包菜丝炒胡萝卜丝最正宗的做法?
材料:包菜半颗,胡萝卜1根,蒜瓣3颗,食盐适量,食用油适量。
步骤:
1. 首先,将包菜和胡萝卜分别洗净,然后切成丝。蒜瓣剁成蒜蓉。
2. 烧热锅,加入适量的食用油,油热后加入蒜蓉翻炒出香味。
3. 然后,先加入胡萝卜丝翻炒,炒至胡萝卜丝变软。
4. 接着,加入包菜丝继续翻炒,炒至包菜丝变软。
5. 最后,加入适量的食盐调味,翻炒均匀即可出锅。
注意事项:
1. 炒包菜和胡萝卜丝的时候,要保持中火,这样才能保证炒出来的菜色泽鲜艳,口感爽脆。
2. 加盐的时候要根据自己的口味来,不要一次加太多,可以边炒边尝味道。
3. 炒菜的时候要不断翻炒,防止菜粘锅。
胡萝卜炒包心菜的做法?
胡萝卜炒包心菜是一道简单又营养的家常菜,下面是具体的做法:
所需材料:
1. 胡萝卜1根
2. 包心菜半颗
3. 大蒜3瓣
4. 食盐适量
5. 食用油适量
步骤:
1. 准备食材:将胡萝卜洗净切成薄片,包心菜洗净切成大块,大蒜切末备用。
2. 烧热锅,加入适量的食用油,油热后加入大蒜末翻炒出香味。
3. 加入胡萝卜片,翻炒均匀,让胡萝卜片充分吸收锅中的油脂。
4. 当胡萝卜片变软时,加入包心菜块,继续翻炒均匀。
5. 加入适量的食盐,根据个人口味调整,翻炒均匀,让包心菜和胡萝卜片充分吸收盐的味道。
6. 炒至包心菜变软,出锅即可。
青菜红胡萝卜包菜能放在一起炒吗
可以放在一起炒。
一、主料:
包菜、胡萝卜、青菜。
二、辅料:
葱、蒜。
三、调料:
油、盐、鸡精、香醋。
四、步骤:
包菜洗干净切丝备用;胡萝卜切粗丝备用;锅中加入适量油,葱姜放入爆香;放胡萝卜丝大火翻炒;放包菜丝继续翻炒,加入少许清水;炒熟加入适量香醋、盐、鸡精;搅拌均匀出锅即可。
怎样做营养美味的包菜炒胡萝卜
第一、 准备适量包菜,切成细丝,用清水洗净,沥干水,再准备适量红萝卜,洗净后擦成细丝。
第二、 炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片爆香,然后将包菜丝放入锅中,翻炒均匀。包菜很容易熟,炒至变软就可以了。
第三、 根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。
第四、 将准备好的胡萝卜丝倒入锅中,与包菜一起翻炒均匀。
第五、 放入适量生抽,陈醋,搅拌均匀,生抽可以让香味更浓,陈醋可以提鲜。喜欢爽脆口感的,可以提前放醋。
第六、 准备适量枸杞子,用清水泡开,撒在上面,可以翻拌一下,让枸杞子沾上菜香。
第七、 出锅装盘,就可以吃了,即使是普通的食材也能做出非常棒的口感,只要用心,家里人都会非常喜欢的。
包菜胡萝卜怎么做炒面
- 包菜胡萝卜怎么做炒面
- 主料 2人份卷心菜半棵、面条(生)450克辅料胡萝卜1根、洋葱1个、猪肉100克调料食盐1茶匙、料酒12汤匙、生抽12汤匙、胡椒粉12茶匙、葱1段、姜1块、蚝油12汤匙、香油1茶匙、植物油1汤匙 包菜胡萝卜炒面步骤1洗干净所用原料,肉丝里面放料酒、生抽、胡椒粉、植物油、盐,搅拌均匀,腌制10分钟步骤2包菜胡萝卜炒面的做法大全包菜、洋葱和胡萝卜切丝,葱姜切末步骤3包菜胡萝卜炒面的做法锅中放适量植物油,放入腌制好的肉丝滑炒熟,盛出备用步骤4包菜胡萝卜炒面的家常做法这时候可以把面条先熟好,锅中放水,水开后,放入面条煮至8成熟,捞出,放凉水里面备用步骤5炒锅中肌厂冠断攉登圭券氦猾放油,热后放入葱姜末爆香步骤6包菜胡萝卜炒面的简单做法放入洋葱丝翻炒步骤7放入胡萝卜和包菜翻炒至软,这时候可以放入适量蚝油和盐步骤8包菜胡萝卜炒面怎么吃加入原来炒好的肉丝翻炒均匀步骤9捞出煮好的面条放入菜中,慢慢翻炒均匀步骤10包菜胡萝卜炒面怎么做加入香油搅拌均匀,最后撒小葱花提香