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壮美昭陵◎西部文化艺术微刊
︱第882期︱
时间如梭,光阴似箭。转眼之间又到端午节了。
唐代文秀的《端午》:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤”。说端午节就是纪念屈原的日子。虽经历代历朝,千千年年,但至今人们仍继承和保留着“过端阳、悼屈原、吃粽子、送香包、赛龙舟、插艾蒿”等习俗。在这中华民族传统的节日里,人们在享受着幸福和快乐的同时,总也忘不了对爱国诗人、政治家—–屈原的纪念。
除了纪念屈原外,而更让我值得怀念的是儿时对粽子的记忆。
记得那时候,农村生活十分困难,平时人们连饭都吃不饱,更不用说吃粽子了。所以,当年我们这些农村的孩子,最大的奢望就是盼着端午节这天能吃个粽子。其实在农村,绝大部分生活更为困难的家庭,根本就不敢想象让孩子吃什么粽子了。
就是在那种艰难的生活条件下,尽管家里生活再困难,每到端阳节,我的奶奶和母亲总是想方设法要为我们包点粽子吃。同时,按照农村风俗习惯,端午节舅舅家还要向闺女家和外甥们送粽子和香包,以表示对他们的关心和亲情。
那时候包粽子,粽叶是村子水溏里的芦苇叶,红枣是有枣树的邻居和亲戚送的,红豆和扁豆都是生产队地里产的。这些枣子和豆子,奶奶和母亲平时都舍不得让孩子们吃,藏着留着端午节包粽子。因为家乡关中平原不产糯米,平时省吃俭用积攒点钱,也要想办法买一点糯米。吃粽子买不起蜂蜜和白糖,没办法就用糖精来代替。
尽管如此,每到端午节,当我们捧起奶奶和母亲包的粽子,闻到的是芦叶的清香味,吃到的是糯米的香喷味,尝到的是红枣的甜滋味,品到的是豆沙的佳美味。香喷喷,甜滋滋的粽子,给我们留下了难以忘怀的记忆和感受。
现在,人们的生活越来越好了,过去只有端午节才能吃到的粽子,现在想吃随时就能吃到,让人们真正感到了今天生活的幸福和美好。
每当过端午节吃粽子时,经过当年困难生活的人们,总是喜欢给孩子们讲过去困难的生活,而现在生活在蜜罐罐时代的孩子们,是根本体验不到那时的困难感受的,甚至不会相信,以为你在说书讲故事。
无论社会发展进步多大,人们的生活发生再大的变化,但每当我端午品尝粽子时,我总忘不了儿时的记忆。
哦。转眼又到端午时,难忘粽香甜滋滋!
作者简介:聂西峰,男,原籍陕西户县。毕业于解放军西安政治学院政治理论专业。西安陆军学院政治理论研究室主任,大学讲师职称。
原兰州军区《人民军队》报特约通讯员,原兰州军区后勤部党史资料研究员。现为华商网《华商论坛》版主。《人民网》知名网友。
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编辑︱赵晓萍
审稿︱张克俭
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