没空下厨？这儿有70道快手菜;无肉不欢？来试试这56道肉菜的新做法吧～

去年，我一下拍了两本菜谱书——《快手厨房》and《肉菜真好吃》，但由于时间的关系，没来及赶在年前上线，现在，这两个我用心孕育的“孩子”，终于跟大伙儿见面啦~
说到拍摄这两本书的初衷，其实也有我的一点儿小私心在里面~自打前年，生了老二之后，我这一天天忙的就像个电动陀螺似的。曾经没孩子的时候，我可以把自己关在厨房里，乐此不疲的玩儿做饭，甚至能“玩儿”上一天不出来，但现在，我每天的时间都被两个孩子分配的明明白白，我不得不开始研究，怎样才能在最短的时间内，做出一桌省事儿，美味，营养，健康的饭。“快手菜”就是我现阶段的需求，我想应该也是大多数每天焦头烂额的妈妈和忙碌的996上班族们的需求吧？为了解决我自己当下的这个需求，再顺便解决你们的，就有了这本《快手厨房》。
我希望，跟我一样要照顾一家老小，“时间紧缺”的你，把这本书带进厨房，很快就能端出一道道孩子爱吃，老人喜欢，美味又温馨的家常菜；
我希望，忙着上班的你，有了它以后，可以告别外卖，开启自制便当的健康生活；
我希望，不怎么会做饭or懒得做饭的你，能从这本书中，发现做饭原来是件这么轻松简单好玩儿的事儿，未来一个人也能好好吃饭，不再糊弄自己的一日三餐；
我希望，当你家里突然有客人到访的时候，翻翻这本书，立马就能获得灵感，它能帮你用最快的速度，搞定一桌宴客菜。。。
这本书里，有各种爽口凉拌、清爽小炒、美味肉菜and饱腹主食，我把它们分成了“回家就能吃上的家常菜”；“轻食餐”；“可以带便当的菜”；“宴客菜”还有“一周菜单”5个分类，一共70道菜，里面也包含了制作快手菜的各种小诀窍哦~如果也想把下厨房的时间省下来，轻轻松松吃上饭，那就把它带回家吧~
另一本《肉菜真好吃》的由来，是一位从博客时代到现在都一路相伴的妹妹（现如今，她也从当年刚毕业的小姑娘变成俩娃的妈了）问我：“姐，你出了那么多本美食书，我都买了，可为啥没有一本纯肉菜的呢？”我仔细一想，还真是。这么多年了，我的菜谱，有家常的、有烘焙的、有西餐的、有煲汤的、有素食的、有烤箱的、有孕妇的、有月子的、有辅食的、有亲子的。。。基本上各种类型都有，还真是没有纯肉菜的。所以，就有了这本《肉菜真好吃》，就是这么简单。
不过哈，这本书里的各种肉菜，我做了一点儿调整，作为两个肉食儿子的妈妈，我家餐桌上基本顿顿离不开肉，我家老大，可以拿糖醋排骨当零食吃，一吃能吃下一斤，老二虽然只有2岁，但吃肉的架势一点儿也不输哥哥，一顿能干下两个跟自己脸一边儿长的大鸡腿。
肉对于长身体的孩子来说确实重要，但是重油也会造成发胖，影响健康，为了保证家里无肉不欢的“主子”们的肉食来源，我精选的都是尽量不油腻、不重口又美味好吃的肉食菜谱。这本书里有连厨房新手也能轻松搞定的，吃起来很过瘾的“酸汤肥牛”；
有改良后不油不腻，好吃到停不下来的“葱烧大排”；
有能把挑嘴的孩子拿下的“糯米酿翅中”；
有端上桌就能立马吸引客人第一筷子去向的“鲍鱼烧鸡”；
还有吃完意犹未尽，还得舔舔手指头的“豉香皮皮虾”。。。。。。
这本书里包含了鸡鸭肉、牛羊肉、猪肉、海鲜水产4大类，56道菜。那些无肉不欢的朋友，那些正在长身体的孩子，还有平时喜欢在家招待客人，离不开各种肉菜的你，吃腻了家常做法，也许这本书里的肉菜，会带给你一点儿小借鉴，进而丰富一下你家的餐桌呢~
OK，唠叨了这么多，该说说怎么买啦~页面拉到最后，戳左下角的“阅读原文”，就可以进入购买页面啦~在购买页面里可以任意选择你想要的那本哈~
还有还有，当当网上的全部都是签名版的哦~当初去印厂签这批新书，可是把我手指头都签出水泡了。。。就等你把它们带回家了哈~
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