生活课|好物共分享:选茶

编者按:
本栏目所涉全部内容纯属个人感受,仅供参考。无任何广告成分,特告。 ——张欣
选茶
文|张欣
任何一样东西,无论多么贵重,如果不适合自己,终究没有那么好。
常常,我们选择贵的,是因为私下暗忖,难道我就那么便宜那么好打发吗?
可是人有轻贱的一面,表现在对许多好东西反而承受不起。
记得有一次出街吃炖品,广州人讲补,补脑补心补肾补筋骨。我想我就补补脑吧,买了天麻炖猪脑。(有点搞笑哈,怪不得我越来越笨。)卖炖品的是个精壮的男人,一边吃盒饭一边喝白水,我说你守着那么多炖品干嘛不吃。他说你觉得我需要补吗,会流鼻血的。
文人之间的交往大多喜欢用茶,感觉比较雅吧。
我其实也不懂喝茶,以前也是觉得贵的多少会好一些吧,所以从龙井、碧螺春到大红袍、金俊眉、鸭屎香、正山小种什么的都试过,瓜片、猴魁、英九也都尝过。
真心都是好茶,人也变得很花心,东喝西喝。
后来因为喝绿茶胃不舒服,有一段时间一直喝熟普。
然而最终让我反复回购的茶是“小青柑”。
是普通而平价的茶。
大家都知道新会是出陈皮的地方,陈皮的药用是:健脾养胃,活血滋补。
小青柑就是用成长期的新会柑果,清理晾晒干燥后,里面塞进云南熟普,在没有任何添加剂的情况下经特殊的工艺加工而成,茶中自带柑皮的清香。除了健脾养胃,还能化痰止咳,美容养颜。
最重要的是小青柑和熟普是绝配,就跟西红柿炒鸡蛋、土豆烧牛肉一样,相辅相承到令人产生味觉记忆,又能起到一加一大于二的功效。而且喝过之后,整个人非常舒服,因为人只有胃舒服了,身体才会彻底放松。
不过我个人觉得小青柑更合适女人,无论是温补、回甘,这茶总体的感觉就是弱弱的,消化解腻的功效也有,但都不强烈。又如醒脑,也一样,有作用但是不突出,总之所有的功效都是浑然一体。
我认识一个做关于茶的杂志的记者,〔属于南方报业集团的杂志,靠谱。〕是个漂亮女孩,应该也是半个行家。
她给我介绍的小青柑非常不错,是我反复回购的单品。
现在贡献出来跟大家分享,自己也没想到做公号会这么拚。
她的联系方式我放在下面,各位自己对接。
疫情之后,都好好爱自己吧。
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