丁羟甲苯是什么东西(丁羟甲苯对皮肤作用)

丁羟甲苯是什么？

分子式为C15H240，相对分子质量220．35，为白色结晶或结晶性粉末，无味或稍有特殊性气味，熔点69.7℃，沸点265℃，对热稳定，与金属离子作用不会着色，是常用的油脂抗氧化剂。

不溶于水和甘油，易溶于酒精、丙酮和动植物油。可用于长期保存的油脂和含油脂较高的食品及饲料中和维生素中，适于长期保存不饱和脂肪含量较高的饲料。用量为每吨油脂100～200 g，不得超过200 g。与丁羟甲氧苯并用有相乘作用，二者总量不超过每吨油脂200 g。

丁羟甲苯是什么

又名二丁基羟基甲苯，分子式为C15H240，相对分子质量220．35，为白色结晶或结晶性粉末，无味或稍有特殊性气味，熔点69。7℃，沸点265℃，对热稳定，与金属离子作用不会着色，是常用的油脂抗氧化剂。

二丁基羟基甲苯不溶于水和甘油，易溶于酒精、丙酮和动植物油。可用于长期保存的油脂和含油脂较高的食品及饲料中和维生素中，适于长期保存不饱和脂肪含量较高的饲料。用量为每吨油脂100～200 g，不得超过200 g。与丁羟甲氧苯并用有相乘作用，二者总量不超过每吨油脂200g。

二丁基羟基甲苯是什么食品添加剂

二丁基羟基甲苯是一种脂溶性的抗氧化剂，可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品，其最大使用量为0.2g/kg。

二丁基羟基甲苯，又名2-6-二叔丁基对甲酚，简称BHT，分子式为C15H24O，相对分子质量为220.36。二丁基羟基甲苯为白色结晶或结晶性粉末，基本无臭，无味，熔点69.5-71.5℃，沸点265℃，对热相当稳定，二丁基羟基甲苯的抗氧化作用是由于其自身发生自动氧化而实现的。

二丁基羟基甲苯有害吗

二丁基羟基甲苯无害。

二丁基羟基甲苯，简称BHT，相对分子质量为220。36。二丁基羟基甲苯为白色结晶或结晶性粉末，基本无臭，无味，熔点69、5到71、5度，沸点265度，对热相当稳定。二丁基羟基甲苯的抗氧化作用是由于其自身发生自动氧化而实现的。对热相当稳定。接触金属离子，特别是铁离子不显色，抗氧化效果良好。加热时与水蒸气一起挥发。不溶于水、甘油和丙二醇，而易溶于乙醇和油脂。