笔记百科食品加工技术
食品生产离不开各种工艺技术，食品580收集整理了部分有关工艺技术的标准供大家参考使用。调味品类
水产品类
| GBT 24858-2010 盐田卤虫卵加工技术规范 | 2011-1-1 |
| GBT 27636-2011 冻罗非鱼片加工技术规范 | 2012-4-1 |
| GBT 27988-2011 咸鱼加工技术规范 | 2012-6-1 |
| NYT 1256-2006 冷冻水产品辐照杀菌工艺 | 2007-2-1 |
| SBT 10581-2011 鲍燕肚参干货发制工艺 | 2011-11-3 |
| SCT 3014-2002 干紫菜加工技术规程 | 2002-12-20 |
| SCT 3026-2006 冻虾仁加工技术规范 | 2006-10-1 |
| SCT 3027-2006 冻烤鳗 加工技术规范 | 2006-10-1 |
| SCT 3037-2006 冻罗非鱼片加工技术规范 | 2007-2-1 |
| SCT 3038-2006 咸鱼加工技术规范 | 2007-2-1 |
茶类
| GBT 24615-2009 紧压茶生产加工技术规范 | 2009-12-1 |
| GBT 18526.1-2001 速溶茶辐照杀菌工艺 | 2002-3-1 |
| NYT 1206-2006 茶叶辐照杀菌工艺 | 2007-2-1 |
| NYT 1391-2007 珠兰花茶加工技术规范 | 2007-9-1 |
| NYT 5019-2001 无公害食品 茶叶加工技术规程 | 2001-10-1 |
| NYT 5198-2002 有机茶加工技术规程 | 2002-9-1 |
| SBT 10034-1992 茶叶加工技术术语 | 1992-12-1 |
粮油类
| LST 1206-1992 挂面生产工艺技术规程 | 1992-12-1 |
| GBT 18525.2-2001 谷类制品辐照杀虫工艺 | 2002-3-1 |
| LST 1207-1992 挂面生产工艺测定方法 | 1992-12-1 |
| LST 1208-1992 植物油生产工艺测定规程 | 1993-6-1 |
| NYT 5190-2002 无公害食品 稻米加工技术规范 | 2002-9-1 |
| NYT 982-2006 甘薯粉丝加工技术规范 | 2006-4-1 |
肉制品类
| GBT 22289-2008 冷却猪肉加工技术要求 | 2008-10-1 |
| GBT 18526.5-2001 熟畜禽肉类辐照杀菌工艺 | 2002-3-1 |
| GBT 18526.6-2001 糟制肉食品辐照杀菌工艺 | 2002-3-1 |
| GBT 18526.7-2001 冷却包装分割猪肉辐照杀菌工艺 | 2002-3-1 |
| NYT 1565-2007 冷却肉加工技术规范 | 2008-3-1 |
| NYT 2073-2011 调理肉制品加工技术规范 | 2011-12-1 |
| NYT 2782-2015 风干肉加工技术规范 | 2015-8-1 |
| NYT 2783-2015 腊肉制品加工技术规范 | 2015-8-1 |
| NYT 330-1997 肉用仔鸡加工技术规程 | 1998-5-1 |
蔬菜类
| GBT 18525.1-2001 豆类辐照杀虫工艺 | 2002-3-1 |
| GBT 18525.7-2001 空心莲辐照杀虫工艺 | 2002-3-1 |
| GBT 18525.3-2001 红枣辐照杀虫工艺 | 2002-3-1 |
| GBT 18525.5-2001 干香菇辐照杀虫防霉工艺 | 2002-3-1 |
| GBT 18526.3-2001 脱水蔬菜辐照杀菌工艺 | 2002-3-1 |
| GBT 18527.2-2001 大蒜辐照抑制发芽工艺 | 2002-3-1 |
| NYT 1204-2006 食用菌热风脱水加工技术规范 | 2007-2-1 |
| NYT 1208-2006 葱蒜热风脱水加工技术规范 | 2007-2-1 |
| NYT 1529-2007 鲜切蔬菜加工技术规范 | 2008-3-1 |
水果类
| GBT 18525.4-2001 枸杞干、葡萄干辐照杀虫工艺 | 2002-3-1 |
| GBT 18525.6-2001 桂圆干辐照杀虫防霉工艺 | 2002-3-1 |
| GBT 18527.1-2001 苹果辐照保鲜工艺 | 2002-3-1 |
| NYT 2319-2013 热带水果电子束辐照加工技术规范 | 2013-8-1 |
其他
| GBT 29344-2012 灵芝孢子粉采收及加工技术规范 | 2013-8-1 |
| NYT 2784-2015 红参加工技术规范 | 2015-8-1 |
| NYT 2654-2014 软罐头电子束辐照加工工艺规范 | 2015-1-1 |
| NYT 980-2006 罐装甜玉米加工技术规范 | 2006-4-1 |
| NYT 606-2011 小粒种咖啡初加工技术规范 | 2011-12-1 |
| NYT 981-2006 沙棘汁加工技术规范 | 2006-4-1 |
| GBT 18526.2-2001 花粉辐照杀菌工艺 | 2002-3-1 |
| NYT 1241-2006 蜂产品加工技术管理规范 | 2007-2-1 |
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