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乡 愁
故 乡 曳 坑
?李青芳
古道斜阳浓
偶传蝉鸣声
丹青纸上画
何处是故乡?
我的家乡在武义南陲的三港乡曳坑,这是一个山青水秀的地方,它有一片长方形的面积,较大的平川,村庒座落在北边的山脚下,村前有一条不大不小的溪,叫曳坑(本地人凡是小溪都叫坑,)曳坑的水流入宣平溪,然后汇入瓯江。
曳坑村以前是宣平县到处州府官驿大道中的驿站,万山丛中的宣平小县,对外交通仅一条穿峡而过的宣平溪可用排运,其它路就要翻越石门岭,曳岭和犒岭这三条岭,并经过曳坑,老竹周边进入丽水县境内,由于时代的变迁,曳岭这条曾经繁华的千年古道,就一度被冷落。新建公路的开通,几乎荒废了。前两年省林业局拨款修复,这几年很多人到曳岭中的参天蔽日古道上探幽。曳岭、曳坑溪、曳坑村村名,都源于此地一座曳山山脉,这条山脉延伸至大庙岭,丛大莱转安风,水头,古道上留下很多美丽的故事和传说。
by:朱志强老师画笔下的武义乡村
曳坑在宣平山区还是算较大的村庒,并曾经是区、乡行政机构的驻地,在抗日战争期间,宣平县曳岭区署就设在曳坑,当年的中共丽水宣平两县的县委,在曳坑水碓房中召开秘密会议时,被国民党包围,两县方书记受关押,后经统战渠道才得以释放。
那年我三岁时。父亲用箩筐挑着我和姐姐,在映山红开得正茂的时候,带着妈妈和妹妹走路回到了曳坑,那是我第一次回到家乡。从此我的家乡,就经常出现在我的梦里。
by:朱志强
曳坑盛产番薯,困难时期,番薯当饭,小时候回曳坑爷爷家,第一次吃到番薯丝饭,觉得很新鲜,饭还可以这样烧?一餐吃过后,新鲜劲没了,第二餐就不好吃了,第三餐姐妺三个都不肯吃了,第二天,爷爷叫婶婶(大伯的老婆)把家里唯一的几斤米拿出来,给我们姐妺三个烧白米饭,他们吃的全是番薯丝了,现在想想,那时太不懂事了。
奶奶在我没出生时就走了,爷爷为了给我们弄点吃的,学会了晒番薯干和番薯片,番薯片要切得很薄,晒干后,过年用沙子混一起炒,直接炒,番薯片很快焦,只能混入沙子里炒,炒出来番薯片又脆又香,番薯片炒好后,用筛子把沙子筛掉,等凉透后,放进瓮里,过年有客人来时,给小孩当零食,或当回礼。
番薯干就麻烦多了,番薯切成条状,放大锅里焯成半熟,捞出来晒,没太阳时,放火盆上烘,烘到半干时,又放蒸笼里蒸,蒸完又晒,反反复复要蒸好几次,直到番薯干表面起了糖份,又糯又软又甜,才算大功告成,但难保存,放不长久,想放长久一些,只得多蒸几次,好吃但很麻烦,我现在常常想起爷爷做番薯干时,那忙碌的身影。
曳坑村民家家户户都会做盐卤豆腐,过年过节时,都会做上一方,做一次豆腐也不容易,需早一天把黄豆泡涨,第二天清晨两点多就要起来,磨豆,升火,把磨好的豆浆倒进大锅,不停地往灶坑里添柴火,豆浆烧开后,改成文火,慢慢地表面结了一屋皮,用长筷子一挑,一张完整的豆腐皮就成型了,晾在阴凉处,一般只能挑两张,豆腐皮挑多了,豆腐就不好吃了,在爷爷家,刚好做豆腐时,最开心了,能喝上一碗豆浆。难得做一次豆腐,总想多吃几天,那年代,没冰箱,聪明的曳坑人,就想出了把豆腐切成小方块,放茶油里炸一下,村里人叫豆腐枣,现在都叫油泡了,刚出锅的油泡,香气四溢,急忙的咬上一口,烫的我嘴巴冒烟。
