笔记百科胡萝卜汁怎么做
胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁。胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质，具有明目、美容等多种功效。
胡萝卜汁就是用胡萝卜榨出来的汁水，是美容养生的佳品。所以胡萝卜汁也一样地能美容哦，今天我来跟大家分享一个胡萝卜汁的简单做法。
准备一条胡萝卜，要新鲜的，不要有腐烂干水发软等。
将胡萝卜削皮，切块切条或者不切都行，只要它能进入榨汁机的进料口就行。
将准备好的胡萝卜放进榨汁机的进料口，开机开始榨汁；我选择的这种榨汁机是汁渣分离的，出来的果汁比较纯，不会有一些渣渣什么的。
将榨出来的胡萝卜汁倒进杯子里，一般情况下一两条胡萝卜榨出来的汁只有大半杯左右，然后往杯子里面加开水，直到杯子加满。为什么要加开水呢？因为单是胡萝卜榨出来的汁是很甜的，对于一般人来说都是过甜的，加开水进去其一是要稀释甜味，二是增加胡萝卜汁的温度，更好入口。当然，有些人喜欢冰的也可以加冰水或者冰块，个人喜欢。
但是最后要说一说胡萝卜汁的禁忌：
胡萝卜榨成汁后，实际上果肉中营养很大一部分都流失了，比如说纤维素，长期食用会令你的营养不均衡，不利于排毒。因而不宜长期食用。
酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病;
另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
