海参的嘌呤含量高吗?
海参中含嘌呤不高,100克含50毫克左右。在食物中处于中等水平。中医认为海参具有补肾益精,滋阴健阳的功效。用来治疗虚证,增强机体免疫力的。而痛风是由于体内湿热停滞关节阻滞气血导致疼痛的。
海参功效哪些人不宜吃海参
海参功效:
1、延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力;
2、调节血糖。糖尿病病人益常食用海参,海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性、抑制糖尿病发生的影响。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要影响,含有的钒可使糖尿病得到防治;
3、抗疲劳。海参中含有丰盛的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳影响。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经体系的功能。
不宜吃海参的人:
1、儿童一般不宜多吃海参;
2、伤风感冒、身体发热者不宜进食海参;
3、高尿酸血症病人不易长期食用海参。
哪些人不宜吃海参
1、儿童是不建议吃海参的。由于海参里边还有丰盛的激素,对于儿童吃太多海参容易引发性早熟。
2、还有患有肾病的人群,由于肾功能不好吃,海参会加重肾功能的负担,会加剧肾脏的损害,因此对身体恢复是不利的。
3、还有是肝火过旺的人群,发生有肝火过旺,本身就有体内湿热,如果再吃海鲜使身体会更受到大的折磨。