笔记百科 作者：小小浪花
编辑：玉狐
2020年6月12日，北京新发地批发市场（亚洲最大的批发市场，北京80%的水果、70%的蔬菜来源于新发地，年交易额1319亿元，交易量1749万吨）的牛羊肉批发市场、京深海鲜市场因新冠疫情被封闭！当日确诊病例6例。
2020年6月13日凌晨3点，北京新发地批发市场全部封闭，一些进货、送货、订货的商户还来不及准备，大门口就被GA、WJ、防控人员封锁起来，部分商户还从墙头上往外扔货，估计是酒店预先定好的酒席，或者是结婚、会议、活动等必须要完成的任务，但安全大于一切，必须按照疫情防控中心的要求去做，才能切断传染源，避免武汉疫情的重复。
6月13日，早晨6点左右我接到董事长电话，说自己所住小区天伦锦城被封锁，同时告知说自己的蔬菜售货市场也被封锁，让我赶快去门店去看看，不要再销售早点了，或者说强制给客人测量体温，必须进门登记，拒绝登记的客户，这次要彻底拒绝，不得进入门店，我知道了问题的严重性，匆匆忙忙赶到饭店大厅，看到客人像往常一样就餐，就是客人很是稀少，很是稀少。
由于饭店周围的11个小区、5000余家商户、6所学校、新发地长途汽车站、商场、超市、杂货铺等都处于封闭状态，因此，客人较少，很多人都不知道夜里小区被封，像往常一样自由上班，由于小区、市场较多，部分还没有来得及封锁的小区，还可以自由进出，GA、WJ到达的小区，只允许进，不允许出了，正常上班、经商、上学、买早点的等，都被拒绝在大门口，及时地防止了疫情的扩散。
我带着好奇，沿着新发地西面街道走了一圈，到处是维护秩序的GA、WJ,大约有1500人左右，我好奇地排了一些照片、视频，路上的公交全部甩站，一辆也没有了，行人、车辆也不是太多，6月14日，周围的几条路口被封锁，行人、车辆基本上就没有了，我像昨天一样到街道上、小区门口去看看，这是GA已经不允许再去了，每个小区大小路口都架起了体温测量棚，都配备了GA警车，听到我们门店上厕所的WJ说，他们也是6月13日当天夜里接到信息的，马上就来执勤了，新发地长途汽车站建成了临时疫情防控指挥中心，到处是救护车、警车、防疫物资等，还有很多志愿者。
6月13日下午，我看到朋友圈发的一些商户把活鲜的鱼、蔬菜、肉等等扔到垃圾堆，由于受新冠病毒影响，也没人敢买新发地海鲜摊位的鱼虾，隔离期间，菜也是不允许买的，隔离至少14天，一些进的货要面临过期、坏掉，很是无奈。
我们的员工，从今天上午开始隔离，从此，不再允许外出，时时要戴口罩，等待核酸检测，上午公司又买了一箱专业口罩，做长期预防，公司派部分厨师到饭店帮助做饭，然后再送到宿舍。6月18日开始，也不允许厨师到饭店给员工做饭了，检查更严格了，我们也面临着诸多困难，那么多员工吃饭、进的新鲜菜品、开业时间、员工工资、异地住宿、疫情管理、员工情绪等现实问题。
6月14日之后，新冠疫情人员逐渐增多，大家开始预判疫情发展状况，以及门店开业时间，直到6月22日公布的数字，病例降到个位数，大家的心才放松下来，然而6月23日公布的数字又上升到13人。
这次新发地新冠疫情来的突然，政府防控及时、准确、得力，当日部分小区就开始做核酸检测，我们小区是第二天做的核酸检测。大家都很紧张，主要是外围报到的气氛紧张，再加上严格的防控措施，空旷的马路，没有一个行人。
6月14日，全体员工做完核酸检测，做完后大家都焦急的等待，看看自己是否感染新冠病毒，从6月14日开始就盼，盼到今天6月23日也没有盼到结果，由于大家担心自己感染新冠疫情，每天都有员工问核酸检测结果，同时员工的亲人、朋友也关心亲人的疫情发展状况，所以，部分年龄大的员工反复地问结果。今天我看了一份疫情专家的报到，在短短的8天时间里，北京已经检测了300多万人，没有时间及时给大家检测证明与结果，若检测是阳性，第二天就会给你联系，因此，没有给你联系，说明你的身体是健康的。到此，大家才开始放心。
