笔记百科烧糊了的瓦锅怎样清洗?锅底下有一层黑黑的东西，好像是用钢丝球刷坏了?还可以挽救吗？
清洗烧焦瓦锅的污渍准备如下：一块抹布、一盆清水、蚊香灰。
1、把烧焦的瓦锅取出来，看一下烧焦的情况。
2、再把一块抹布取出来待用。
3、接着取出一盆清水，把抹布放入到清水里面浸湿。
4、然后用抹布蘸取一些蚊香灰使用，蚊香灰可以有效的清除瓦锅烧焦的污渍。
5、接下来就可以使用抹布擦拭瓦锅烧焦的污渍了。
6、最后瓦锅烧焦的污渍就清除掉了。
瓦罐炖盅家用做法？
主料 3种
藕300g
菱角200g
猪骨450g
辅料 1种
清水1500ml
调料 1种
盐适量
烹饪步骤 11步
步骤1
食材：猪骨、莲藕、莲子和菱角。
步骤2
将无芯莲子浸泡1小时左右。
步骤3
莲藕洗净，去皮，切块。
步骤4
猪骨择洗干净，焯烫一下。
步骤5
全部食材放入煮锅中，倒入1500ml的清水。
步骤6
盖锅盖，大火烧开。
步骤7
揭盖，关火。
步骤8
整锅倒入电炖锅中。
步骤9
盖锅盖，通电，选择快炖功能键，时间2小时。
步骤10
时间到。
步骤11
揭盖，放入适量的食盐调味，即可断电，盛出享用
瓦煲放入冰箱有什么坏处
把很热的东西直接放进冰箱对冰箱的危害是很大的，主要的危害就是瞬时增加了很大的热负荷，造成蒸发器中的制冷剂剧烈汽化，使得压缩机吸气端的压力增大，增加了压缩机的工作负荷，严重的会损坏压缩机；
这些热量最终还是要靠冰箱制冷来排出冰箱，这将大大增加压缩机的运行时间，造成了电力的浪费。至于热的食物带入的大量水汽造成结霜和凝露的增加那就是次要的影响了；
明智的做法是让食物冷却到接近室温再放入冰箱。
瓦煲煮焦了怎么方法洗容易干净
瓦煲煮焦了的清洗方法很多，可参考以下几种：1、加醋后开水泡瓦煲，一直泡到焦状物脱离锅底为止，再用清洁球刷；2、小苏打粉、醋与少许水置于瓦煲中加热，较易清洗；3、将瓦煲放在燃气炉上，干锅子用中火烧，直到可看到烧焦的物质结成块，再将瓦煲放进盛满凉水的盆中，烧焦的东西就可浮起；4、将橙子切开后放进瓦煲内煮开十五分钟，而后泡两小时，烧焦的东西就会脱离；5、在瓦煲内涂上一层蜂蜜，过半小时用百洁布轻擦即可；6、用小火干烧片刻，冒烟时撒上盐，晃动一分钟后闭火，再擦拭干净即可。
瓦煲烧焦怎样清洗
瓦煲烧焦清洗方法：
1、加醋，先用开水泡着，一直泡到焦状物脱离锅底为止，然后用清洁球刷。
2、小苏打粉、醋与少许水置于焦锅中加热，较容易清洗。
3、把锅放在燃气炉上，干锅子用中火烧，过一下看到焦的东西都结块了，这个时候马上把锅子放到盛满凉水的盆中，焦的东西就全部浮起来了，很干净的。
4、把橙子切开，放在锅内煮开15分钟，而后泡2个小时，焦状物就会飘起。
5、涂上一层蜂蜜，过半小时用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了。
6、在里面放上盐，倒上水烧一会，然后用钢丝球擦，应该就可以了。
煲汤用瓷煲砂煲瓦煲哪个最好
1、瓷锅煲汤用的时间越长，汤就越入味越鲜美；
2、砂锅具有透气性，不至于把食材煲烂，容易保存汤里的营养，炖出来的汤浓稠好喝，下锅的食材最好经得起三到四个小时的熬煮，如牛尾、牛筋、牛腩等；
3、瓦锅的气孔较大，耐高温，再加上锅口比较小，散热慢，加热易粘锅因此瓦锅煲汤的时间短，可以开大火烧，入锅的食材以海鲜、豆腐最好，汤汁少，香气重。
白瓷煲与瓦煲的区别
1、瓦煲物理化学性质稳定，高温下也不容易和煲内东西发生作用，白瓷煲一般都是铁质品，容易与煲内东西发生反应；
2、白瓷煲与瓦煲的制作工艺相似，但白瓷煲是用普通陶土烧制而成，有上釉可不上釉之分；
3、白陶瓷实际上是由陶土烧制而成的，但在表面有釉涂层，经高温加热后，释放有害于健康的物质，而瓦瓷不会；
4、用两者煲出来的汤药口感不同；
5、白瓷煲的营养物质更容易流失。
怎样区别瓦煲和砂煲他们有什么不同吗
- 怎样区别瓦煲和砂煲他们有什么不同吗
- 口感
瓦煲窝鸭怎么做如何做好吃
- 食材明细 光鸭14个 姜沪禒高溉薨防胳狮供饯3片 紫苏适量 白酒14碗 生抽14碗 糖14碗 盐适量 瓦煲窝鸭的做法详细步骤1、先烧热铁锅，什么调料都不用加，将鸭皮朝下煎成金黄色。加入白酒爆香，再加入生抽、糖、盐煮滚后，加水差不多到鸭面，盖上锅盖煮滚后，倒进瓦煲煮至鸭肉软熟即可捞起待凉斩件。2、瓦煲里剩下的鸭汁加入紫苏，煮至浓稠即成蘸汁。装起后可以放些炒香的花生碎更加好吃！
