笔记百科南瓜蔓长出来的芽有毒吗？
没有毒的。如果是正常的南瓜品种，不会产生这种现象的原因，是南瓜种子没有生理休眠。这个南瓜种子当前的气温条件，瓜内的湿度、水分、养分都比较适宜，并且南瓜内空腔大，有一定量的空气存在，所以就发芽了。这样的南瓜如果表皮不腐烂，就可以放心食用，只不过瓜肉不那么好吃哦。而且据专家介绍，其他耐储存的瓜类，例如甜瓜，甚至西瓜偶尔也会出现这种状况。
南瓜苗怎么做好吃
南瓜苗处理干净，叶片撕下，将苗上的绒毛撕掉，老茎去掉，苗上的须可保留；用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁，锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香。随后倒入南瓜苗和叶，不断翻炒，炒至苗和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。
南瓜藤是葫芦科南瓜属下的植物，别名番瓜藤，盘肠草，南瓜苗。南瓜藤表面有一层细细的有点刺手的绒毛，给人比较粗糙的感觉，须先将藤上老皮剥干净，叶茎要褪掉筋络的部分才柔嫩可口。把撕好的柔弱无骨的茎叶均匀地掰成一般长短，再经水搓洗，去除叶片上的绒毛，南瓜藤的品相就秀色可餐了。剥的时候，左右手要互相配合，一个手剥皮，另一个手要稍稍用点力往上顶一下，就能剥的比较顺利。
多粘芽孢杆菌能用于南瓜苗期吗
多粘芽孢杆菌能用于南瓜苗期。多粘类芽孢杆菌KN-03是一种微生物细菌类农药，它是一种产芽孢的G+细菌，在增殖过程中可分泌孢外多糖和抗菌物质多粘菌素杀死病菌，亦可通过位点竞争和诱导抗性等作用方式，保护植物免受病菌的侵害。主要适用于棉花、玉米、水稻、花生、马铃薯、黄瓜、番茄、青椒、西瓜、甜瓜等多种作物。
南瓜怎样催苗
1、南瓜发芽需要的最适温度为28~30℃，有条件的可用恒温培养箱进行恒温催芽，将经浸种后的种子用湿布包好，放入28~30℃恒温箱内即可。
2、有条件的可用恒温培养箱进行恒温催芽，将经浸种后的种子用湿布包好，放入28~30℃恒温箱内即可。
3、南瓜种子可以使用电热毯催芽，将能正常使用的电热毯平铺放好，电热毯下可垫一层棉被等物以利保温。
4、然后将准备好的塑料薄膜平铺电热毯上。
5、将用于催芽的毛巾等经开水消毒后，用手拧干（手拧毛巾时不滴水但手指间有水渗出为宜），铺放在塑料薄膜上，将浸种消毒后的南瓜种子稍沥干，平铺在毛巾。
6、铺放在塑料薄膜上，将浸种消毒后的南瓜种子稍沥干，平铺在毛巾。
南瓜苗怎么炒好吃
用料：南瓜苗500克、蒜米2个、食用油10克、蚝油5克、盐2克、辣椒2个。
1、南瓜苗叶子沿着顶端，把表面的绒毛慢慢的撕掉，掐成合适入口的长度。
2、用水反复清洗叶子上的碎绒毛，沥干水分。
3、蒜米和辣椒切碎。
4、烧热油锅，放入蒜米和辣椒爆香。
5、锅里倒入南瓜苗翻炒。
6、南瓜苗翻炒到颜色变深，体积缩小时加盐和蚝油调味。
7、翻炒到盐融化即可出锅。
南瓜育苗技术几天拱土
1、 南瓜种子吸水慢，发芽出土也较黄瓜慢，浸种时间要长些。南瓜种子大，根系受伤后恢复能力差，幼苗生育速度又快，适于容器播种一次成苗并且南瓜对温度、湿度反应较敏感，高温、高湿易徒长，破心前要防止胚轴拔高，展叶后应注意防止拔节；
2、 南瓜苗的地上地下部生长均较快，不宜育苗期过长，露地定植前25到30天播种，一般可长成适于定植的秧苗，35到40天播种可育成保护地用苗；
3、 催芽后播种，大约隔一天后拱土，如果覆土过厚，子叶可能拱不起来，需要动手刨开。
南瓜苗可以做嫁接番茄的砧木吗
南瓜苗不可以做嫁接番茄的砧木，因为它们不是一个科的蔬菜。不能亲和。
一、常用的番茄嫁接砧木砧木品种：
1、板砧2号：根系发达，对根结线虫免疫。叶色浓绿，长势极强，与番茄各栽培品种嫁接亲和性极好，嫁接后番茄综合抗性强，可作为茬口番茄栽培嫁接砧木。