11天过去了，我的身体状况一直正常，由于我们的饭店在新发地批发市场附近，很多朋友打来了电话，慰问身体安全问题，我与全体员工都按照国家疫情防控要求去做的，及早地做了核酸检测、每天不准许任何员工出门、集体宿舍也要带口罩、消毒，再三嘱托店长及其他管理人员做好疫情防控工作，同时做好疫情期间员工的安抚工作，业余时间，可以自己看看书、学习学习、也可以看看新闻、电影。
6月13日，公司全体员工进入了正式的隔离状态，每天不允许进出，我制定了一些列的学习计划，首先编辑了疫情期间的员工学习手册，其次制定了自己的学习计划：早上看新闻，上午学习古诗词、下午学习文史、晚上看《四书五经》，若有时间，写一些总结与心得体会。同时与宿舍的管理人员交流了解员工的心情，做好饮食供应、心理疏导，共同度过难关，6月22日起，配合员工学习服务技术。
不知具体疫情何时过去，现在紧张的疫情决定着几家饭店开业的日期没有眉目。大家都在焦急地等待、盼望，本来春节后因疫情，5月份才开业，饭店经营很不好，员工也跟着没有挣到钱，6月份刚刚转好，恢复到春节前的状态，然而6月13日，突然封闭，给大家很大的打击，二次关闭，又会造成更大的损失。
现在我的休息没有了固定的时间，黑白颠倒，有时到早上5点才开始睡觉，看着太阳都从东方出来了，一天的饭也没有了具体的时间，啥时候想吃，就啥时候吃，一个人，也没人管，我与员工不在一个宿舍，原来热闹的地方，如今没有一个人影，拥挤的厕所也不用排队了，隔壁的几个年轻人经常打牌到天亮，右边的一对夫妻也不再穿着那么整齐，整体穿着一个大裤衩、一个小背心、一双拖鞋，在楼道里闲逛，不抽烟的老王，也开始抽烟来。
这个宾馆员工聚集区，就剩这么几个人了，以前规律的生活没有了，半夜三更也能听到吃饭的声音，一觉醒来，还能听到某些人在看电视，等到了中午十点时刻，居然看不到人影，不远处传来了鼾声。
事到如今，只能调整好心态，积极配合疫情防控部门，做好员工的安全管理，每天消毒、量体温、戴口罩、不出门，每天传递正能量，也衷心地祝愿受疫情影响的餐饮同行、被隔离的朋友们，坚持、坚持、再坚持，困难一定会过去的，相信疫情过去，会迎来餐饮反弹的日子。
最后，感谢一直奋斗在一线的医护人员、GA干警、志愿者，您辛苦了，没有你们的及时隔离疫情传播，不知道又会出什么乱子！社会安定离不开你们！
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作者简介
张际辉，笔名：小小浪花，江苏丰县人，主要经历：1995-2012年开办建材商贸公司、同时2007-2012年经营酒店和土特产批发、2000-2012年连任江苏省丰县工商业联合会北京商会秘书长及两届商会会长、2012年转型从事专业企业管理（包括教育、酒店、餐饮、美容美发行业），1995年-至今坚持参与公益事业活动23年，曾参加过北京广播电台《人生热线》栏目制作；北京《城乡同行》电视制作；北京电视台《经济栏目》创业制作等，与十几家媒体合作过。2007年开始自学国学、文史、哲学知识，作大量笔记和心得感悟1350篇。
作者往期作品
0.人生履历1.《漂泊在北京的日子》序 2.我最后的高中学生生涯3.高考后悲情思考4.离家出走5.在沈阳皇姑区的第一次谋生之旅6.在沈阳皇姑区铁皮柜厂的高寒生活7.沈阳三台子铁皮柜厂的爱与情8.无奈离开沈阳三台子铁皮柜厂9.离开沈阳三台子去了首都北京10.我怎样找到北京同学的11.我到北京前十天的生活12.第一次看到天安门广场 13.初恋情人14.北京打工第一天的遭遇与无奈15.第一份工作–蹬三轮车送货 16.我到北京前期的业余生活17.商场灰色交易118.商场经营作弊19.商场灰色交易2 20.商场的灰色交易3 21.到北京接触的第三位朋友22.在北京遇到的第三位贵人23.在北京最艰难的五个月 24.在北京最艰难的五个月（二）25.在北京最艰难的五个月（三）26.二次扩大经营以失败告终（一）27.二次扩大经营以失败告终（二）28.我在北京过的第一个春节（上）29.我在北京过的第一个春节（中） 30.我在北京过的第一个春节（下）31.