石斛怎么泡水喝正确(石斛的食用方式)-笔记百科

用以下方法进行冲泡食用：1、准备好凉开水30-50毫升，开水约200毫升，石斛粉5-10克；2、将石斛纯粉倒入杯中，加少量温开水或凉开水（约30毫升），用勺子搅成厚厚的糊状；3、最后往杯中倒入约200毫升开水，用勺子搅匀即可饮用。

石斛可煎汤，一次服干制品，即12g。新鲜产品一次可以30克。干品应先加入汤中。铁皮石斛具有补益致病因子的作用，所以温热的疾病不宜早用，也有助于湿润。因此，还没有变湿变干的人不应该服用它。石斛是兰科的干茎。它具有养胃生津、滋阴清热、明目壮腰的作用。

石斛花泡水需要准备材料：石斛花、一只玻璃杯或瓷杯、一壶开水，共有3个步骤，以下是石斛花泡水的详细操作：

操作/步骤

准备材料

准备3至5朵石斛花、一只玻璃杯或瓷杯、一壶开水。

将石斛花投入杯中

用开水将玻璃杯烫洗一次，并将水倒掉，之后将石斛花投入杯中。

加水

先注入1/3水，水温为100℃，摇晃杯身，待茶叶轻微浸润，再注入茶杯七分满的水即可。

总结：以上就是关于石斛花怎么泡水喝的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

1、干石斛泡水的方法比较简单，人们在需要时可以取3到5克干石斛，把它切成块状，直接放在杯子中，用沸水冲泡，冲泡以后要盖好杯子盖儿，闷泡五分钟，打开以后降温，直接饮用汤汁，一次放入的干石斛可以反复冲泡多次。

2、干石斛还可以研磨成粉末状以后再用来泡水喝，具体做法是把干石斛用破壁机研磨成粉末状，一次取五克，放在杯子中，加入开水用小勺调匀，直接食用，这样用干石斛泡出的水，不单能喝汤汁，而且能把里面的干石斛全部吃下去，能让它发挥最好的保健功效。

一、怎么泡水喝

1、容器：用铁皮石斛泡水喝，对于容器没有什么要求，只需要普通的水杯就可以。

2、用量：铁皮石斛一次不能用太多，成人每次不用超过3克，每次取2-3颗铁皮石斛枫斗就足够，鲜条的话可以先切成小片。

3、洗净：之前可能会蒙上灰尘，所以泡水喝之前先将铁皮石斛洗干净，可以放在杯子中倒入少量的水冲一下，再把水倒掉。

4、泡水：将铁皮石斛放在杯子中，倒入适量的开水，等待差不多15-20分钟，就可以当茶喝了。可以搭配其他的一起冲泡，比如枸杞、西洋参等，也是先洗干净。铁皮石斛一次冲泡完不要扔掉，可以冲泡好几次，一直泡到水没有味道的时候，就可以连着石斛咀嚼吃掉。

二、泡水喝有好处吗

用铁皮石斛泡水喝是有好处的，可以养胃润肠，滋补胃部，提高胃部功能，改善肠胃功能，促进消化。铁皮石斛还能滋养肝阴，有较好的利胆效果。铁皮石斛泡水对眼睛也比较好，能保护视力。

取适量霍山石斛放入杯中，倒入开水，等水稍凉一些，就可以饮用了，霍山石斛可以多次冲泡，直到泡的没有味道了，就可以扔掉了，有条件的，可以将霍山石斛磨成粉，这样冲泡更容易吸收营养。

霍山石斛俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物，为中国特有，国家一级保护植物，国家地理标志产品。主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上，生于山地林中树干上和山谷岩石上。

一、泡水方法

使用石斛泡水前，要先把石斛准备好，上面若有杂质的话要先清洗干净。准备好热水，不要用沸水，水的温度在85度左右就行。把石斛放进水中，浸泡大概5分钟，或者是10分钟的时间即可，等水温稍微降下来的石斛就能喝了。用石斛泡水能够反复进行，也就是把水喝完之后还可以继续加水冲泡，不过一般冲泡三次就可以了。

二、辨别真假方法

1、颜色：真的石斛颜色会稍微深一些，看起来是黄绿色，并且也没有反光的情况。要是假的经过打蜡的话，就会反光。将其切开的话，里面的截面为翠绿色，并且晶莹剔透的。反之，如果看到里面有较多纤维则证明是假的。

2、外观：通常，真的石斛外边会有一层细毛，并且形状、大小也都是很均匀的，看起来也相当的饱满。伪品则正好相反，也没有细毛。

3、味道：将石斛放在鼻子底下闻，真的石斛会有草香味，并不会有其他的异味。有些假的石斛，闻起来会很刺鼻，或者是有酸味。

石斛怎么泡水喝正确(石斛的食用方式)