南方朋友都说北京是茶饮荒漠,
想知道北京人平时都爱喝什么?
我们从50年代开始回顾
每个阶段的北京人怎么解渴
小分队带你重走一遍童年回忆~
1950-1960汽水当道
五六十年代,汽水是新鲜时髦的代名词。北京从大人到小孩都沉迷这种刺激又消暑的口感
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1970s全民养生
七十年代,北京流行各种养生。红茶菌泡水是当时主流保健手法,几乎家家都弄。
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1980s冲饮干吃
八十年代,冲饮开始流行。不过小朋友们比起冲水,更喜欢干吃。
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1980末-1990初开始丰富了
八十年代末九十年代初,北京市面上的饮料种类已经很丰富了。每款都是80、90后的集体童年回忆。
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1990-1995听装三宝
九几年的时候,无论去哪吃饭,饮料的选项里永远有椰汁露露粒粒橙三项。直到现在,家里爷爷奶奶辈还会买着给孙辈喝。
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1995-2000乳酸菌最in
九十年代后半,北京冲饮市场被高乐高、雀巢、卡夫等国际品牌占领高地。而另一边,各种国产的乳酸菌饮料红红火火,成为小朋友最爱。
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2000-2005茶饮走红
00年初,茶饮料开始在北京走红。连锁奶茶店开始有了一席之地。不过最最受欢迎的,还是瓶装冰红茶。从超市货架到小卖部,哪儿都有卖。
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2005-2010连锁店的春天
05年之后,茶饮在北京市场上继续发育,大家有了去店里买饮料的习惯。连锁品牌迎来一波小高峰。
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2010至今沙漠变绿洲
时至今日,北京市面上的饮料极大丰富。全国乃至世界各地的饮品品牌纷纷在北京开店。选择多到眼花缭乱。
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(以上年代划分仅供参考,欢迎讨论与指正)
现在北京再也不是饮料的荒漠。
茶饮日新月异,每天都有新品牌冒出来。
至于北京人现在喝什么,
锁定吃货小分队,你就能第一时间知道~
作者 | 西瓜
制图 | 西瓜
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北京人夏天喝什么?
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