我在北京怎样过的第二个春节（上）32.我在北京怎样过的第二个春节（下）33.我在北京的第一次“爱情”（上）34.我在北京的第一次“爱情”（中） 35.我在北京的第一次“爱情”（下） 36.我在北京的第二次“爱情”（上） 37.我在北京的第二次“爱情”（中）38.我在北京的第二次“爱情”（下）39.我在北京的第二次“爱情”（4） 40.我在北京的第二次“爱情”（5） 41.我在北京的第二次“爱情”（6） 42.我开始从打工转向求学提升自己（上）43.我开始从打工转向求学提升自己（下）44.我在北京的第一次创业失败了（上）45.我在北京的第一次创业失败了（下）46.北京会城门铁棚内艰难创业（A）47.北京会城门铁棚内艰难创业（B）48.北京会城门创业被骗（C） 49.北京会城门创业被骗（D） 50.北京会城门铁棚内处理乱收费危机（E）51.北京会城门铁棚内艰难创业（F）52.北京会城门小店被威胁后我们采取的应对办法（G）53.北京会城门醉酒者深夜二次威胁小店（H）54.北京会城门小店遭到威胁后妥善解决了危机（I）55.北京会城门小店1994年发生的事情（J）56.我的人生转折（上）57.我的人生转折（下）58.我在北京的初恋（上）59.我在北京的初恋（中）60.我在北京的初恋（下）61.我在北京的第二次爱情（上）62.我在北京的第二次爱情（下）63.我第一次跨行业经营（上）64.我第一次跨行业经营（中）65.我第一次跨行业经营（下）66.第一次合作做生意（上）67.第一次合作做生意（下）68.第一个建材店的几起麻烦69.第一个建材店的几起麻烦（下） 70.我第一个建材店爱情失败的原因 71.无奈二次搬家到亚运村慧忠里市场72.亚运村慧忠里新门店波折较多 73.1996年的第一场瑞雪产生的征兆74.1996年第一场大雪的预兆结果是什么75.第一次到河北文安县考察板材生产基地细节 76.河北文安县板材生产基地发生的欺骗死人悲剧 77.第一批河北文安县批发的板材出现的问题78.第一次去河北邢台考察板材质量价格找差价 79.河北邢台第一次请吃饭的后果80.第一次去河北邢台崆山白云洞发生的事情81.第一次出现质量争吵及解决结果82.一无赖到我和平里门店闹事 83.1992-1997年5年总结 84.1992-1997年5年来感恩之人 85.1998年春我到深圳55天考察结果不理想 86.没有边防证无法进入深圳市考察市场怎么办 87.1998年到深圳市里探究好奇88.在深圳考察了55天后失败而归89.在老家丰县徘徊10天回到北京90.我无奈再回北京共商未来发展大计91.河北邢台进货路上出现的突发事故92.西行甘肃兰州考察市场再创辉煌扩大生产93.北京和平里隔壁失火殃及我的门店94.我第一台摩托罗拉汉显BP机的悲惨命运95.我在北京第一次误入可怕的传销窝点96.我在北京第二次接触害人的亲戚传销97.1999年我的和平里门店被查20多次98.1999年我和平里门店内发生的畸形爱情99.我北京和平里门店记仇的装修人员100.我门店装修人员500万体彩害惨一家人（上）101.我门店装修人员500万体彩害惨一家人（下）102.买假产品诈骗门店引发多起打架事故103.北京和平里建材街商托害死多家门店104.北京和平里丰县老乡门店平均一年有30起打架事故105.上世纪90年代我门店一年应酬多的太可怕106.1999年我儿子在蒙蒙细雨中诞生107.丰县老家的送中米与北京满月酒的差别108.儿子满月酒喜宴出乎我的预料109.北京和平里建材街丰县老乡出现的两起抢劫110.建材街丰县老乡暴富后购买10辆汽车111.1999年我在上地建材城盲目扩大两个门店112.2000年洞悉建材市场后我顺利转型涂料成功113.2000年第一个涂料厂筹备失败114.市场利益产生残酷竞争部分老乡产生恶习115.我为儿子准备的第一次奢侈生日宴会116.没有经验照理孩子带来的悲剧117.2001年为儿子低调庆生118.19个月儿子走进北京红黄蓝亲子园119.