文/子木团队
前几年偶然机会,朋友邀请我去西贝吃饭。本没有吃过西北菜的子木,突然喜欢上了这个地方。
这都源于西贝的「透明厨房」。
因为在「透明厨房」中,你可以看到美食“从拣菜到切剁,从调味烹饪到出炉”的全部过程,细心的面案师傅妙手生花,加工出莜面鱼鱼,有条不紊的美食主厨从卤锅中端出具有草原风味的大酱骨。
干净的工作台、精致的器具、还有飘香入鼻的美味,顿时倍感满足。在享受西北美味的同时,更多的是对卫生健康的安心,以及对美食整个制作过程奇妙的观感体验。
其实在很久之前,“透明制造”这个概念就已经在市场中出现。例如手机、汽车、甚至零食加工厂商,都会设计可观赏的“透明流水线”,用于取得消费者、经销商与合作伙伴的信任。
但现在,连餐厅这种与人零距离接触的空间,也在做“透明化”背书,对于人们来说,是消费体验整整一个级别的提升,值得点赞。
1
处女座的底气
身为一名房地产观察者,这些年我也在追逐房屋建造的“透明”历程。
近几年,市场上倒是也出现了很多以“透明”为噱头的项目,但大都以此作为营销卖点。
比如在售楼处放置一些建筑材料,把原材料或者工艺流程做成展架,放在走廊边上,取其名曰“透明展示厅”。销售兴奋地帮购房者讲解,这是来自于德国的瓷砖,这是来自于意大利的管道,日本的水龙头……
在我看来,总显得有些刻意,因为真正的透明,在于“能看得见,摸得着”,是业主由心出发,一种毫无掩饰的通透感。
直到上周子木有幸受邀,参观了旭辉的「透明工厂」,才真正明白,什么叫做房屋建造的“透明”体验。
旭辉对“透明”的挖掘,甚至要比西贝的「透明厨房」更加细致,它更强调“身临其境”,从打地基到封顶,从装修到验收,业主可以参与到房子建造的每一个环节中。
这需要足够大的“底气”。
其实在2017年,旭辉就已经在为「透明工厂」做准备了。
比如旭辉一直在专心打磨“建造2.0体系”,研究如何“快工出细活儿”,把传统的施工电梯升级为井道式电梯,应用最前沿的机械化喷涂作业……
采用“景观、地库、市政”先行,让植物随高楼一起成长,让物料运输从地下穿过。
在旭辉项目的工地上,看不到乱七八糟,有的只是工整有序。而分阶段流水作业,则让房屋建造成为一次贯穿时间线的工业艺术。
在相对粗犷的建造市场中,旭辉有一些处女座的性格。
2
能看得见的建筑艺术
2019年底,旭辉推出「透明工厂」后,一度成为行内舆论热点。正如当年西贝推出「透明厨房」一样,无数同行、餐客抱着好奇的心态,前来围观。
当然房屋建造显然要比美食烹饪,工艺更加复杂,时间也要更加漫长。
一位搞工程建筑的朋友对我说,旭辉对“透明”的研究,真的很用心,可能会成为中国建筑史上的一次“升格”。
的确,在亲身体验了旭辉“五大透明”的细节后,这种感觉更加强烈。我只能用文字尽可能还原当时的“透明”体验。
首先是标准透明。
一般情况下,在房子交付之前,业主只能通过样板间窥见未来住房的模样。但旭辉的「透明工厂」却在不断挖掘交付标准的细节,让客户更加直观和简单的了解质量的标准到底是什么。
其次是材料透明。
在旭辉售楼处,有一个专门存放物料的“博物馆”,馆内工具墙上陈列着关于房屋建造全周期用到的所有材料,琳琅满目。
每一个材料上还配有一个独有的二维码,通过手机扫描,你会看到材料的来源、检测报告,还有这些钢筋混凝土背后的故事。
这一点让我很惊讶,因为工业原料在我印象里一直是没有感情的,但是“物料博物馆”却让严肃的工业材料,变成了有故事有生命的建筑分子,让业主可以有机会近距离接触制造业的艺术魅力。
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眼见为实
当然,看清了未来房子的具体模样,读懂一砖一瓦背后的故事,这些还是远远不够的,因为纵使做的再好,也是虚拟的。我们需要现实中的“眼见为实”。
