笔记百科冬季逛超市，“反季食物”是最常听到的词语之一。听多了“反季节”，禁不住要问一句，冬季有那么多时令水果，你为啥子非要执著于“反季节”？
应季的水果经过充分的日晒，口感、营养等品质往往优于反季节的产品，应该作为首选。尤其于冬季而言，苹果、梨、柑橘、香蕉等水果不但成熟期较长，且耐储藏，易运输，可以长时间供应市场。
今日就来认一认冬天的“应季水果”，看看它们的养生功效。
01、苹 果
除含有钾、钙、铁等基本的营养素外，苹果还富含果胶、酚酸、黄酮类物质，这些功能性成分有助健康。
流行病学研究发现，吃苹果有助减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。
美食·苹果制造
02、橘 子
橘子除了富含维生素B1之外，胡萝卜素含量也远远高于其他水果，其在人体内能转化成维生素A，具有护眼明目的作用。
橘子中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，有助减少冠心病、中风及高血压等疾病的发病率。
美食·橘子制造
03、柚 子
柚子富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有助去火。
研究发现，柚子中独特的苦味成分———柚皮素，和目前两种治疗2型糖尿病的药物有相同功效，能提升人体对胰岛素的敏感性，有助控制血糖。
美食·柚子制造
04、橙 子
橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质。
研究显示，每日喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。另外，适量吃橙子还能缓解咳嗽，保护肺脏。
美食·橙子制造
05、山 楂
山楂中维生素与矿物质含量丰富，非常是其中所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。
山楂还含有大量黄酮类化合物与有机酸，具有防癌、降血压的作用。
美食·山楂制造
06、猕猴桃
猕猴桃是维生素C含量顶尖的水果之一。猕猴桃中的维生素K也很丰富，它不但和凝血功能有关，还有益骨骼健康。
