笔记百科鲍师傅的蛋挞可以存放几天？
鲍师傅的蛋挞应该只能存放两天左右。
因为蛋挞的主要成分为蛋液和面皮，而蛋液含水量较高，易于滋生细菌，而面皮也容易变质发霉，所以蛋挞的保质期比较短。
如果想要延长蛋挞的保质期，可以将其放入冰箱内冷藏，但是也不能存放太久，建议在两天内食用完毕，食用时要务必确保蛋挞没有异味或者变质的迹象。
蛋挞放三天了还能吃吗？
蛋挞放三天还能吃吗？不管蛋挞是放置于常温条件下还是放在冰箱冷藏保存下，放了三天的蛋炒一般是不建议再吃的。还是要吃新鲜的蛋挞比较好，隔夜的肯定没有刚出炉的好吃，尤其是蛋挞，而且放置太久的蛋挞容易滋生细菌，吃了对身体不好。所以蛋挞放三天就不能吃了。
蛋挞的保质期通常是几天
室温10度左右2天，15度到20度1天，放冰箱冷藏室的话4天，放速冻可以半个月。
蛋挞的材料：鸡蛋2个、薄饼150克、牛奶100克、糖30克、淡奶30毫升、油适量、盐适量。
具体步骤：
1、鸡蛋，薄饼，牛奶，淡奶，糖准备好；
2、薄饼两张，将薄饼卷起，切成小块，取一块放入蛋挞杯中，用手将面团沿着杯子的边缘擀薄；
3、将两个鸡蛋黄打散，将牛奶加入淡奶，糖搅拌匀；
4、加入蛋黄继续搅拌，然后用筛网过滤；
5、将过滤的鸡蛋牛奶糊倒入杯中，烤箱烤制成熟即可。
蛋挞保质期几天
视情况而定。通常蛋挞在常温下可保存1-2天，将蛋挞用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏室可保存3-4天。蛋挞是用面粉、鸡蛋、牛奶等食材制作而成的，不易保存，建议尽快食用。如蛋挞放置时间过长会使水分蒸发，蛋挞皮也会失去酥脆的口感。
