的为成熟表现。
2、榴莲的刺有弹性,两棵刺能往里靠,榴莲即是成熟。
3、往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄肉多,已成熟。
4、看榴莲尖外壳,如果有细裂缝的最佳,代表榴莲成熟。
榴莲怎样才算熟了
有以下方法判断:
1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的;
2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话就是熟的;
3、看榴莲的尖,如果有细裂缝就是榴莲已熟的标志;
4、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,如果嗅起来有酒的味道那就是过熟了。
榴莲怎样才算熟可以吃的程度
挑选时以外型饱满,端正为佳,一般外面刺较大的皮厚,刺较小的的皮薄。
闻:一般快成熟的榴莲会有一种诱人的香味(不喜欢吃的人说是臭味)。
按:一般从外形看,榴莲是分成一瓣一瓣的,在每一瓣的中间有一条沟,就用拇指按这沟的地方,有弹性或出现裂缝为熟,按不动的是生的。
颜色:青的一般为生的,淡黄为熟,纯黄为过熟。
从外形看,裂缝较大的是成熟久了。没有成熟的可以放熟,要放在干燥,温暖的环境下熟的更快。
从肉颜色看,白色是生的,淡黄或黄的为熟,深黄是过熟。
重量:沉的肉多,轻的壳多。
怎样的榴莲肉才算熟或好吃?
- 怎样的榴莲肉才算熟或好吃?
- 榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种巨型的热带沪虎高臼薨铰胳歇供忙常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。