笔记百科由一件“小事”想到的
文/赵文俊
自新冠疫情爆发以来，按照疫情防控“非必需、不外出”的要求，一段时间内，我们一家人是大门不出，二门不迈，关起门来居家生活。和以前相比，虽然生活方式改变了，生活的轨迹单一了，但全家人的生活质量却一点也没有降低，一家人，虽单调，却也有序地生活着，默默无闻地为防疫工作做着贡献。
从多元化的生活，到闭门居家，初期，全家人还有些新鲜感，觉得吃了玩、玩了睡，睡了再吃，吃了再玩，竟然是无案牍之劳形，无应酬之烦恼，一天到晚，悠哉悠哉，不亦悦乎。起床、洗漱、做饭、吃饭、上网、读书、睡觉，中间兼有看电视、哄孩子、玩游戏等活动。我呢，早上或晚上，要么是在室内，要么是在楼顶，做原地跑步走，也能起到锻炼身体的作用。凡此种种，有交叉，有重复，生活基本上还算充实。
但是，随着时间的推移，受单调、机械生活的影响，家里的生活氛围也在悄悄地发生着变化。我和妻子上了年纪，又有小孙女缠绕在身边，让我们膝下承欢，自然是乐不可支，有静看花开花落的惬意。再加上操持一家人的一日三餐，洗洗涮涮地处理琐碎的日常家务，一天到晚忙忙碌碌的，倒也让我们老俩，安于现状，感觉时光静好，没有太明显的不适感。
然而，这种平淡无奇、无风无浪的封闭式生活，这种慢与静、平与淡的慢节奏生活，与年轻人所追求的风与火、充满心动与时尚的快节奏生活观念是格格不入的。没过多久，对完全颠覆了他们以前那种热热闹闹、自由自在的生活，儿子就有些不太适应了，总是蠢蠢欲动，伺机想到外面透透气、撒撒欢，但囿于疫情的严峻形势和小区的严格管控，他只好安于现状，老老实实地宅在家中。
静则思动，慢则思快。让封闭、沉闷的生活活跃起来，是年轻人们的天性。如今的生活，有快捷的互联网、强大的朋友圈、多彩的网游，不甘寂寞的年轻人，生活注定是多姿多彩的。无疑，在强大的网络时代，跳跃的思想火花，随时都会迸发出来。在家中自行封闭期间，在网上学做饭，让自己沉闷、寂寥的生活丰富多彩起来，是宅家期间网上流行的活动之一。当然，儿子也不甘沉默，趋之若鹜地加入到“网厨”大军之中。
疫情前，儿子有班要上，虽不忙，却也没闲着，家务事做的相对比较少，加上我和老伴也比较清闲，就没有刻意让他下到厨房里。近期，看到儿子兴趣盎然、跃跃欲试、雄心勃勃的地想在厨房里一展身手的样子，我和老伴高兴得嘴都合拢不上，有种“报得三春晖”的感觉。也别说，儿子一边看着手机上做饭菜的指南，一边在厨房里忙碌着。世上无难事，只怕有心人。还别说，儿子做出的饭菜，无论是色泽，还是口感，虽说不上是色、香、味俱佳，但与我吃了老伴做的二、三十年一成不变的饭菜相比，绝对是颠覆性的。“长江后浪推前浪，前浪拍在沙滩上”，我还真不敢小觑他的实力了。以前，我对儿子的厨艺，是不以为然的，不管怎么说，我也是军队后勤管理学校培训出来的“粮草官”，资深的三级厨师，曾经放过哨、站过岗，喂过猪、放过羊，舞刀弄铲下厨房，做的饭菜喷喷香嘛。而这次，我彻底地感觉到自己真的是OUT了，竟然有了“乐享其成”的一丝杂念了。
受到前几次劳动成果的鼓舞，以及全家人的交口称赞，儿子下厨的积极性被空前地调动起来。这不，前天中午，儿子想要做鸡蛋灌饼，大家肯定是拍手欢迎了。做完前期的准备工作后，他从橱柜里拿出电饼铛，拿起电源插头，看也不看地就往插座上插。可是，意想不到的事情发生了，只听“砰”的一声爆响，一股白烟从电饼铛与电源连接线处冒了出来，瞬间，厨房里弥漫着呛人的胶皮烧焦的味道。
听到响声，我也吓了一跳，不知道发生了什么事情，慌忙跑进厨房里看个究竟。
见我进屋，儿子惊魂未定地对我说：“坏了，电饼铛烧了！”我只瞧了一眼，便知道电饼铛断路的原因了。
说起来惭愧，前些日子，我就发现，电饼铛电源线起保护作用的外胶皮，因冬天天气寒冷的原因，加上频繁的扯拉，已经断裂，里面的电线早已裸露出来。但我看到里面的三股电线还挺坚固的，就想当然地感觉没有事，谁知道，竟然这么快就出问题了。好则是，没有造成什么严重后果。
“爸，亏你还是管安全的，早就发现问题了，咋不去处理呢？”儿子心有余悸，带着怨气对我说。
听儿子一说，我心里不由得咯噔了一下：是啊！在我身上出现这样的低级错误，实在是不应该的。从2012年底到现在，我一直从事学校安全管理工作，算起来也快8年时间了，也算一个老“安全”了。这几年，大会小会参加了不少，各级文件也学习、传达了许多，开展的各类安全隐患排查专项治理活动也很多，大大小小的安全事故也处理了不少，安全素养和意识应该比其它人要强得多。可是，问题却偏偏就出在自己的身上，真的是太不应该了，心里有了大意失荆州的懊悔和不安。
