笔记百科一、水果萝卜的做法大全？
1、直接生吃，把萝卜清洗干净，切成块直接使用，清甜可口，消食化痰。
2、把萝卜切成丝加少许的盐腌制10来分钟，然后挤去水分，加麻油，白糖，酱油进行凉拌，是一道非常不错的凉拌菜。
3、把萝卜切成丝腌制10来分钟，然后与海蜇一同凉拌，别有风味，也是一道可以上得了席面的凉拌菜。
4、把萝卜切成丁或者丝加上适量的沙拉酱，与其他的水果素菜制作成沙拉进行食用，这样的制作属于西点凉菜。
5、把青萝卜切成块放入榨汁机进行榨汁饮用。
二、腌制水果萝卜条的做法大全？
食材：水果萝卜1000克 生抽、陈醋、辣椒面、花椒、姜丝、蒜、白糖均适量。
做法：
1. 准备萝卜先把皮削掉，切段切条，放在太阳下晒干水分。
2. 然后加生抽，陈醋，生抽和陈醋的比例为1:2，放几颗大料，来点花椒，加水，烧开熬上5分钟后再晾凉。
3. 切点大蒜，切点姜丝，盆中倒点辣椒面，用热油喷出香味，加盐，加点白糖，搅拌均匀。
4. 萝卜条晒干后，清洗一下，然后把蒜瓣和姜丝放在萝卜条里面，倒入炸好的辣椒，倒上晾好的汤汁，搅拌装在泡菜罐子中。放上一天就可以吃。
三、水果萝卜做法？
步骤 1
水果萝卜若干，洗净，去头的叶子和尾部的须子，放到刷好的缸里，摆两层之后撒盐，大约有10克
步骤 2
再摆萝卜，摆满之后，再撒10克盐，倒入纯净水，没过萝卜即可
步骤 3
夏天河边捡来的石头，用白色的布包好，压到萝卜上
步骤 4
盖盖子，缸不大，大大小小萝卜放了30个左右，放在储藏室里，发酵腌制时间在40天以上，确保萝卜酸透。
步骤 5
腌好的是发软，变黄，甜酸的口感。
四、水果红萝卜的吃法大全？
不知道你的要求是针对什么人，或者是要和着这两个一起吃之类的？
红萝卜是归为蔬菜类的，所以较多的吃法也是抄，炖，煮之类的做法，比较常见。生吃也非常好。西方人的吃法比较多的是开水煮熟了，配上蛋黄酱，芥末酱，或者其他的酱汤之类的一起吃。
至于水果，当然是趁新鲜的吃，整着吃，或打成水果泥，做成水果汁，相当美味；另外就是做水果沙拉，每样都切一些放在一起，饭后吃；再或者做甜点，蛋糕，这种做法西方很普遍，前提是要有烤箱，黄油，再或者要加上奶油（和牛奶样的液体)，要体现水果的美味，把水果做熟吃，在这里能充分发挥出来。再一个就是中国的做法，拔丝法，也相当不错。
如果是要混着一起吃，最好的办法就是都打碎，变成泥化成汁，让他们两的味道充分混合，不冲突，老少皆宜。
五、水果萝卜馅饼的做法？
步骤 1
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先把材料准备好，萝卜切成丝
步骤 2
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热水放进面粉里，揉成光滑的面团放一边
步骤 3
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切好的萝卜丝放开水锅过一下水
步骤 4
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冲凉水保持翠绿颜色，把水挤掉，切成萝卜碎
步骤 5
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将鸡蛋煎好弄碎，把虾仁炒香，这两步忘了拍照，把萝卜，鸡蛋，虾米，香葱放碗里，倒入适量耗油，料酒，香油，喜欢的可以放入五香粉，十三香（根据个人口味放）把馅料做好
步骤 6
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把面团中心戳一个洞
步骤 7
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分成5个剂子，擀成面皮
步骤 8
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舀点馅料在面皮上
步骤 9
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像包包子一样包好
