笔记百科蔓越莓是什么？
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。 别称：蔓越橘、小红莓、酸果蔓 英文名：ranberry 分类：双子叶植物纲杜鹃花科越橘属植物。此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。 形态：花深粉红色，总状花序。浆果球形，紫红色，直径6-9毫米；果梗长1.5-2厘米。 分布：生长在寒冷的北美湿地，全球产区不到4万英亩，仅限于美国北部的马萨诸塞、威斯康辛、新泽西、俄勒冈、华盛顿等五州，加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省，以及南美的智利。蔓越莓（Cranberry）、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果。
蔓越莓能治疗妇科吗？
蔓越莓只是一种保健品，对于妇科疾病是没有什么治疗作用的，所以有症状需要去医院做一个系统的检查，然后在医生的指导下正规用药才可以的，这段时间生活起居要规律营养要搭配均衡，不要吃辛辣刺激性的食物，平时生活起居规律，营养全面。
中国哪里产蔓越莓
我国没有种植蔓越莓。蔓越莓生长在寒冷的北美湿地，我国没有适合的地方。全球产区不到4万英亩，仅限于美国北部的马萨诸塞、威斯康辛、新泽西、俄勒冈、华盛顿等五州，加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省，以及南美的智利。
蔓越莓在我国有种植吗
1、蔓越莓在我国有种植。我国面积最大的蔓越莓种植基地，在黑龙江抚远市。
2、蔓越莓种植条件：蔓越莓许多品种抗寒力强。喜湿润的强酸性土壤，蔓越莓种植多选在湿地条件进行建园。
3、蔓越莓果园应该有充足的水源，以用于防治霜冻、补充过量的土壤水分蒸发和进行蔓越莓果实的采收——水收灌溉水的pH值应该小于6，土壤的pH值在4.0～5.5为最佳。水源包括湖水、河水、水库等，建立的水库应贮藏足够的水，以供应蔓越莓的生长。
4、由于蔓越莓是常绿和半常绿植物，北方寒冷地区栽培蔓越莓时应主要考虑抗寒性和霜害两个因素。冬季少雪、风大的干旱地区不适宜发展蔓越莓。晚霜频繁的地区，如四面环山的山谷在栽培蔓越莓时容易在花期遭受霜害，也应尽量避免。
5、蔓越莓是具有很高回报率的小浆果，可做鲜食、冷冻果、干果、蜜饯、果汁、果酱等，还具有特殊的医疗价值。每日饮用两杯蔓越莓果汁饮料有利于泌尿系统的健康。蔓越莓果实含有很高的抗氧化物质，有抗衰老、抗癌等作用。在开始种植前需要思考自己所在的地区是否适合种植，另外技术是否能跟上。
蔓越莓的功效与作用吃法
功效与作用：蔓越莓中含有丰富的果胶和多种对人体有益的维生素，它既能促进肠胃蠕动加快身体代谢，又能防止毒素在身体内淤积。
吃法：自然成熟的蔓越莓，在收取以后用清水洗净，可以放在嘴里直接吃。除此以外，蔓越莓还可以和其它水果搭配在一起，用果汁机榨成果汁后饮用。用蔓越莓做果酱也是主要的食用方法。在用蔓越莓做果酱时，需要用清水把它洗净，去掉表面的水分，然后去掉蔓越莓的果啤，再加入适量冰糖，腌制1到2小时，然后把它们放到锅中用小火慢慢熬制，熬成浓稠的酱状就是自制的蔓越莓果酱。
月见草和蔓越莓的区别
1、叶的区别
月见草基生的叶子形状多为倒披针形，叶子面前稍微有点尖，且叶边上还有一些稀疏的浅钝齿，茎生的叶子形状多为椭圆形或倒披针形，且两边长些许柔毛和长毛；蔓越莓的叶子是散生的，其叶子呈现革质，叶形为长圆形或长卵形，且上面没有毛。
2、果子的区别
月见草的果子为蒴果，其形状为锥状圆柱形，颜色为绿色；蔓越莓的果子为浆果，其形状为球形，颜色为紫红色。
蔓越莓和蓝莓的区别
1、分布范围不同
蔓越莓分布在我国吉林、辽宁、陕西、湖北等地。
而蓝莓分布在中国海南、广东、福建以及越南等地。
2、生长习性不同
蔓越莓性喜温暖湿润，在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。