by:朱志强
上小学时,有一年雪下得很大,我们没有回曳坑,开学后,爷爷带着番薯干和油泡,来溪里矿区看我们,爷爷是从旧社会过来的,还是穿着那种长衫,爸爸妈妈上班,我们上学,爷爷就走到我们学校玩,同学们都跑出教室,看穿长衫的人,问这是谁家的亲戚?我装作没听见,放学回家后,姐姐就跟爷爷说:“以后你别到学校玩了,我们都倒霉死了”第二天爷爷就回曳坑了,想不到这是我们和爷爷说的最后一句话。
现在的曳坑,年轻的都出去开超市了,村庒很静,剩下几个年纪大的村民在家,番薯已经很少有人种了,吃番薯丝饭的时代已经一去不复返了,比我小的那些人,已经不知道什么叫番薯丝饭了。番薯片都用机器切了,切好直接放进油锅炸,更薄更脆了。番薯干也大批量的生产,闲时当粗粮吃。倒是油泡,名气越来越大,曳坑油泡变成了一个知名品牌,销往全国各地,菜场里卖的油泡,一定要写上曳坑油泡,生意就特别好。
看见番薯干和番薯片,就想起了爷爷,想起爷爷穿的长衫,想起爷爷为我们晒番薯干的样子,想起爷爷能为孙女们做吃的,笑得那么开心的样子,年幼无知的不懂事,变成了永远的痛,爷爷,你若泉下有知,请原谅我们吧!
虽然我的亲人们都不住在曳坑了,也有好几年没回去了,但曳坑这古老的村庒,时常出现在我的梦里,那山那水无不牵引着我,回去,回去,我热爱我的家乡,也为家乡自豪!
by:朱志强
家乡很瘦
没有竹林苍翠
没有柳枝摇曳
一条小溪
从村边穿流而过
清澈的河床上
是一块块形状各异的大石头
隐约有白鹭停留过的痕迹
家乡很窄
没有宽阔的空间
也没有像样的晒谷场
只能背靠着后山而居
山上层峦叠蟑
云蒸雾游
蝉噪鸟鸣
一根毛竹
把山坑水接到家门口的水缸
家乡没有古街
也没有商店
只有茶子油和油泡的飘香
还有像饺子一样的甜馃子
稻田里种着番薯
晒干制成蜜饯
是曳坑人给客人的礼物
几条长长的石板凳
老人们常聚一起
讲着过去曳岭、犒岭、石门岭的
一些传说……
by:朱志强
文:李青芳作者简介:李青芳,武义人,退休工人。喜欢文学,爱好写诗和爬山。
图:朱志强画家简介:朱志强,1947年生于浙江武义,祖籍安徽绩溪,先后受聘于杭州宋城集团、台州吉利集团、杭州西溪国家湿地公园,从事景观设计。中国水彩画家协会会员,浙江省美术家协会会员,武义县美协名誉主席,原浙江省水彩画家协会第二届第三届理事,武义亚热带水彩画会会长。作品参加国家、省市美展及入编《中国美术选集》《中国水彩名家》等书籍,近年出版著作有《朱志强水彩画集》《朱志强武义风景画集》《水彩武义》《过去的多乡居生活》。2012年历经3年完成巨幅创作《民国武义县城风情图》。
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“故乡的歌是一曲清远的笛,总是在有月亮的晚上响起;故乡的面貌是一种模糊的惆怅,仿佛雾里的挥手别离。乡愁是一棵没有年轮的树,永不会老去。永康乡愁守望美丽家园,发布乡思、乡韵、乡恋、乡土、乡音乡愁故事等优秀文章,开展诗书画音影,代运营策划组织一些阳光主题趴活动!联系我们?13506797066(微信同号)
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