笔记百科怎样做藕粉桂糖糕？
藕粉桂花糖糕，藕粉和桂花糖都是浙江杭州地区的著名汉族小吃，所以这是一道江南风味的精美糕点。 做法一 材料：鲜藕、袋装藕粉、面粉、酵母、干桂花 做法：鲜藕切块加水打成泥，与藕粉、面粉、干酵母、桂花一起和面团；面发好后上锅蒸20分钟。
做法二 食材：牛奶、藕粉、面粉、白糖、桂花糖、发酵粉 做法：
1、牛奶与发酵粉搅拌均匀后，加入藕粉、面粉、桂花糖和白糖再搅拌；
2、模具里刷一层油，将面糊倒入，约6-7分满，再放到温暖的地方发酵至8-9分满；
3、将发酵好的面糊放进蒸锅里，用中、低火蒸大约40分钟即可。
藕粉桂花糕是谁爱吃的？
眉姐姐,甄嬛爱吃的藕粉桂花糕,色如玉味如饴,不信你来尝尝
藕粉桂花糕 这款藕粉桂花糕是不是很熟悉,晶莹剔透,Q弹爽滑,上面洒满了细细碎碎的桂花,咬下一口芳香扑鼻,这是甄嬛最喜欢的点心之一,也是《甄嬛传》中眉姐姐最喜欢的点心之一,眉姐姐每次到碎玉轩都要带上一叠雅致的藕粉桂花糕。
藕粉桂花糖糕的做法 藕粉桂花糖糕怎么做才好吃
- 甄嬛在第56集说沈眉庄做的藕粉桂花糖糕好吃
藕粉桂花糖糕怎样做才好吃，老幼妇孺长期食用可以
- 藕粉桂花糕主料糯米粉20g＊3 若谷纯藕粉20g＊3 水60g＊3 辅料白砂糖适量 藕粉桂花糕的做法步骤1. 准备三个容器，将以上材料按克数混合至光滑无颗粒。2.长触拜吠之杜瓣森抱缉 搅拌同时，烧一锅水待命。3. 水开之后，架上蒸架，往盘中倒入第一杯混合粉水。4. 等待第一层藕粉粉红熟透之后，重复上一步，倒入第二杯，以此类推，之后再倒入第三杯。5. 三层蒸熟之后，隔着布或者戴手套将盘子拿出倒扣，取出藕粉糕。PS：盘子在上笼之前，需要先抹一层油，或者像图中一样用保鲜膜包裹一层，方便此刻脱模。6. 用餐刀切成想要的形状。PS：请注意旁边的白碗，里面是凉水，每切一次，用凉水抹一遍刀身，可有效防止粘刀。7. 如果想切成菱形，可仿照Sam的切法，先切成长条再改刀。8. 最后淋上一些桂花糖露或者糖桂花。
