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白露风俗美食探秘
白露，二十四节气中的第十五个，标志着秋天正式来临，民间有许多特殊的风俗美食，不仅滋养了身体，更增添了节日的气氛。
1、品茗白露茶：民间有“春茶苦，夏茶涩，秋白露茶香醇”的说法，白露时节采摘的茶叶，香气浓郁，口感鲜爽，成为品茗的好时节。
2、番薯的滋养：白露时节，番薯正值收获季节，民间相传，白露吃番薯，可以缓解胃酸，为身体补充能量。
3、龙眼的滋补：白露时节，龙眼正当季，龙眼性温，有益气补血、养心安神之效，是白露时节的滋补佳品。
4、米酒的醇香：白露米酒，以糯米、高粱等五谷酿制，口感醇厚，带有微微的甜味，是白露时节的佳酿。
白露传统美食大盘点
白露时节，各地的传统美食各有特色，不仅反映了地域文化，更体现了大众对健壮生活的追求。
1、苏州的鳗鲡与白果：苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”的说法，此时鳗鱼肥美，白果则可养阴润肺。
2、福建的龙眼：福建福州有“白露必吃龙眼”的习俗，认为可以大补身体。
3、湖南的白露米酒：湖南一带有在白露喝米酒的风俗，以糯米、高粱等五谷酿制，性质温和，适合秋天饮用。
白露节气特色饮食
白露时节，气温逐渐下降，大众应根据节气特点，调整饮食结构。
1、易消化、富含维生素的蔬菜：如花菜、胡萝卜、莲藕等，有助于身体适应气候变化。
2、肉类：鸭肉、鸡肉等肉质肥厚，营养丰盛，适合秋天食用。
3、白色食物：如芋头，润燥养肺，是白露时节的佳品。
4、蘑菇：秋天是蘑菇成熟的季节，食用蘑菇有助于身体健壮。
白露时节，美食与习俗交织，既是对天然的敬畏，也是对生活的热爱，在这个秀丽的季节里，让我们一起享受美食带来的高兴吧！