丰县北京商会成立，我怎样能做第一届商会秘书长120.商会成立后我参加的第一场丰县招待活动121.2001年春节我第一次开大中巴刮掉反光镜122.2001年侄子高中试学中巴车挤坏车门123.2001年因修13号地铁线无奈门店第三次搬迁124.2001年最后三个月的库方式经营问题2001年最后三个月的库方式经营问题125.2001年送货时出现的两起明目张胆地抢劫（上）126.2001年送货时出现的两起名目张胆的抢劫（下）127.2002年给十里河客户送货回来发生的第三次抢劫128.2002年管理不善800桶涂料冻坏129.2002年管理规模迅速扩大业务员翻倍130.2003年门店经历的天灾人祸（1/8）131.2003年门店经历的天灾人祸（2/8）132.2003年门店经历的天灾人祸（3/8）133.2003年门店经历的天灾人祸（4/8）134.2003年门店经历的天灾人祸（5/8）135.2003年门店经历的天灾人祸（6/8）136.2003年门店经历的天灾人祸（7/8）137.2003年门店经历的天灾人祸（8/8）138.2003年非典过会丰县北京商会召开总结会139.2003年非典期间我参与的爱心公益活动140.2004年当天3万2千元销售额员工偷走（1/4）141.2004年当天3万2千元销售额员工偷走（2/4）142.2004年当天3万2千元销售额员工偷走（3/4）143.2004年当天3万2千元销售额员工偷走（4/4）144.2004年8月6日晚上我被选举为丰县北京商会会长（上）145.2004年8月6日晚上我被选举为丰县北京商会会长（中）146.2004年8月6日晚上我被选举为丰县北京商会会长（下）147.2004年年底传来不利消息148.2005年无奈从熊猫环岛建材城搬到亚运村149.2005年4月丰县工商联信任领导到丰县北京商会视察150.2005年生意开始走向深渊（上）151.2005年生意开始走向深渊（中）152.2005年生意开始走向深渊（3）153.2005年生意开始走向深渊（4）154.2005年丰县北京商会我做了10件大事155.2005年儿子开始在亚运村慧忠北里二小上一年级156.2006年儿子在北京顺利升入二年级157.2006年选择性供应客户降低风险158.2006年我因业务下降不再设立调色项目159.2006年我被东北的商拖欺骗（上）160.2006年我被东北的商托欺骗（中）161.2006年我被东北的商托欺骗（下）162.2006年丰县北京商会各组织发展迅速163.2007年春徐州一行多走7年弯路（1）164.徐州一行走弯路（2）165.徐州一行走弯路（3）166.徐州一行走弯路（4）167..徐州一行走弯路（5）168.徐州一行走弯路（6）169.徐州一行走弯路（7）170.徐州一行走弯路（8）171.徐州一行走弯路（9）172.徐州一行走弯路（10）173.徐州一行走弯路（11）174.徐州一行走弯路（12）175.徐州一行走弯路（13）176.徐州一行走弯路（14）177.徐州一行走弯路（15）178.徐州一行走弯路（16）179.徐州一行走弯路（17）180.徐州一行走弯路（18）181.徐州一行走弯路（19）182.徐州一行走弯路（20）183.徐州一行走弯路（21）184.徐州一行走弯路（22）185.徐州一行走弯路（23）186.徐州一行走弯路（24）187.徐州一行走弯路（25）188.徐州一行走弯路（26）189.徐州一行走弯路（27）190.徐州一行走弯路（28）191.徐州一行走弯路（29）192.徐州一行走弯路（30）193.徐州一行走弯路（31）194.徐州一行走弯路（32）195.徐州一行走弯路（33）196.徐州一行走弯路（34）197.徐州一行走弯路（35）198.徐州一行走弯路（36）199.徐州一行走弯路（37）200.徐州一行走弯路（38）201.徐州一行走弯路（39）202.