2、托鲁巴姆：属野生茄子类砧木品种，根系发达，对根结线虫、青枯病免疫。叶色浓绿，长势极强，与番茄各栽培品种嫁接亲和性极好，嫁接后番茄综合抗性强，可作为各茬口番茄栽培嫁接砧木。
3、曼陀罗：属野生茄科类植物，根系发达，对根结线虫免疫。叶色浓绿，长势极强，与番茄各栽培品种嫁接亲和性极好，嫁接后番茄综合抗性强，可作为各茬口番茄栽培嫁接砧木。
二、番茄嫁接的好处：
1、提高土壤肥水利用率：嫁接番茄能够利用番茄砧木根系发达、吸收能力强的特点，提高土壤肥水的利用率，提高肥效，降低施肥量。
2、提高番茄的抗寒能力和抗土壤高湿的能力。
南瓜苗和西瓜苗怎么嫁接
1、南瓜苗和西瓜苗各浸泡12小时，捞出后稍晾在32摄氏度的条件下催芽，西瓜种一般在24小时左右即可出芽，南瓜种大约30至35小时就能出芽，浸种时可适当选用磷酸三钠消毒，预防早春西瓜病毒病的发生；
2、要先用土暖气将棚内温度提升到30度以上，同时苗床温度也要在25度以上便可播种，先将南瓜种播在营养钵中，注意种子要平放，待南瓜出苗后子叶平展，真叶刚刚萌发时便可播下西瓜种，这样有利于嫁接时机的把握，播种后覆盖地膜，直到出苗率达到百分之八十左右时揭开膜，西瓜种播于黑色平盘中，每盘可播西瓜种1000粒左右，同样也覆盖地膜，有利于保湿保温，出苗快，出苗齐。
南瓜怎样催苗
1、南瓜发芽需要的最适温度为28~30℃，有条件的可用恒温培养箱进行恒温催芽，将经浸种后的种子用湿布包好，放入28~30℃恒温箱内即可。
2、有条件的可用恒温培养箱进行恒温催芽，将经浸种后的种子用湿布包好，放入28~30℃恒温箱内即可。
3、南瓜种子可以使用电热毯催芽，将能正常使用的电热毯平铺放好，电热毯下可垫一层棉被等物以利保温。
4、然后将准备好的塑料薄膜平铺电热毯上。
5、将用于催芽的毛巾等经开水消毒后，用手拧干（手拧毛巾时不滴水但手指间有水渗出为宜），铺放在塑料薄膜上，将浸种消毒后的南瓜种子稍沥干，平铺在毛巾。
6、铺放在塑料薄膜上，将浸种消毒后的南瓜种子稍沥干，平铺在毛巾。
早春南瓜育苗技术有哪些
1、品种选择：在早春育苗的时候，我们首先就是要选好种植品种。因为早春种植南瓜主要是为了提早南瓜的上市时间，因此南瓜的种植品种首要便是要有着早熟性。要保证其根部能力发达、长势强且耐低温性好。一个优良的品种，对于早春南瓜育苗成功与否是非常关键的，因此大家在选择的时候一定要多多注意，保证南瓜育苗成功，提高种植效益。
2、浸种催芽：在播种之前，我们还需要对种子进行浸种催芽工作。首先将种子放在80-100度烫种5苗种左右，然后立即放入到冷水中降温到30度左右，再搅拌30分钟。然后将其放在清水中浸种10小时左右，再将种子捞出晾晒两小时左右。等到种子表面干爽之后进行催芽，催芽时温度应保持在30度左右。等到大部分种子露白之后便可播种，通常每亩的种子用量应保持在200g左右。
3、适时播种：早春南瓜的育苗地点一般在大棚或者是阳畦中进行。一般播种时间在2-3月的时候，这个时候南瓜种子的发芽率最高。育苗时一般以育苗盘育苗为主，不过在播种前，对于育苗盘及介质也是要做好消毒工作。以多菌灵粉搅拌消毒为主，然后向育苗盘喷水，使其含水量保持在70%左右。在装入介质的时候，要注意在杯口保留一定空间，每个育苗盘播一粒种子即可。播种后覆盖适量蛭石，且要用地膜将育苗盘盖严实。
4、苗期管理：在播种之后的管理工作也是非常重要的。播种后，温度要控制在26-28度左右，晚上温度18度左右，保持10度的昼夜温差。当有60%左右的种子开始拱土时，便要及时将地膜揭除。然后将白天温度降低至22-24度，晚上13-14度左右。避免温度过高导致幼苗徒长，影响南瓜的生长。当幼苗的心叶长到大约2cm左右时，做好间苗分苗工作，并且将温度再适当提高3度左右。
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