笔记百科萝卜丝汤是怎么做的？
食材用料
白萝卜半根，面粉适量，葱花，香菜，盐，胡椒粉，鸡精
做法步骤：
步骤 1
萝卜洗净，用刨丝器擦成细丝放入碗中
步骤 2
葱花炝锅备用，油炸花生切碎备用。有人会把葱花炝锅后直接倒水煮，你可以尝试先炝好葱花倒出来，最后等汤煮好后再放炝好的葱花，味道真的会不一样呢。
步骤 3
锅中放水烧开，这时候把少许面粉放入步骤一中擦好的萝卜丝中拌匀，使萝卜丝均匀裹上面粉，
步骤 4
水开后倒入裹好面粉的萝卜丝煮几分钟
步骤 5
放盐、鸡精、胡椒粉调味，最后放炝好的葱花，油炸的花生碎，撒香菜关火。简单又好喝的萝卜丝汤就做好了，
喝萝卜汤有什么好处？
用白萝卜熬汤服用，有止咳化痰作用。咳嗽是由于肺失宣降，肺气上逆所致，白萝卜可以降肺气止咳喘，可治疗咳嗽痰多。
白萝卜可以治疗饮食积滞，食欲不振，纳呆，大便秘结，尤其适用于小儿食积咳嗽之证。
萝卜丝鱼头汤怎么做好吃
材料：鱼头适量，白萝卜适量，葱适量，姜适量，香菜适量，盐适量，胡椒粉适量，烹调油适量。
步骤：
1、将鱼骨斩块，鱼头劈开，葱切段，姜切片。
2、炒锅油灸锅，放姜片擦锅，下鱼头及鱼骨煎香。
3、萝卜用刨丝器刨成丝，加盐腌上。
4、将煎好的鱼头及鱼骨放在已烧开的水中，放上葱段姜片，大火烧开，转小火慢炖30分钟。
5、腌过的萝卜丝挤去水份，用清水漂洗。
6、鱼汤煮好，关火前五分钟，下入萝卜丝，用盐和胡椒粉调味。
7、香菜洗净后切段，出锅前放入锅中即可。
萝卜丝汤怎么做好喝
1、准备食材：萝卜200g、牛丸适量、葱一小段、盐适量、胡椒粉适量。
2、萝卜洗净去皮，切细丝。
3、锅内烧油，下葱花爆香。
4、添水，加牛丸一起煮。
5、煮开后加萝卜丝，煮至萝卜丝软烂即可，出锅前加少许盐。
6、撒一点胡椒粉，即可食用。
大虾萝卜丝汤怎么做好吃
用料：青萝卜半个、海虾少许、葱、姜、盐、花生油。
1、把萝卜切成细丝备用。
2、海虾去掉虾枪和虾毛。
3、锅里放少许油，葱姜炝锅。
4、倒入萝卜丝煸炒，然后加水，再放入海虾。
5、大火烧开，加盐调味即可。不需要多加调料，原汁原味保持鲜味。
萝卜丝排骨汤的做法
材料：白萝卜、排骨、姜片、枸杞、盐、胡椒粉、清水等。
做法：
1、排骨清洗干净，与部分姜片一起冷水入锅煮到沸腾；
2、捞出排骨，将锅中含有姜片的水倒掉，加入足够量的清水；
3、将排骨放入锅中，加剩下的姜片和一小把枸杞，大火烧开转小火慢炖；
4、炖排骨时将白萝卜洗净，切扇形片；
5、排骨炖20分钟左右，加入白萝卜，大火烧开转小火慢炖；
6、炖到排骨酥烂，加盐和白胡椒粉调味即可。
冷冻扇贝丁和萝卜丝做汤怎么做
材料：
水萝卜3棵、扇贝肉100克、豆腐200克、葱适量、姜适量、蒜适量、红辣椒适量、香菜1棵、鱼露2匙、白醋0.5匙、花生油1勺。
萝卜丝扇贝汤的做法步骤：
1、萝卜切丝，待用。
2、锅烧干后，依次加入花生油，葱，姜，蒜翻炒，出香味后加入红辣椒。
3、扇贝肉入锅翻炒至3成熟。
4、再将萝卜丝入锅翻炒，加入白醋，浦源鱼露。
5、加入开水及切好豆腐丁，盖锅盖煮沸。
6、出锅后撒上香菜即可。
纯白萝卜丝汤怎么做
1、将白萝卜（500g）削皮洗净切；
2、下开水煮至八成熟捞出放入大碗；
3、将豌豆苗（25g）洗将豌豆苗（25g）洗净，下开水稍焯捞出；
4、将锅烧热，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内；
5、汤烧开后即可食用。
做海蛎子萝卜丝汤放油吗
海蛎子萝卜丝汤的做法步骤如下：
1、准备材料：牡蛎肉、白萝卜、细粉丝、葱花、姜末、高汤、精盐、白胡椒粉；
2、牡蛎肉洗净；
3、白萝卜去皮切条；
4、细粉丝拆袋备用 ；
5、锅内放少许油置火上；
6、五成热时下葱姜爆锅；
7、炒出香味后；
8、放入白萝卜条；
9、炒一分钟；
10、将高汤倒入锅中；
11、下入牡蛎肉、细粉丝；
12、烹入煮2分钟；
13、加精盐、白胡椒粉调味；
14、出锅撒葱花即可。
鱼头萝卜丝汤的做法有哪些
鱼头萝卜丝汤的做法：
材料主料：鱼头1000g克。
辅料：油适量、盐适量、姜丝适量、萝卜适量、豆腐适量、老酒适量、鸡精适量。
1、鱼头洗干净、萝卜去皮、豆腐用清水冲洗。
2、锅里加油，煎鱼头。
3、双面都要煎，煎的有点上色时，再加入适量的清水烧开。
4、在煮汤的时候，把萝卜切成丝。
5、汤煮开后，先加豆腐进去煮3分钟。
6、待加了豆腐的汤再煮开后，把萝卜丝加进去一起煮，再调味即可。
松子白萝卜丝汤做法
松子白萝卜丝汤
材料：松子1块，白萝卜，香菜，盐3克。
做法：
1、松子切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡；
2、白萝卜洗净擦丝，香菜切碎；
3、汤锅内注入适量水，沸腾后加入松子丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软；
4、熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。
白萝卜丝汤怎么做好喝
白萝卜丝汤的做法：
嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡。白萝卜洗净擦丝，香菜切碎。汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后放中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。