这就是「透明工厂」的核心,“过程透明”。
为此,旭辉对工地进行全周期全过程常态化开放。这意味着,别的楼盘只有在交付后才能看到,而旭辉的楼盘在建造过程中,业主也可以随时随地“回家”,参观、监测甚至督工。
当然这并不是浮于表面的走马观花。
「透明工厂」还特地为业主配备了专业的实测实量工具箱和专业陪同讲解人员,只为了让业主“看懂”。
这一步细节的思考,我认为是最重要的。因为这源于建造者的坦诚,你把所有的底细给我看,我就会对你报之以李。
如果业主对工艺不满意,还可以跟设计师现场提建议,设计师会马上组织会议,分析你的需求,通过后把元素添加到后来的建筑工程中。这又是源于对业主的尊重。
子木听说,在疫情期间,有的旭辉项目业主,还可以打开手机,实时进入云直播,查看工程进度。比如小区今天多栽了几棵树,你家房子的玻璃装了几个,这种细节的进度,会让业主有一种满足感。
「透明工厂」除了三大最亮眼的体系外,还有“检测透明”和“服务透明”,同样可圈可点。
“检测透明”就是在交付房子时,不单考虑到业主检测,还会邀请第三方独立检测机构一同参与检测。别人是怕发现质量问题,而旭辉则是怕发现不了问题。
相对于前四者的“工科硬核”,最后一项“服务透明”则是在软件上赋予产品温柔的一面。
从“看房到签约,从收房到乔迁”,旭辉创造的“悦心服务”会在业主购房过程中的每一个阶段,给予最真诚的陪伴。这种体验可能只有旭辉业主才能感知。
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一次升格
参观完「透明工厂」后,在为当下的购房者感到欣慰之外,其实我更多的是对「透明工厂」出现后,对于行业发展的思考。
因为在很多细节里,透明化的进步,促进了建造者和居住者的交流。
例如业主可以时时刻刻关注自己房子一砖一瓦的“成长”,在此期间可以提出自己的需求和畅想,建筑者能听到更多的声音,在满足需求的同时,就是建筑工艺的一次提升。
就像我每次发表文章,会一直盯着用户留言做分析,因为大家的反馈是我内容雕琢的基础,只有解除大家的心中疑惑,楼市研究才会有所进步。
文章是给读者看的,同样房子是给业主住的。
其次「透明工厂」也是对生态环境的一种提升。我曾走遍数千个楼盘,施工场面基本都是无法直视的,钢筋、水泥板、保温层、钢丝线等等材料横七竖八,夹杂着机器轮转的噪音,一刻也不想多呆。
但旭辉「透明工厂」地面的干净整洁让我一度怀疑这已经是交付的楼盘。这是透明体验的基础,同样也是对生态环保、绿色施工的一次推动。
总之,对于当下房屋质量问题迷乱的市场现象,「透明工厂」的出现,成为了一个全新考虑业主利益的创新。用先进技术改变建造方式,用全透明的方式陪伴业主成长,也是一次推动房屋质量进步的“升格”。
5
不可多得的体验
目前,旭辉透明工厂已在全国11个城市面世14座。旭辉创始人林中先生在今年的中期业绩会上表示,2020年,旭辉将预计落地超40座透明工厂。
值得一说的,旭辉把华中最大的旭辉「透明工厂」放在了武汉江边,也就是我前段时间受邀参观的「旭辉·江山境」项目。
「旭辉·江山境」的「透明工厂」一经开放,热度明显提升,月均来访由800组上升至1000组;周末日均来访由开放前周末日均48组上升至峰值102组。
事实证明,在业主感受到建造者的坦诚、尊重和心意后,对旭辉的作品又是一次正向反馈。
旭辉对“透明”的深度挖掘,给业主带来了奇妙的体验历程。大家感兴趣的都可以去参观一下,因为这是一次不可多得的,能真正接触到建筑工艺艺术的体验之旅。
就像我第一次去西贝吃饭时,足足在「透明厨房」前呆了半个小时,去细细体会美食加工的每一个细节。因为没有,才会稀缺,因为真实,才会喜欢。
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