步骤 10
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压扁，放入刷了油的平底锅
步骤 11
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煎成两面金黄即可
步骤 12
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煎好的饼子装盘即可
六、泡水果萝卜的做法？
食材：白萝卜1个、胡萝卜1个、小米椒5个、红泡椒2个、包菜叶少许、盐2大勺、白酒50克、花椒10~15粒、白糖2勺。
做法：
第一步：将玻璃泡菜罐清洗干净，倒入白酒摇匀后倒出来，风干。
第二步：将白萝卜、胡萝卜去皮清洗干净，切成小段。红泡椒清洗干净沥干，掰成段；小米椒清洗干净沥干，切成小段，包菜叶清洗干净沥干，撕成小块。
第三步：取出一个干净的大碗，放入白萝卜条、胡萝卜条、小米椒、红泡椒、包菜叶、花椒。
第四步：加入盐、白酒、花椒、白砂糖，用手反复抓匀后，放入泡菜罐中，用手按紧实。这样萝卜放置一段时间后，会腌出一些水来。
第五步：将按压紧实的泡菜盖上盖子，并在罐盖旁加满清水，放置3~5天就可以吃了。
七、水果萝卜包子的做法？
材料：面粉400克，温水200克，酵母4克，水果萝卜1个，大葱1根，蚝油1勺，酱油1勺，盐、鸡粉、食用油适量。
做法：
1、用温水融化酵母和面，把面揉成光滑的面团饧着去做馅。
2、把萝卜擦成丝，不要太细的，撒点盐拌一拌，腌渍几分钟，着急可以用手攥一攥就行。
3、把萝卜丝杀出来的水分攥出去之后再简单剁几刀，免得丝太长。
4、大葱切碎放入萝卜丝内，同时放入蚝油，酱油，食用油，少量盐和鸡粉。
5、拌匀即可。这里酱油我放的是红烧酱油，浓香味，少放一点颜色就很重，不要多了。
6、不要等面团饧发，直接做小面剂子擀饼，做个人喜好做包子皮，大小都行，包馅做包子。
7、都做好，摆入蒸屉，这时候开始发酵。我放进蒸箱内了，选择发酵30分钟。30分钟后选择蒸功能，蒸20分钟即可。
蒸好取出，暄软鲜香，虽然是素馅，但是超好吃。
小贴士：
萝卜容易出水，所以先用盐拌一拌杀点水出去，后期放盐的时候要注意，不要多了。如果不喜欢太重的萝卜味，用盐腌渍好了之后就用水过一遍再攥干就行，这样萝卜气味就小了。
八、白萝卜水果的做法？
白萝卜水果有很多种，以下是其中一种的做法：
所需材料：
· 白萝卜1个· 苹果1个· 柠檬半颗· 冰糖20克· 清水500毫升
做法：
白萝卜洗净，切去头尾，切成1厘米厚的片。
苹果洗净，去核去皮，切成1厘米见方的丁。
柠檬半颗挤汁备用。
在一个小锅里加入清水、冰糖和柠檬汁，大火煮沸后转小火。
将白萝卜片放入锅中，煮至白萝卜变软。
将煮好的白萝卜和汤汁倒入搅拌机，打成糊状。
将打好的白萝卜糊倒回锅中，煮沸后转小火，再煮几分钟至浓稠。
关火，晾凉后加入柠檬汁，搅拌均匀。
将混合液倒入洗净的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏至凝固。
取出玻璃瓶，倒入切片的苹果，放入冰箱保存，3天后即可食用。
温馨提示：
打白萝卜糊时，要随时观察火候，以免煮过头。
如果想要口感更细腻，可以将白萝卜糊倒入纱布中过滤一下。
冷藏保存时，可以在瓶口处倒入少量水，保持瓶口的湿润，这样能使白萝卜水果更加清爽。
九、蒸水果萝卜的做法？
蒋水果罗卜切块放笼上蒸一下就行
十、水果萝卜的家常做法？
步骤/方式1
第一步萝卜先洗净
步骤/方式2
第2步去除头尾
步骤/方式3
第3步.水果萝卜的做法步骤 第3步用刀拍碎，劲用小点，要不就会跑的到处都是的。洒点盐把多余的水份腌出来，15分钟后过水去盐。
步骤/方式4
第4步.水果萝卜的做法步骤 第4步准备个小碗，里面倒上醋，糖，盐，我怕酸，所以又兑了点水，滴几滴麻油。
步骤/方式5
第5步.水果萝卜的做法步骤 第5步把萝卜放在里面搅拌均匀后，放在桌上腌制20分钟就可以开吃啦~家里有海蜇还可以加些海蜇吃，更香。
