笔记百科黄奶油能做什么好吃的？
奶油苹果馅饼 材料(可制奶油苹果馅饼一只，奶油苹果小馅饼七至八只): 馅饼底托……一百九十克 杏子果酱…少许 蛋奶羹……适量 苹果……两只 色拉油……稍浅的一大匙 无盐白脱……一大匙 砂糖…八十克 朗姆酒…稍浅的一大匙 柠檬汁……少许 ■ 制作方法: (1) 涂杏子果酱于馅饼底托之上。
(2) 将苹果一切四，去皮和芯，再切成三毫米左右的薄片，放入金属钵，拌上砂糖，放置十分钟。
(3) 在搪瓷锅里放入白脱、色拉油和○2，以中火加热，同时搅拌，煮至呈透明感，加入朗姆酒及柠檬汁，待其冷却。
(4)抹蛋奶羹于(1)，以竹签取出苹果排列其上，用二百二十度的烤箱烤至表面微黄，最后涂上杏子果酱。
植物奶油怎么做好吃？
准备好需要的原料，蛋黄加入白糖糯米粉，用手动打蛋器搅打均匀，加入少许豆浆，搅打至蛋液变浓稠，
黄奶油是怎么做的？
一、材料
蛋黄2个、黄奶油150ml、白糖60g、牛奶200g
二、做法
1.准备好牛奶，黄奶油， 蛋黄和糖。
2.把蛋黄打散，放入不锈钢的盆中，加入白糖均匀融化。
3.融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。
4.牛奶倒在锅中加热，快要煮沸时关火。
5.然后倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，边倒边搅，不要一下全倒进蛋黄液中，那样就会变成蛋花的。
6.黄奶油打成6分发，拿起来还会有点滴下来，然后把调好的蛋黄液慢慢的倒入黄奶油中，搅拌均匀。
7.搅拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中，
8.按键，红色搅拌一分钟以后，然后在按一下指示灯，指示灯显示绿色。（绿色是进入自动搅拌状态）。
9.变成绿色以后，这个时候就连机一起放进冰箱冷冻，期间机器会自动操作搅拌的。待绿灯闪烁熄灭时，提示冰淇淋做好了，这个时间可以把主机与搅拌杆拿出来，但必须有足够的时间去冻结才行。
手工美食怎么做好吃？
手工美食怎么做好吃？这个问题可以说出的不是很准确。因为中国手工美食种类繁多。每个人口味不同、南北方也不一样。所以说很难有一种美食南北皆宜众口一辞好吃。
随着食品安全的问题越来越严重。都感觉到自己做手工美食，才是最安全和放心的。但是大多数工作一族又因为没有时间，不得不选择快餐和饭店。其实只要你肯进厨房动手，时间久了你会发现。只要有时间，只要用心学，自己在家照样可以做出放心可口的美食。而且成就感满满?。
作为一个北方人，我就说一下最近才做过的一种北方手工美食——锅炶。
锅炶是北方人喜欢吃的一种馅类面食。但大多数是西葫芦羊肉锅炶儿或者是猪肉大葱锅炶。而我要介绍的是用海花椒做的锅炶，可能有朋友要问了，不会辣吗？我要告诉你的，是只要按照我的做法，做出来的锅炶只微微有一点辣，但更多的味道是炸辣椒油的香味。好吃至极。具体如下：
一.食材及做法：
1.肥瘦相间的猪肉一斤、绞碎用姜末、盐、生抽老抽味精香油拌匀成肉馅，
2.海花椒一斤（图上部所示）去蒂去尖去内瓤，洗净用搅拌机绞碎（绞的时候放入一点盐），之后用纱布挤干水分，倒入肉馅中。
3.老一点的黄瓜两条、同海花椒的处理方法。（它的作用是中和辣味，同时使馅软和）
4.将处理好的海花椒和黄瓜同肉馅一起搅拌均匀。
5.将事先和好的面，擀成比饺子皮儿略大一点的皮，将馅儿放入，两头留口中间捏紧。
6.平锅底刷一层油，热后码入包好的锅贴。盖上锅盖，勤转一下锅，使锅贴受热均匀。
7.用淀粉面粉加水调一碗面糊（别太稠），待锅炶七八分钟后，打开盖子，将面煳淋沿锅边倒入，再盖上锅盖焖几分钟，
8.一煎一烹，锅烤气腾，前后差不多十五分钟，锅炶就熟了。用铲子起锅。装入盘中。底脆皮软馅香的美食锅炶就成功啦。
9.蘸料随个人口味，可直接用醋，但我推荐香油蒜泥。绝配。
喜欢古捣美食的朋友不妨试下，保你说好吃。???
