笔记百科国庆节龙大姐重温了一遍《武林外传》，哪曾想，从第一集起再也挪不了窝了。一整天啥都没干，躺那儿捧着手机一集接一集刷了下去，真是太好看了！
重看这部经典老剧，除了能让人流泪的回忆杀，龙大姐还意外收获了许多小时候没有get到的点。例如，同福客栈里吃饭的人倒是很多，但是却是很少看到大家付过饭钱！！你们吃饭都不用给钱的吗喂？！！
这帮客人，平时没事时安静如鸡地当背景板，一旦出了状况，趁伙计们不防备就瞄准时机集体逃单。逃窜速度堪比脱缰的野马，霸王餐吃得也太顺溜啦。
老邢，你怎么特么的也不管管啊！
龙大姐严重怀疑《武林外传》没有后80回，就是因为客人逃单太多，同福客栈只能无奈宣告破产，从此退出江湖。佟掌柜也是可怜啊，辛辛苦苦大半年还要给这群伙计发工资，嫁妆都当了吧？！
但其实我发现，更有意思的是，《武林外传》明明不是专讲美食的剧，可只要看到佟掌柜一伙儿吃东西，就觉得特香。这下饭程度完全不逊于《风味人间》《舌尖》系列等美食纪录片，难怪能成为无数人心中的首选下饭神剧呐。
小伙伴们是否注意过，同福客栈墙上挂着的那15个菜单牌子。15个牌牌，就是15道招牌菜。
他们分别是：
铁板虾仁 、尖椒茭白 、红油肚丝 、竹筒乌鸡 、酸菜粉条；
砂锅鱼头 、五香熏鱼 、油焖大虾 、酸辣豆花 、砂锅排骨；
素炒三鲜 、拌海蜇皮 、水煮鱼片 、鱼香茄子 、砂锅吊子。
这些招牌菜还远远不是《武林外传》的主打美食，认真一琢磨，几乎每集都有跟吃相关的细节。并且总计80回的《武林外传》，主角配角们的吃饭场景就占去了三分之一。
虽然，肥肠并没有出现过，但是肥肠的灵魂与我们同在。你看杜十娘这一集，愣是让溜肥肠串起了一整集，存在感比谁都强。
不管是为进食还是享受，吃都是生活中最日常的事。所以，《武林外传》出现的大部分美食也很家常。北方过年必备美食——肉饺子，想必亲手包的饺子肯定最美味。
皮尔薄，馅儿足，个头大，一个管饱，两个让你撑到爆的同福客栈大包子。庆丰包子都得被比下去了！
上菜啦！浓油赤酱爆炒腰花，搭配几个蔬菜解腻开胃。明明就是很普通，但是看着好有食欲是怎么回事？！
回锅肉，没有回到锅里，都在盘子里。这个下饭那可是极好的呀！
肥而不腻红烧狮子头，淋上蜜汁酱料，您请尝尝呗？？
硬菜脂肪不友好，想减肥，大嘴亲手给来一桌色香味营养均衡的全素宴！嗯~~~不错不错，味道好极了！
秒杀一众吃播，真是吃出了味道，吃出了姿势，吃出了水平。这是什么神仙煎包，我也想抢啊！！
郭芙蓉、邢捕头和钱掌柜就赶着来了烧鸡三连杀。
好了老邢，我们知道这烧鸡很香了。看你那陶醉的样子！哈喇子收一收啊！
看着老邢狼吞虎咽一碗面条，有木有觉得肚子饿了，来碗面条怎么样？！不过，看着颜色……是不是没作料啊？！可是咋还吃的那么香呢？
要是有炒面的话就更优秀了！！这小日子过的，舒坦呀！
秀才绝壁是馒头爱好者，不管是就着白米饭还是荤菜素菜都吃得贼拉带劲儿。
好酒令人陶醉。
最重要的是，手指头上的汤汁也不能浪费。
吃饭嘛，就得像郭芙蓉这样刮干净饭盆和用馒头吸光盘子里的汤汁，才是吃货的基本素养嘛。
值得一提的是，《武林外传》中，每个人的吃食都极其符合人物形象。带着这个心眼去回看剧集，龙大姐发现宁财神确实是神编剧。不吃冰糖葫芦的莫小贝，你能想象出来吗？
要知道她丧心病狂到把衡山派最后的财产换成心爱的冰糖葫芦，吃到嘴里啦！！
