笔记百科红萝卜怎么炒好吃营养？
1/8 五花肉去皮顶刀切片，然后切丝，切好放盘中备用。
2/8 葱、姜、蒜切沫，青椒、胡萝卜、洋葱切丝。
3/8 锅中放入清水300克，大火烧开，放入切面煮熟，捞出漏勺备用。
4/8 锅中下油15克，大火烧热下入五花肉煸熟。
5/8 加葱姜蒜爆香。
6/8 加洋葱、青椒、红萝卜继续煸炒。
7/8 放入生抽上色，放入煮好的切面。加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒。
8/8 大火翻炒均匀，放入米醋翻炒，最后淋香油，大火翻炒几下出锅。
胡萝卜的10种家常吃法？
步骤/方式1
凉拌胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的膳食纤维素，且入脾经，具有润肠通便、健脾化滞的功效，能够增强脾胃功能，促进食物消化。
步骤/方式2
胡萝卜炒肉
步骤/方式3
胡萝卜炒鸡蛋
步骤/方式4
自制胡萝卜苹果汁
步骤/方式5
胡萝卜鸡蛋饼
步骤/方式6
胡萝卜丸子
步骤/方式7
紫菜包饭
紫菜包饭，做法非常简单，十几分钟就可以搞定。做好后，不仅外观好看，吃着爽口，营养更是丰富。
步骤/方式8
荷塘小炒
荷塘小炒，是一道非常出名的特色菜，也可以说是素菜中的精品。这菜由多种蔬菜搭配而成，营养全面均衡、色彩缤纷讲究、口感脆嫩清爽、制作更是简单、调只需要一勺盐即可，是非常出众的一道家常小炒。
步骤/方式9
石锅拌饭
石锅拌饭各式蔬菜丰富，营养也全面。很适合在家制作。
步骤/方式10
玉米排骨汤
玉米排骨汤味道鲜美，营养丰富，制作简单，非常省事儿。大家有时间一定要试试看哦~
红萝卜炒豆腐干怎么做好吃
春笋1根、胡萝卜半根、豆腐干100g、盐适量、花椒粉适量、橄榄油5g、小葱1根。
将春笋上的泥巴洗净，胡萝卜洗一下，待用。
将春笋去壳，切去老根。小葱切成葱花，春笋、胡萝卜、豆腐干切丝。
热锅后加入橄榄油，然后放入葱花爆香。
加入胡萝卜，翻炒至变软，然后加入春笋，继续翻炒。
春笋也变软以后，最后加入豆腐干，翻炒几下，关火后立马加入适量盐和花椒粉。即可装盘。
红萝卜炒粉丝怎么炒好吃
红萝卜2根、肉丝适量、瑶柱适量、绿豆粉丝一捆、白糖一匙羹、盐小半勺、生粉适量、蚝油一匙羹。
胡萝卜切丝，肉切丝，瑶柱泡发。
绿豆粉丝用热水泡软，热锅，放油爆香瑶柱和肉丝，后再加入萝卜丝炒软。
胡萝卜丝炒软后，加入冷水焖煮，加入蚝油、盐、白糖焖煮至胡萝卜丝完全变软，熟透。
尝味，合适后即可加入泡好的粉丝，滚一分钟，加入生粉勾芡，煮滚即可出锅。
鸡和红萝卜怎么炒好吃
鸡和红萝卜切丁，姜切丝，芹菜切丝；
先炒鸡丁，撒上盐，淋上醋或料酒炒片刻；
放进红萝卜和辣椒，淋上生抽，炒匀；
添加适量清水，将红萝卜和鸡丁焖香焖熟；
收汁，调进芹菜，撒上味精即可出锅。
红萝卜丝炒肉怎么炒好吃
油盐、猪肉、黄瓜、胡萝卜。
胡萝卜黄瓜切丝，肉加葱花酱油生粉拌。
先把肉炒白，再盛出来备着。
加入胡萝卜丝继续翻炒，再加入黄瓜、盐调味，炒断生后加入肉搅拌均匀即可出锅。
怎么炒红萝卜好吃
准备材料：姜５克、蒜４克、葱５克、胡萝卜１根、白砂糖５克、食用油５克。
1、准备姜片，蒜片，葱段，胡萝卜刮皮，去蒂，切片。
2、开水下锅，倒入胡萝卜片，焯水１分钟。
3、锅中倒油，倒入蒜片，葱段，姜片，大火爆香。
4、倒入胡萝卜片，盐，白砂糖，鸡粉，生抽，翻炒均匀。
包菜红萝卜怎么炒好吃
1、准备材料，包菜一颗，胡萝卜二根。
2、将包菜洗净切成条，胡萝卜擦成丝。
3、切点小细葱备用。
4、锅里放少许油，放入小细葱煸一下。
5、放入胡萝卜丝炒一下，过一下油容易被人体吸收。
6、放入包菜开始炒，此时可以放油和鸡精，炒的差不多的时候，再放点小细葱略炒一下，作为点缀，就可以出锅了。
红萝卜怎么炒好吃
今日分享个红萝卜的做法。
准备红萝卜三根，削皮。
洗干净切成块。
锅烧热以后放入油。
不停翻炒、加少许盐。
加少许水，盖上锅盖，继续煮。
大概2分钟，用铲子铲一下，大火收汁即可。
撒少许鸡精调味，出锅即可。
红萝卜怎么炒才好吃
1、准备好红萝卜、红椒、盐、酱油和花生油（其它油也可以，随个人喜好）。
2、红萝卜最好选用农家自种的，虽然个头较小，表面没那么光滑漂亮，但味道绝对是最棒的。
3、把红萝卜放水头下洗干净泥巴，用削皮器削干净皮，有削不到的地方用切菜刀处理一下。
4、处理干净的红萝卜沥干水分，用菜刀把头尾切掉，再用削皮器中的切花器把红萝卜切成花状的小条，这样小朋友比较喜欢吃。
5、红椒洗干净，沥干水分，同样用削皮器中的切花器切成花状的小条。
6、起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入切好的红萝卜条和红椒条翻炒五分钟，再加入少许温水煮三分钟左右。
7、水被收干时，加入适量盐和酱油翻炒2分钟，（一定要小火翻炒出酱油的香味，大火炒出来的是酱油咸味）关火出锅，放几根香菜作为装饰，一道好吃的清炒红萝卜就做好了，清甜、鲜香，非常美味。
红萝卜丝怎么炒好吃
食材：胡萝卜1根，葱1根，蒜2瓣，油，盐，鸡精，水淀粉。
1、准备材料。
2、胡萝卜去皮洗净，刨成丝；葱洗净，切段；蒜去皮洗净，切片。
3、热锅放油，放入葱白和蒜片煸出香味。
4、放入胡萝卜丝，翻炒约2分钟。
5、放入盐、鸡精、水淀粉和葱段，炒匀即可。
怎么做红萝卜炒蘑菇冬瓜好吃
第一、 红萝卜和蘑菇洗净切成如下的形状备用。
第二、 把冬瓜和葱叶也切成如下的形状备用。
第三、 上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入准备好的蘑菇和葱叶上翻炒几下。
第四、 把切好的红萝卜加入翻炒1分钟。
第五、 加入准备好的冬瓜一起炒均匀，加入适量的食盐和酱油继续炒3分钟。
第六、 加适量的鸡精，搅均匀关火出锅。
第七、 装盘，一道营养丰富又好吃的红萝卜炒蘑菇冬瓜的菜肴就做好了。
