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文艺|245期
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婆婆
刘继红
借清明节到来之际，特写此文怀念我那已故的婆母大人。
前几日小妹在网上晒幸福，说她婆婆回来了，有鸡汤喝了，诱的我口水直流 ，同时也使我想起了我那已故的婆婆。如果我的婆婆还健在的话，我也一定能够喝上那正宗可口带有浓郁乡土气息的土鸡汤的。
记得刚结婚时，我和老公一个月才能回家一次（平时都住在单位上），头天晚上婆婆准杀一只土鸡，用少许老红糖炒好后，放进一个黑色土瓦罐里，然后把瓦罐放进晚上做饭用过的土灶里，用土灶里的余火煨鸡子，第二天早晨便有美味的土鸡汤喝了。这种方法做出来的鸡汤，用眼看上去肉是一块一块的，但入口即化，汤香而不腻，味浓而不油，非常爽囗，令人回味无穷……
婆婆在世时是湾里有名的能干人，除了会烧菜外，还特爱干净。那时家里环境不好，住的是祖上传下来的老房子，家里连水泥地坪也没有，可即使这样婆婆还是把家里打扫的干干净净，东西摆放得整整齐齐。我们每次回去睡的被子蚊帐哪怕只有一天，婆婆也会把它洗的干干净净放着。我们不管什么时候回家，都会有干净的被子用的。年关回家，每天早晨醒来，婆婆都会用土鸡蛋冲上两碗鸡蛋茶，端到床前给我和老公喝，说是补身子。记得那年夏天回去小住，当时我正怀着女儿，不知怎的半夜时肚子有点疼，婆婆一边给我讲过去的一些陈年旧事，一边用双手轻轻按摩我的肚子，不一会我便睡着了。第二天醒来时肚子也不痛了…象这样的往事还有很多很多，我说也说不完。如今婆婆离开我们已10年有余了，我也从当年那个什么也不会做的青涩小媳妇，变成了一个会做饭会料理家事的全职妈妈，特别是做土鸡汤。老公常说我做的鸡汤跟婆婆做的一个样儿，每次我们家喝鸡汤时，便是怀念婆婆的时候。
转眼即是清明，我想说的是：“婆婆，您在那边过得好吗？我会常常想起您的”。
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作者风采
刘继红
刘继红：女，网名眼睛里的世界，1964年出生，湖北汉川市人。爱好文学、戏曲、诵读等，曾经从事过共青团、妇联工作，现已退休。
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