笔记百科三林塘肉皮哪家正宗？
三林肉皮最正宗
召稼楼古镇拥有五百年的人文历史，源于元初，横跨元明清三个朝代，保留众多明清古建筑如“礼耕堂”、“梅园”等
干炸猪肉皮哪里有买的？
干炸猪肉皮可以在一些大型超市或者亚洲食品店购买到。同时，也有很多电商平台上可以买到。如有需要，可以在网上搜索相关产品购买。
三林塘肉皮如何发
三林塘肉皮的醒发方法是准备三林肉皮，取两片肉皮出来，肉皮泡开会变大一些的，冷水浸泡15分钟，让肉皮吸水，软一软，改刀，菱形，准备一锅沸水，焯水1分钟即可。
每逢过年前后，很多上海人都习惯买上一些肉皮回家，烹饪的方式虽然各异，但肉皮都是其中的灵魂，说起上海滩的肉皮，第一个想到的必定是“三林塘肉皮”。
