笔记百科手擀面怎么保存时间长？
亲身体验，极其有效，手擀面要想保存时间长，还不想影响口感，最好放在冰箱里冷冻。
不仅比室温的时候保存时间长，吃起来的口感也跟刚买的时候一样，虽然这样可以延长手擀面的保存期限，但是也要注意不能过长时间放在冰箱里，还是要尽快吃完
没煮的手擀面怎么储藏？
很高兴回答你的问题，撒些干面放粘，然后密封放到冰箱储存
手擀面怎么保存
手擀面保存需要准备材料：手擀面、保鲜膜。共分为2个步骤，以下是手擀面保存的详细操作步骤：
操作/步骤
1
手擀面分开装入保鲜袋
手擀面分成小份，装入保鲜袋中。
2
排出空气密封放入冰箱
将保鲜袋排出空气，密封起来放入冰箱冷藏即可。
总结：以上就是关于手擀面怎么保存的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
手擀面怎么保存不粘
手擀面保存时不粘的方法有以下5种。
加干面粉拌匀，面条黏黏是因为面条中水分作用，加入干面粉相当于隔断面条与空气之间水分子的交流。
揉面时加盐加鸡蛋，加盐能很好平衡水分，加鸡蛋能使面条劲道，一定程度上可以防止黏黏。
揉面到位，当面团揉成光滑、不粘盆、不粘手时，就代表揉面到位，面条劲道程度和粘度都达到标准。
撒粗玉米面，能够有效防止面条与面条之间的亲密接触，也不会给面条口味造成影响。
凉水防粘法，把面条分量多次即加入凉水，最好在凉水里加点冰块，分装前放冰箱冷藏，既能防止变质，又能防止黏黏。
切好的手擀面怎么保存
切好的手擀面保存方法一种就是把手擀面晾干，吃的时候直接煮；另外一种方法就是把手擀面做好以后放在冰箱里面冷冻，等到吃的时候先解冻再用水煮来吃，都是很方便快捷的。晾干的时候可以把手擀面变成和挂面一样的面条，这样面条不容易粘连，但是上述两种方法的可行性还是第二种好一点，会更加的方便和卫生，也更加节约时间。