郭芙蓉刚到同福客栈时，还是落魄的千金小姐。自小锦衣玉食，她在吃上颇有一套。吃个瓜子也有讲究：“必须是太原的薄皮瓜子，炒之前多放点大料，还有福州的桂皮和成都的花椒。”妈耶~~~这到底是什么味儿的瓜子呢？能不能捎点给我尝尝？
佟湘玉和白展堂的缘分，也是从一盘炒鸡蛋开始的。湘玉不知道相公已经遇害了，错把偷嫁妆的老白当成相公。老白看她一个人可怜，将错就错，给湘玉做了盘炒鸡蛋。
与其说，老白用美味的炒鸡蛋征服了湘玉的心，不如说，湘玉看上的是老白的热心肠和细腻。盗圣啊盗圣，你最厉害的原来是偷心呐~~
小郭筷子上还夹着一撮青菜，就巴拉巴拉停不住嘴啦。
这简直就和你在饭桌上滔滔不绝地跟你爸妈眉飞色舞地讲述一天见闻时一模一样嘛！一群人凑在一起热热闹闹吃饭，欢声笑语做下饭利器，家常饭菜也会格外可口吧。
要不怎么说吃是最有烟火气息也是最治愈的呢，谁也离不开这张嘴这只胃。从出生到离开，几十年间，也许除了吃喝拉撒睡，没有多少事情是能一直贯穿下来的。
《武林外传》不仅还原了我们对吃最本真的一面，还巧妙地将吃食与人生哲理联结。
就像清粥小菜，卖相很普通，味道却平淡真实。《武林外传》就跟剧里出现的这些平平常常的菜肴一样，初看是那么粗糙和简陋，但是就是吃不厌，越吃越有滋味。
家常菜里头是生活的味道，千百种滋味在里头，当然是要慢慢品的。剧迷们爱看《武林外传》，或许就是因为能从中看到真实生活的样子吧。不要急，慢慢吃，生活还长着。
《武林外传》真正想说的不是武林，想论的也不是江湖，它是以古装喜剧的形式，披着“武侠剧”与“情景喜剧”的外衣，在一个天马行空的世界里，增强了与生活的反差，避开了现实的羁绊。
在“主旋律”的意识形态支配下，无所顾忌地讽喻现实，上演着现代人的琐碎生活和喜怒哀乐，形成了强大的喜剧张力。“后现代主义”包装的采用，还拉近了作品与不少年轻观众的情感距离，为不少文化研究者提供了可资谈论的新话题。
《武林外传》的戏说之所以成功地登上大雅之堂，关键在于“戏说度”拿捏得准。它解构、反讽武侠，而不颠覆侠义精神；失重地戏仿人生，而不消极失落。
从形式上来说，《武林外传》的风格的确很先锋、时尚，运用的表现手法也是拼贴、反讽与戏仿，不受时空的限制，不管题材的分类，方言、笑料、游戏、广告用语、影视文化、流行音乐等等信手拈来，有强烈的后现代主义倾向。
但是该剧对“戏仿度”进行了精心的把握，于戏谑反讽之中点击了当代人生百态，生动鲜活地戏仿出一种理想失重之后的人生状态。
其实啊，演员们为了拍好这部戏都不容易。沙溢为了更好地贴近剧中人的形象，被尚导勒令减肥。姜超则与沙溢相反，他的任务是增肥，直到开机，他已经足足胖了十五公斤。
而搞笑的是，从未演过古装戏的姚晨，本以为能过过女侠的瘾，来之前，还特意跟人学了两招，挽起剑花来还像模像样的。开拍之后才发现，这位女侠的主要活动是，端茶送水擦桌子扫地。哈哈哈哈哈。
对了，说到吃。麻辣鱼鳞，酒酿萝卜皮，酥炸小黄瓜，红烧胖大海，碳烤母猪蹄，清蒸黄花鱼，汤水蛋花汤，冰糖肥肠，都是李大嘴的经典名菜啊！不过我一直有个问题，关中地区的客栈菜谱里竟然这么多海货，是展堂连夜进的货吗？
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【泄密食堂】主持人龙大姐，热衷一本正经的胡说八道
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