笔记百科婴儿辅食6-12个月都吃什么？
婴儿食谱6-12月
一、红枣泥
原材料
大枣100克、白砂糖20克
制作方法
将大枣清洗，放进锅内，放进冷水煮15-20分钟，至熟烂;除掉红枣皮、核，添加白砂糖，调均匀就可以喂养。
提醒
一定将大枣炖烂，去净皮、核
作用
带有多种营养元素、蛋白、人体脂肪、膳食纤维及多种多样矿物
二、鸡肝糊
原材料
鸡肝15克、老母鸡汤15克、生抽、纯蜂蜜各少量
制作方法
将鸡肝清洗，放进水里煮，去除血后再换隔水炖10分钟，取下剥掉鸡肝表皮，将肝放进碗中捣碎;将鸡骨架汤放进锅内，放进捣碎的鸡肝，熬成粘稠，添加少量生抽和纯蜂蜜，搅拌即成。
提醒
鸡肝一定要捣碎，有利于进餐及消化吸收
作用
带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁及维他命群。
三、荠荠菜水
原材料
荠荠菜100克、水100克、食盐少量
制作方法
将荠荠菜清洗，切条;锅置火上，加水烧滚，倒进菜丝，添加食盐煮5-6分钟，玄火，再焖10分钟，滤掉菜渣留汤即成。
提醒
制做菜水时，菜一定要炖烂，菜渣要滤净
作用
荠荠菜含铜、钙、胡罗卜素，便于消化，能提供宝宝较多的铁和优质蛋白质
四、核桃汁
原材料
核桃肉100克、白砂糖30克、冷水适当
制作方法
将核桃肉放进温开水中侵泡5-6分钟后，削皮;用智能食品加工设备碾碎成浆汁，用干净的沙布过虑，使核桃汁注入大盆内;把核桃汁倒进锅中，添加适量冷水(或牛乳)，添加白糖烧滚，待温后就可以喂养
提醒
核桃仁去皮要净，核桃汁磨得要细
作用
含丰富多彩的植物油脂及蛋白、膳食纤维、胡罗卜素、维他命群等
五、茄汁青椒鱼片
原材料
新鲜银鲳1条(约500克)、辣椒75克、生鸡蛋1个、番茄沙司50克、白砂糖40克、木薯淀粉50克、小麦面粉10克、食盐、米酒、葱生姜水各少量、食用油500克(实耗75克)
制作方法
1、将鱼整理干净，一剖为二，去骨，切割成块状，放进碗内，用少量食盐、米酒，葱生姜水翻拌。再将木薯淀粉、小麦面粉放另一碗内，添加鸡蛋液及少量调水成蛋粉糊;
2、锅置火上，放进食用油烧至五成热时，把鱼肉逐片从蛋粉糊中拖过，放进锅中内炸透，捞起来沥油。石油锅烧至七八层热时，把鱼肉再炸至橙黄色捞起来沥有油;
3、将油倒入，原锅置火上，放进番茄沙司、白砂糖、少量盐及水时，炒出浆汁，再放进切割成一小块的辣椒略炒，倒进鱼肉煸炒
怎样把鸡蛋黄弄成泥
把鸡蛋黄弄成泥只需要把鸡蛋带皮蒸熟了之后剥皮取出蛋黄，用勺子背很容易就压碎了。鸡蛋蒸老一点更容易压碎，一般是添点温水，和米粉兑到一起，再添加一点肉泥或者肉松。这道菜软烂适口，微咸，营养丰富，喂给婴儿既可营养大脑，又可满足婴儿对铁质的需要。
怎么把蛋黄弄成泥
先把鸡蛋煮熟，然后用勺子掏出蛋黄，最后用勺子碾压蛋黄。蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分，与蛋白相对。鸡蛋中的大多数蛋白质集中在蛋清和蛋膜，而其余营养物质都集中在蛋黄。蛋黄遇热后会凝固成固体，蛋黄的主要成分是17。5%的蛋白质、32。5%的脂肪等。
咸鸭蛋蛋黄稀软如泥还能吃吗
这样的咸鸭蛋最好不要吃，可能是不新鲜蛋腌制或者时间放太长所致。咸鸭蛋，中国特色菜肴，古称咸杬子，民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸鸭蛋在全国许多地方都有生产，但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。
宝宝辅食紫薯蛋黄泥首发的做法
材料：紫薯、鹌鹑蛋、奶粉等。
做法：
1、紫薯去皮洗净，切块，放入锅中蒸至软烂。
2、将鹌鹑蛋放入锅中煮熟。
3、取出紫薯和鹌鹑蛋，紫薯捣成泥，蛋黄用勺子背碾压成泥。
4、紫薯和蛋黄和在一起加入母乳或冲调好的奶粉，调成糊即可。
蛋黄泥怎么做啊
主料：鸡蛋。辅料：水。
步骤：
1、将鸡蛋放入沸水中煮10分钟。
2、捞起后将鸡蛋在凉水中冲一下。
3、立即剥壳。
4、取出蛋黄。
5、放入碗中，用汤匙压碎成泥。
6、加少许温开水，搅拌成均匀的稀泥状。
宝宝6个月加辅食蛋黄，米粉，果泥可以每天换着吃吗
- 宝宝6个月加辅食蛋黄，米粉，果泥可以每天换着吃吗
- 嗯，这个时候的宝宝还是应该以母乳为主的哦，每天添加两次辅食就差不多了呢。
沙拉酱蛋黄香芋泥的家常做法大全怎么做好
- 沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤11.准备好原材料沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤22.香芋切成条沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤33.蒸锅里下面煮鸡蛋，蒸格中蒸香芋沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤44.将蒸熟的香芋碾成泥沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤55.鸡蛋用专用切袱丹递柑郛纺店尸锭建锯齿的刀切开，取出蛋黄沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤66.将蛋黄加入到香芋泥中，挤上适量沙拉酱沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤77.充分碾细，拌匀沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤88.将做好的香芋泥装入蛋白中沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤99.顶端挤上一点番茄酱，装点上黄瓜片，美味漂亮的沙拉酱蛋黄香芋泥做好了
抹茶芋泥蛋黄酥怎么做
- 材料市售酥皮6张芋头300g细砂糖35g奶油20g生咸鸭蛋6颗米酒适量蛋液适量芝麻少许做法step11芋头去皮切块放电锅蒸熟后,趁热拌进砂糖与奶油,捣成泥状备用step22烤箱预热至150度生咸鸭蛋取出蛋黄后以少许米酒洗一下,放烤箱烤5分钟,取出放凉备用step33烤箱预热至180度酥皮取出退冰至软芋泥分成六等份,分别包入一颗蛋黄step44将内馅包进酥皮,表面刷上蛋液,撒些芝麻step55送入烤箱烤15~20分钟至表面金黄就完成了!
蛋黄南瓜肉泥能一起吃吗
- 可以非常合理
宝宝辅食之番茄花菜蛋黄泥怎么做如何做
- 主料番茄半个 蛋黄半个 花菜适量 宝宝辅食之番茄花菜蛋黄泥的做法步骤1. 洗干净食材，放锅里煮熟！2. 煮熟后，切取适量3. 放入搅拌机，加点水4. 完成！宝宝似乎有点不喜欢番茄味，建议番茄不放，或者少放点。（因人而异啦！）