美食怎么做才好吃？
美食应该准备好优质的原材料，然后挑选优质的配料，用蒸锅，炒锅，烤箱就可以做出丰富的美食。
怎么做好吃的美食？
好吃又简单的美食有肉末茄子、擂茄子、香煎茄盒、蒸茄子、香辣凉拌茄子、鱼香茄子、泡椒肉末烤茄子、豆角茄子等。
肉末茄子食材：茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量。
做法：
1、茄子洗净，猪肉切末。
2、把茄子切小粒加少许盐腌制片刻。
3、葱、姜、蒜切末。
4、肉末加料酒、白砂糖、生抽抓拌均匀。
5、炒锅倒油烧热，倒入茄子翻炒到茄子变软盛出。
爆米花专用奶油怎么做，什么奶油便宜好吃？
爆米花专用小玉米2把（约55g） 玉米油适量 白砂糖3大量勺冒尖（约45-55g）。 方法/步骤
1 将玉米放入锅中。
2 倒入植物油，基本没过玉米。
3 开中火，待油开始冒泡泡之后，均匀的撒入白砂糖。
4 准备好锅盖，当锅中第一颗玉米爆裂时，赶紧盖上锅盖。
5 改中小火，爆十几秒之后，将锅子离火摇晃几次，让锅内玉米受热均匀。再把锅子放回火头上，隔一会再将锅提起来摇晃几次。此时如果感觉锅子太热了，可以改最小火。切勿揭开锅盖！
6 时不时离火摇晃几次，听到锅里玉米爆裂声音越来越少，到最后没有声音的时候，关火。
7 马上将爆米花倒在簸箕或者晾网上，充分晾凉。
8 之后不准备马上吃的，可放入密封盒中，密封，常温保存。
牛奶油饼怎么做好吃？
牛奶鸡蛋油饼的家常做法主料面粉300克鸡蛋3个牛奶适量辅料玉米油适量盐1小勺泡打粉1小勺步骤1.鸡蛋打散2.加入牛奶搅匀3.面粉 泡打粉 盐混合加入到液体中4.搅成软面饧置1小时5.面板上抹点油，将饧置好的面分成小剂子，用手按压圆，用刀划两道口6.炒锅放玉米油烧热，将油饼坯子放入炸成两面焦黄即可7.配上煮鸡蛋，再来一碗豆浆，早餐OK
牛油做奶油怎么做好吃？
一、用蛋清做奶油
食材准备：蛋清，白砂糖，醋。
制作步骤：
1.准备适量的鸡蛋，然后将它们打入在碗里面，接下来用塑料的瓶子瓶口吸住蛋黄，将蛋黄从蛋清当中剥离出来，蛋黄不需要用只留蛋清。
2.将蛋清用打蛋器先打成粗的泡沫，然后在里面加入适量的白糖，加入一勺白醋，然后把它打成细沫状。接着第二次放入白糖继续打发。当蛋清打发的出现一些细细的纹路的时候，我们第三次加点糖继续高速打发。直到蛋清全部打发成奶油状，能够有勾角成型的状态就说明已经打发好了。
3.我们可以将打包好的蛋清奶油直接抹在蛋糕坯上面，或者把它装入裱花袋上面挤在蛋糕上面，看上去非常的好吃。如果想有点颜色的时候，那么在打发的时候也可以加入一些色素。
二、用明胶制作奶油
食材准备：水，明胶，牛奶，白砂糖。
制作步骤：
1.在锅中倒入适量的水，然后加入一勺明胶粉，静止不要动，几分钟之后开始变成透明的凝胶状，然后用筷子搅拌均匀，可以把火关掉。
2.取适量的全脂牛奶以及白砂糖，然后将它倒入明胶粉当中，搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏三个小时。
3.冷藏过后，取出牛奶明胶液体，然后电动打蛋器将它打发均匀，好吃的奶油就制作完成了。可以直接食用或者用来把它涂抹在蛋糕坯上面，制作成奶油蛋糕。
三、用牛油制作奶油
食材准备：无糖牛油，白砂糖，牛奶，香油
制作步骤：
1.取两块无糖牛油，把它放入碗中，放入一勺香油，然后用打蛋器将它打碎成块状，接下来在里面加入一些白砂糖，继续把它打散。
2.再次加入白砂糖继续打发，打成白色的块状。
3.然后倒入牛奶打发打成奶油就可以了，吃的时候就可以直接食用。
以上就是关于蛋糕上的奶油怎么做的一些方法，所以制作奶油的方式方法还是比较多的，并不是单一的一种做法。那么不同的制作方法所做出的奶油味道也是不一样的，我们平时还可以直接买一些现成的淡奶油，然后回家加工制作一下，味道也是非常不错的，还省去了很多的时间。
奶油快菜怎么做好吃？
用料
快菜 2颗
生抽 1.5勺
蚝油 1勺
蒜 4瓣
豆豉 少量
淀粉 半勺
清水 1勺
小炒快菜的做法步骤
步骤 1
调碗汁～蚝油、酱油（生抽，蒸鱼豉油只要颜色不深的都可）、淀粉、清水搅拌均匀待用
步骤 2
豆豉应该用刀切两下，嘻嘻～偷懒了没切 （如果没有豆豉，就放蒜末和小米辣，也是很好吃的） 快菜不多放几粒就行
步骤 3
起锅烧油～热锅冷油，下入蒜末与豆豉炒香，可以吃辣的再来点小米辣～
步骤 4
我是菜梗和菜叶分开，先炒的菜梗～这样菜梗熟了，菜叶也不会炒大劲
步骤 5
炒至菜叶变色
步骤 6
加入调好的碗汁
步骤 7
翻炒均匀就可以出锅了 全程大火
小炒快菜的小贴士
这个快菜可以换成你喜欢吃的任何蔬菜，这样炒都挺好吃的～
梗和叶分开炒，美味不流失
