笔记百科这是miniko的第1213篇原创文章
敢问大侠，愿与我在这家火锅店一较高下吗？
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4.中奖名单1月12日周六公布！
“介么冷的天，无论谁约我都不会出去！”
“吃火锅去吗？”
“去！我穿上秋裤就来！”
都说成都人过冬靠的是一身正气
那是，也不看看我们四川在金庸先生笔下的样子
巴蜀之地人杰地灵，出来的人才个个是侠客风范
像miniko就…
那我们开的火锅店当然也是侠客气质满分嘛~
最近有家火锅店新开业
掀得火锅江湖风云四起
据说要去他们家吃火锅
没点真功夫还真不行！
没点耐心等待的功夫
你怎么好意思说你是吃货
没点受得了辣的功夫
你还来吃什么火锅
没点勇于尝试的功夫
你怎么知道“毛笔”也能吃呢
没点神速抢券的功夫
还怎么把老板吃垮
厨大侠火锅
既是有侠客气息的火锅店，环境自然是古色古香，上百个灯笼将这里点缀，一踏入此地像是穿越到了古代的某个酒楼，食客们相聚于此，在一片沸腾中烹煮往事。
即便冬日有些许寒冷，入了此地便可得片刻安宁，坐下与友人畅谈，一杯小酒，一份暖食下肚，足矣。
「厨大侠」这个名字，大概是对它们家厨师的美称。要知道，一家店的精髓就在于厨师，厨师拥有匠心，那么出品必精。
开放式明档厨房，食客们可以一边吃火锅一边看厨师们切菜装盘，整个过程一览无遗，吃着放心，看得也有趣。
在吃火锅之前，先来一壶他们家的藏茶+小食吧，虽是免费，却一点也不显廉价。琉璃盏似的茶壶小火一直温煮着茶水，感觉自己像座上宾一样被款待。
//纯牛油锅底//
要抓住成都人的胃，光说不练是假把式，有了这口锅底，「厨大侠」的地位在火锅江湖里妥妥的稳住~
6斤纯牛油的一次性锅底，用了4种辣椒和十几种香料炒制而成，锅底味道浓郁醇香，煮沸后香气逼人，miniko的唾液腺都开始分泌了。
//精品雪花肥牛//
仙气飘飘的雪花肥牛，粉白相间的纹理犹如春雪初融，露出艳丽的山头，miniko在看到它的一瞬间想到了无数的仙侠故事~
轻轻夹起一片，那薄如蝉翼的肉片让miniko的心里直痒痒，清晰可见的纹理透露着美好~煮！全都给我煮下去！
先别急着沾碟，尝尝锅底的原味，肉肉与锅底的辣味融合，鲜辣到嘴巴想跳舞~
//招财排骨//
精选排骨，块块精美，堪比型男的人鱼线，超有范儿~猪琵琶骨没有过多的码料，透着一股新鲜劲~
放入锅中多煮一会儿，再捞起时它已完全入味，一口啃完一个，干干净净~
//手切鲜牛肉//
每片都被切得十分均匀，肉眼可见的纹理，没有码料的它浑身上下透露着美好~
这份肉肉的口感超好，一口入嘴，感觉自己到达了人生的巅峰~
//手工鲜虾滑//
晶莹剔透的手工虾滑，满满的鲜香，看得见的虾肉粒，还有鱼籽的加持，超饱满~
粘稠的虾滑掉入锅内，等它漂浮起来就可以吃啦，弹嫩的口感让人无法自拔~
//极品猪黄喉//
dai！妖精黄喉你哪里跑！只要被我猴哥的火眼金睛抓住，谁也跑不掉，更何况是黄喉这个诱人的小妖精呢~
超弹嫩的黄喉，水灵灵的和大姑娘似的，舌尖触碰到的嫩，牙齿咀嚼到的弹，啊~我沦陷了~
//极品耗儿鱼//
一整条超大耗儿鱼，被切成小块，更易入味，通通倒进锅里去！
煮好后的它沾染了锅底的气息，像是从火焰中重生，变得娇媚无比，尝一口，昂姆…这是什么神仙美味~
//销魂牛肝//
一片片的牛肝挂在竹签上，像晾布似的，随着微风轻轻晃动，映照在灯光下，闪闪发光~
筷子不敢太用力，怕把这软嫩不小心夹破，在锅中轻轻涮烫一番，瞬间变了个颜色，配着辣椒面吃，口感极佳。
//石磨黑豆花//
每天现磨的黑豆花，用料舍得，做这么一份就要用掉两斤豆子，去掉糟粕，就剩这么点精华，煮在锅里浓香四溢。
豆腐很是Q弹，入嘴还能感受锅底汤汁的溢出，让miniko的口水都快包不住了。
//毛笔酥//
做成毛笔的酥点，超有新意，据说这道小吃，制作工艺繁杂，制作时间也很长，要出这么一份可要花费不少精力~
可「厨大侠」就是专注于做美味的店，再难又如何，只要好吃！这份西安特色小吃由老师傅亲手制作，配上蓝莓果酱或草莓果酱，好吃到上天！
//虎皮鸡爪//
连骨头都能吃的虎皮鸡爪，炒鸡酥脆的说~热气腾腾的它一撕即烂，嚼在嘴里那香浓的味道瞬间将味蕾占据。
//五香兔头//
他们家的东西全在于两个字：匠心！自己卤制的兔头，香味浓郁，辣中带香，啃得满嘴流油，根本停不下来~
//烤贝类//
烤扇贝和烤生蚝竟然和火锅也能组cp！夜宵界大佬的名声不是吹的，嫩滑的肉肉加上蒜蓉，妥妥的人间美味~
//蜜汁糖番茄//
火锅太辣？表担心，让蜜汁糖番茄拯救你，一入口中犹如冰山融化，瞬间熄灭火焰~看样子我还能和火锅再大战三百回合！
//自酿小米酒//
他们家自己酿的小米酒，味道浓郁却不熏人，度数很低，女孩子们都很喜欢这种甜甜的味道~
「厨大侠火锅」
加盟电话：4000288328
再说一遍！
29.9元抵100元代金券
先到先得，快来抢购~
地址：成都市金牛区中环路
一品天下大街段长庆东一路1号
电话：028-69196687
人均：70元
营业时间：11:00—23:00