蓝莓大多数品种畏寒、畏旱，不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长就会死亡。
3、价值不同
蔓越莓芳香，尤以夜间更盛，常栽培供观赏。华南地区有取其花与肉类煎炒作馔。花可蒸香油。花、叶可药用，有清肝、明目、去翳之效。
栽培供观赏。蓝莓枝条细长，夏秋开花，黄绿色花朵傍晚开放，飘出阵阵扑鼻浓香，在南方多用来布置庭院、窗前、塘边和亭畔。
蔓越莓长在水里吗
蔓越莓，又称小红莓、蔓越橘、酸果蔓，英文名：Cranberry，Cran的意思是“鹤”的意思，因为蔓越莓的花朵垂下来很像鹤的头和嘴，所以在英文名里被成为“鹤莓”，Berry是浆果的意思，所以蔓越莓也是属于鲜嫩多汁，酸甜可口的浆果类。
常见收获蔓越莓的方式很特别——水收，估计很多人都看过蔓越莓收货时的图片，以至于很多人认为蔓越莓是长在水里。
其实是因为蔓越莓果实较于小而多，并紧紧的生长于地面，而刚好蔓越莓果实中有四个气腔，类似于泡沫体的质地，于是种植者在低洼地中注入水并用一种特殊的机器把蔓越莓果从树藤上分离下来，这样果实就会漂浮在如红色海洋般的水面上，这才让采摘蔓越莓变得异常简单。
这些蔓越莓被捞起后就送到工厂进行加工了，几乎95%的蔓越莓都是通过这种方式收获的，场面只能用“壮观”来形容。每年金秋时节，美国的蔓越莓产区就变成了红色的海洋，一颗闪耀在北美的“红宝石”当之无愧。
科颜氏姜黄蔓越莓籽面膜好用吗
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胃溃疡是不是吃蔓越莓比较好啊
蔓越莓的作用：蔓越莓汁可以有效抑制幽门螺旋杆菌，抵抗细菌性胃溃疡，并且具有很强的抗氧化作用，可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯，特别适合女性食用。每天喝约350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果，富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示，适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。
溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病，可发生于食管、胃或十二指肠，也可发生于胃空肠吻合口附近或含有胃黏膜的l憩室内，因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。
蔓越莓饼干烤箱温度是多少时间是多久
把温度调在180度就可以，然后烤制30分钟左右，因为饼干一般都需要低温烤久一点。一般家用的烤箱烤蔓越莓饼干，最好是上下火一起烤比较好。
中层，上下火200度，10分钟。还是要在烤到开始上色的时候就在旁边看着，以免烤过头，烤饼干时可以在饼干开始上色慢慢变深的时候关火，利用烤箱的余温闷熟。
黄油不要融化成水哦~否则打发不了的，软化至手指可以轻松戳动就可以了。
如果你是新手或是嫌麻烦也可以不打发黄油，直接搅拌均匀就可以了。
如果蔓越莓干颗粒比较大，需要切碎了再和面团混合。
如果家里没有蔓越莓饼干模具的话，可以利用家里现有的包装盒或其他工具进行整形，再放入冰箱冷藏一个小时以上；还可以直接把面团擀开，用饼干模具印出图案，最后烘焙。
黄油全部溶解可以做蔓越莓饼干吗
黄油全部溶解可以做蔓越莓饼干。
蔓越莓饼干做法步骤：
1、 黄油很难打发，隔水融化，再放入冰箱冷藏10分钟凝固，用手动打蛋器慢慢打发黄油。然后放入糖。
2、 把打发好的蛋黄和黄油混合、打匀。
3、 蔓越莓切碎，粗颗粒的就行，稍微撒点方子中的低粉，轻捏一下，在倒进打发好的黄油里。
4、 再放入低粉和淀粉的混合物，然后我是用打蛋器切入式拌均匀。
5、 将大面团轻轻揉成棍状，塞进垫好油纸的木质模具，轻轻按压其中可以倒出来看看边边角角是否镂空。塑型好了之后放入冰箱冷冻。
6、 留有空隙的排放，放入烤箱烤10分钟，饼干发白膨胀滋滋声变小后转为160度，再烤约5分钟即可。