徐州一行走弯路（40）203.徐州一行走弯路（41）204.徐州一行走弯路（42）205.徐州一行走弯路（43）206.徐州一行走弯路（44）207.徐州一行走弯路（45）208.徐州一行走弯路（46）209.徐州一行走弯路（47）210.徐州一行走弯路（48）211.徐州一行走弯路（49）212.徐州一行走弯路（50）213.徐州一行走弯路（51）214.徐州一行走弯路（52）215.徐州一行走弯路（53）216.徐州一行走弯路（54）217.徐州一行走弯路（55）218.徐州一行走弯路（56）219.徐州一行走弯路（57）220.徐州一行走弯路（58）221.徐州一行走弯路（59）222.徐州一行走弯路（60）223.2007年无奈徐州北京两地跑224.2007年我北京的建材生意影响很大 225.2008年春天多灾多难的季节226.2008年没能按时召开商会8周年庆典227.2008年的金融危机影响我的生意很大228.2008年申请四年成立了商会党支部229.2009年协调京洲城休闲酒店营业（1）——休闲酒店管理中的麻烦问题（1）230.2009年协调京洲城休闲酒店营业（2）——休闲酒店管理中的麻烦问题（2）231.2009年协调京洲城休闲酒店营业（3）——休闲酒店管理中的麻烦问题（3）232.2009年协调京洲城休闲酒店营业（4）——休闲酒店管理中的麻烦问题（4）233.2009年协调京洲城休闲酒店营业（5）——休闲酒店管理中的麻烦问题（5）234.2009年协调京洲城休闲酒店营业（6）——休闲酒店管理中的麻烦问题（6）235.2009年协调京洲城休闲酒店营业（7）——休闲酒店管理中的麻烦问题（7）236.2009年协调京洲城休闲酒店营业（8）——因按摩服务费用不清晰与顾客打起来（1）237.2009年协调京洲城休闲酒店营业（9）——因按摩服务费用不清晰与顾客打起来（2）238.2009年协调京洲城休闲酒店营业（10）——18个月协助管理酒店总结239.2010年我的饭店调整没有改变我的命运240.2010年我协助丰县泥池酒销售241.2010年丰县北京商会成立10周年242.2011年我的饭店遭受食盐威243.2011年我协助多家银行支持商会工作244.2011年儿子顺利考入北京日坛国际中学245.2011年儿子在北京日坛中学的学习成绩波动情况246.2011年一边陪儿子读书一边协助国际选美247.2011年参与世界选美大赛二三事（1）248.2011年参与世界选美大赛二三事（2）249.2011年选美类组织为什么持久生存者少250.2011年我向商会做了辞呈251.2012年是我人生最低谷的转折年252.2012年我经受了人生的几起转变253.2012年我再次被欺骗254.2012年二次打工的第一个春节又没有回家过255.2012年韩国一行256.2013年离开被骗之地开始酒店管理257.2013年7月洪恩度假村洗浴休闲中心筹建258.2013年洪恩洗浴部的主要矛盾259.2013年我们洗浴部的三对畸形恋爱260.2013年我们洗浴部第一次被砸261.2013年我们洗浴部发生了人命关天的事情（1）262.2013年我们洗浴部发生了人命关天的事情（2）263.2013年我们洗浴部发生了人命关天的事情（3）264.2013年我们洗浴部发生了人命关天的事情（4）265.2013年我们洗浴部发生了人命关天的事情（5）266.2013年我们洗浴部发生了人命关天的事情（6）267.2013年9月30日晚上的打砸事件还没有结束268.2013年11月徐州的美容美发店一波三折（1）269.2013年11月徐州的美容美发店一波三折（2）270.2014年1月徐州美容美发店矛盾开始激化（3）271.2014年2月徐州美容美发店员工二次重组失败（4）
作者：小小浪花
编辑：玉湖
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