笔记百科泡椒猪肝咋炒好吃？
材料：猪肝300克，泡椒50克，香葱3棵，生姜1小块。
调料：食用油50克，料酒1大匙，豆瓣酱1小匙。胡椒粉1小匙，精盐1小匙，白糖·1小匙，味精1小匙。
1、先把泡海椒、泡姜、酸萝卜切细备用
2、把猪肝切细，放入盐、红薯粉，加一点清水用手揉均匀，备用。
3、锅烧热放入适量食用油，再烧一会。
4、把猪肝放锅里炒，猪肝刚炒熟就要漏起来。
5、锅里放油，烧一会再把泡椒、泡姜、酸萝卜放锅里炒，炒出香味后，就把猪肝放锅里一起炒。
6、最后用盘子把猪肝盛起来，美味的泡椒猪肝就做好了。
泡椒猪肝的做法川菜王刚？
主料:
猪肝 150克
泡红椒 3个
辅料:
香菇5朵 蒜苗1棵 姜1小块 蒜1瓣 蚝油1汤匙 白糖1/3茶匙 淀粉1茶匙 食盐1茶匙 酱油1茶匙 植物油2汤匙
泡椒爆炒猪肝的做法:
步骤1
将猪肝放在水笼头下冲洗，尽量洗净里面的血水，再放在淡盐水中浸泡约半小时
步骤2
将洗净的猪肝沥干水分，切薄片；香菇洗净沥干切片，泡红椒切圈，生姜切丝，大蒜去皮切片，蒜苗切段
步骤3
将蚝油、白糖和淀粉放入切好的猪肝中，拌匀待用
步骤4
起油锅，下入姜蒜爆香后下入猪肝，大火爆炒至猪肝变色后舀出，待用
步骤5
将锅洗净，放少许油，下入香菇，翻炒至香菇变软，下入泡椒，炒匀
步骤6
下入猪肝，炒匀
步骤7
下入酱油、盐、蒜苗，炒匀即可出锅
泡椒猪肝怎么炒
主料：猪肝500克、泡菜适量。辅料：酱油适量、红薯淀粉适量、菜籽油适量、大蒜少许、小葱少许、油适量。
将所有菜清洗干净。
猪肝切片，泡菜切丝。猪肝切好以后用酱油红薯淀粉拌均匀。
先倒入菜籽油烧热以后放入猪肝炒熟。
将炒熟的猪肝起锅装盘。
倒入泡菜炒匀，再倒入猪肝炒匀就可以起锅了。
烹饪技巧
猪肝炒熟以后要单独起锅装盘，以免猪肝炒老。
泡椒抄猪肝怎么才好吃
1、准备好原材料。
2、泡椒和泡姜用清水泡一会。
3、猪肝仔细冲洗，切成片，然后放入淀粉和少许盐抓一抓。
4、尖椒切成丝。
5、泡椒、泡姜切成丝。
6、锅里放入适量花生油，烧到六成热，倒入猪肝翻炒，炒熟加入适量盐翻炒均匀，出锅待用。
7、锅里再放入适量花生油，烧到七成热，倒入尖椒丝、泡椒丝、泡姜丝，一起翻炒。
8、加入炒好的猪肝再翻炒一会，让泡椒的味道充分入味到猪肝里。
隔奶可以吃泡椒炒猪肝吗
- 隔奶可以吃泡椒炒猪肝吗
- 吃不了
泡椒猪肝盖饭怎么做好吃
- 猪肝切片，泡醋水去血水，加水淀粉拌匀即可。洒上几颗花椒粒，姜丝 泡椒泡姜芹害梗愤妓莅幻缝潍俯璃菜加点酱油坐锅热油，加入猪肝滑油，猪肝变色立即加入豆瓣，翻炒2下，立即加入泡姜芹菜等，翻炒倒入剩余的酱油，加入味精，白胡椒，撒葱和香菜可以出锅。
