笔记百科怎样切芒果？
步骤/方式1
切开芒果
将准备好的水果刀沿着芒果的顶部划一刀，切到底部。
步骤/方式2
在果肉上改花刀
再将切好的一边翻过来，用刀竖着划三下，再横着划五下。
步骤/方式3
抵住两头向上顶
放下工具后，用手拿住芒果两头，用力将下面的皮往上顶就可以了
芒果的剥皮技巧？
剥皮技巧：先将芒果分成两半、然后用小刀在果肉上横、竖叉划刀痕。
芒果的剥皮技巧很简单，按照上述步骤操作后，用小刀将芒果肉剔下来即可，也可以用小刀沿着芒果的长边划七八道刀痕。
芒果怎么切 芒果要怎么切
1、清洗
2、估计果核位置并切下
3、切另一边
4、划十字花
5、翻转芒果
6、食用
经验步骤：
- 1
清洗芒果洗净，水果刀洗干净；
2
估计果核位置并切下大概估计一下芒果核的位置，在芒果核的一边切下；
3
切另一边在芒果核的另一边切开；
4
划十字花在芒果上划上十字花刀；
5
翻转芒果拿起芒果，翻过来，看是不是很漂亮啊；
6
食用用刀把芒果肉削下来，用牙签插着吃；
芒果怎么切块放果盘
芒果怎么切块放果盘：
1、首先将买回来的芒果清洗干净，然后去掉表皮，慢慢的切成两半。
2、将里面的白色果核等去掉，然后切成薄片，再准备一个盘子。
3、将小的果肉摆在中间，从小到大一次往外面摆放，慢慢的形成玫瑰花的形状即可，这样看上去就会非常好看了。
芒果切法技巧
1、挑选新鲜芒果，用清水冲洗干净。
2、以芒果核为中心，沿芒果核左面切一刀，右面切一刀。
3、将芒果左右两片取出，切十字花。
4、用刀子沿果皮将果肉划下装盘即可。
芒果是杧果（中国植物志）的通俗名，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
怎么快速切芒果
1、准备材料
2、芒果切成三片
3、然后竖向先均匀切上
4、沿着一个方向斜刀开始划
5、用手将芒果翻出
6、用刀沿果皮将果肉划下
经验步骤：
- 1
准备材料：芒果；
2
芒果切成三片，挨着芒果核两边上切出两片；
3
然后竖向先均匀切上，切至果皮，不切断；
4
沿着一个方向斜刀开始划；
5
用手将芒果翻出；
6
用刀沿果皮将果肉划下，把果皮和果肉分离了，果肉直接装盘里即可。
切开的芒果怎么保存
芒果切开后可以放冰箱保存。芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，芒果切块后放冰箱保存，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间不要超过两天。
感觉到吃的时候，切口处注意再切掉一部分，这样估计没问题，能放多久谁也不知道，果子成熟度，放置环境温度都有关系。建议还是放进保鲜袋里面在发进冰箱，可以维持半天左右。把芒果的果肉切成丁，放碗里，再擦些冰糖粉在里面，就不会那么酸了。
芒果切了可以过夜吗
芒果切开后，置于冰箱或低温中保存，没有发生变质反应的话，还是可以继续食用的。芒果富含果糖、果酸、维生素等营养成分，汁液丰富，置于常温下为微生物的生长及繁殖提供了充足的环境，易滋生细菌，出现腐败变质的情况，当芒果产生异味，并且质感十分柔腻时，就不宜继续食用了。
芒果切好可以放多久
不同方式保存，时间也不同，可以通过以下几种方式了解：
纸盒保存
拿一个纸盒，再用纸将芒果一个个分别包起来，可以是卫生纸，干净的报纸也可以。再放在纸盒里，一起放在家里的某个避光、阴凉、通风的角落里，可以存放4-5天的样子。
冰箱冷藏
用保鲜袋装好芒果，放在冰箱冷藏室冷藏，可以保存几天的时间，最好每天看看是否发软变烂，要及时吃掉，变质了就不能吃了。
使用防腐剂
可以在芒果的旁边放几包防腐剂，这样可以让防腐剂及时吸去芒果周围的水分，给它营造一个干燥的环境，这种保存方法可以保存水果好多天。但是要注意不要将防腐剂撒在芒果上，不然这芒果就不能吃了。
芒果切开常温能放多久
芒果切开常温能放一天。
芒果中含有大量的水分、糖类物质、维生素、矿物质、蛋白质，营养价值高，同时也很容易受到细菌的污染，在去掉外皮后，芒果果肉失去保护，常温下极易变质，暂时吃不完的芒果可以放在冰箱冷藏保存。
芒果营养丰富，放在常温下很容易受到污染，芒果切开后暂时吃不完的可以用保鲜膜密封后放在冷藏或者冷冻层保存，低温可以抑制微生物的生长及繁殖，延长芒果的保存时间。
怎么切芒果
做法：
1、芒果简单冲洗干净，竖立着放在粘板上，在紧贴芒果核的地方下刀，切下。另一边也是，刀尽量贴紧芒果核。全部切完后，芒果会分成三部份：两片芒果肉，一片芒果核；
2、在芒果果肉上纵向划几刀，下刀不用太重，划到果肉又不破皮为好。再横向几刀。全部划好后，用手把中间轻轻一顶，芒果就像花一样打开；
3、直接顺着芒果”的间隙用水果刀剔下即可。
芒果如何切块
方法如下：
1、顺着芒果扁核切两刀，把核和带皮的果肉分离成三块。
2、果肉部分在内部用刀划几刀使呈方格状，注意刀尖不要把皮划破。
3、在皮的中间顶一下，果肉就呈菠萝状，可以直接食用，或者用勺子将果肉分离食用。
4、果核部分可以直接啃着吃，或者用勺子将剩余果肉刮下。