说实话，几年来，我对自己的本职工作还是非常尽心尽力的，经常督促全县各级各类学校、幼儿园，要高度重视安全隐患排查与治理工作，要克服麻痹、松懈思想，做到防患未然、警钟长鸣；要树立“隐患就在身边，事故随时可能发生”的思想，日常工作要做到“四个看待”，即：把安全隐患当做事故来看待；把过去的事故当做现在的事故来看待；把别人的事故当做自己的事故来看待；把一般事故当做重大事故来看待。可是，在自己的生活中，却出现如此麻痹大意的问题，内心感到非常的自责。从今天的事情来看，我深切地理解了“隐患险与明火、防范重于救灾”的真正含义了。防患于未然，把事故苗头、安全隐患消灭在萌芽状态，对于一个单位、一个家庭、一个人，都是非常必要的，绝对不允许有任何麻痹大意和侥幸心理存在。否则，发生安全事故是迟早的事。
由此及彼，我想到了近期发生的一起严重的酒店倒塌事故。3月7日，福建省泉州市鲤城区欣佳酒店发生楼体倒塌事故。截至3月10日17时，从泉州欣佳酒店坍塌事故现场，已救出62人，其中20人遇难，42人受伤，废墟内仍有9人被困。
据初步了解，这是一起严重的安全生产责任事故，欣佳酒店属违法建设，多次违规改建，暴露出地方有关方面安全生产监管责任不落实，长期造成安全风险隐患的漏洞和盲区。这次事故，和其它事故一样，不是没有征兆的。灾难发生前，有人看到酒店的幕墙玻璃发生爆裂，玻璃碎片不停地往下掉；更有一楼的施工人员，发现大厅内的一个承重柱子发生变形，电话告知酒店老板后，却没有得到老板重视，没有及时采取措施。毋庸置疑，麻痹和侥幸，贪念与自私，以及对安全生产法规的罔顾，对生命安全的无视，是这次事故的直接原因。
航空法有个著名的法则，是以德国人帕布斯?海恩命名的，即每一次严重事故的背后，必然有29次轻微事故和300起未遂先兆及1000次事故隐患。法则告诉我们的哲理是：对隐患、苗头、征兆的忽略是导致意想不到事故的罪魁祸首。同时，法则也强调了两点：一是事故的发生是量的积累的结果；二是再好的技术，再完美的规章，在实际操作层面，也无法取代人的自身素质和责任心。“千里之堤，溃于蚁穴。”发生在自己家里的电饼铛电线断路，和发生在泉州市鲤城区欣佳酒店的楼房倒塌事故，从深层次去分析，绝对没有事故大与小的区别。一根即将断的电线，发现后，如果能够及时修复，断路问题断然不会发生；欣佳酒店如果能够重视安全生产，严格遵守安全管理法规，不违章施工，重视发现的事故苗头，怎么会有如此大的事故发生？怎么会有这么多的无辜生命罹难？在我们的日常生活中，各种安全隐患可以说是比比皆是，比如：在使用液化气做饭的时候，有些人习惯只关掉炉盘上的阀门，却不去先关掉液化气瓶的总阀；许多人，为了图省事，手机冲完电，只把手机拔下来，却不把充电器的连接线从电源插座上拔下来；有些人，明知道闯红灯危险，却还要冒险去闯；明明看到河边竖着“水深危险严禁洗澡”，却还要去下水，结果发生了溺水事故；“开车不喝酒，喝酒不开车”，可是，仍然有些人以身试法，酒后开车，甚至是醉酒驾驶机动车辆……凡此种种，不一而足，完全暴露了一些人安全意识的淡薄，暴露了一些人对规章制度、法律法规缺乏敬畏之心。正如帕布斯海恩法则中所描述的那样，对隐患、苗头、征兆的忽略，是导致意想不到事故的罪魁祸首。“亡羊补牢犹未晚矣！”我们无论是在生活上，还是在工作上，都要牢固树立“防患于未然”的思想，树立敬畏法律、珍爱生命的刚性约束，增强安全意识和素养，培养趋安避险的能力，提升发现、整改安全隐患的能力和水平，重视安全隐患的排查与治理，从身边小事做起，从日常生活做起，把安全隐患消灭在萌芽状态。诚如是，才能真正遏制各类安全生产事故的发生，确保人民群众的生命安全。【注：图片源于作者提供。】
作者简介：立志军营16载，锻炼出刚直不阿的秉性，把爱和情寄予字里行间，跋涉在诗与文的山间小路，一颗寂寞的心似一叶小舟漂泊在茫茫的大海。作品<家书>、<旅途惊魂>、<春风>、<家>、<母爱>、<母亲>等散见于地方杂志和文学网络平台，现在某机关上班。
本期责编：刘珍
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