笔记百科新世界酒店
本月22日，北京新世界酒店就将迎来其7岁的诞辰，这是我2008年加入家族的酒店事务后最早参与筹建的酒店项目之一，也是新世界酒店品牌进入全新阶段和形象的重要转型之作。我依然清楚记得2013年11月，身怀六甲的我，专程来到北京的开业现场，见到这个亲自跟进了5年的酒店项目，和期待自己的第一个孩子是同样的兴奋和感慨。新世界酒店集团是我祖父和我父亲最早创立的酒店品牌，也是我们当下所拥有的酒店产业的重要根基，对于瑰丽酒店集团的形成和壮大至关重要。我想借北京新世界酒店揭幕七周年之际，与各位分享关于新世界酒店的故往、当下与未来。
1 孕育
新世界酒店集团的孕育，是我祖父和我父亲正式投身酒店事业的起点标志。第一间新世界酒店启幕于1978年12月的香港，这是祖父与父亲倾力打造的香港城中首个综合体项目——位于尖沙咀的新世界中心的组成部分，也是新世界中心建筑群内最先落成启用的一座建筑。这间酒店在区域内开创了综合体酒店概念之先河，同时也极具前瞻地在其旁侧引入了当年颇为先锋的酒店服务式公寓概念（新世界酒店服务公寓）。当时的新世界酒店和服务公寓设施先进且配套周全完备，在重新订立了当时的很多行业标准之外，还引得诸多人士争相光顾和长住。叶倩文、林青霞、钟楚红都是这里的长住人士，而我也有幸在此度过了自己人生中最初的10年时光（我从出生起就居住在新世界服务公寓，直到10岁时搬离），我常在此与小伙伴们玩耍，并在酒店前的花园广场上学会了骑自行车。我的父亲还曾任新世界酒店的经理，年幼的我常随他一同巡视酒店。新世界酒店记录了我太多的童年美好时光，培育了我对酒店的认知与热爱，更是真正与我共同成长的酒店。第二间新世界酒店是紧随香港新世界酒店诞生1980年开幕于广州的中国大酒店，这是中国大陆最早的国际连锁品牌酒店之一，也是最早为中国大陆引入豪华酒店哲思的项目。为了让这座拥有1000间客房的恢弘酒店运转流畅，主导项目的父亲决定为酒店招募3000位员工，并在酒店开幕前一年，开设了专门的酒店管理学校，全面培训其中的300位管理层员工。他们中的多数如今都已在世界各地的酒店担任总经理的角色。这间酒店的空前成功，也让我们更深信，酒店业是一个依靠人来运作的产业，培育酒店的核心在于培育和关爱人。随后，新世界酒店很快进驻了更多亚洲都市，成为一个在亚洲区域颇具影响力的酒店集团。顶峰时期在大中华及东南亚地区运营着11家酒店的同时拥有6个在建项目。其中的很多酒店物业都开创了当地豪华酒店理念之先河，为当地培育了诸多酒店人才的同时，也见证了这些城市社区和生活方式的变革，充分展现了酒店与地域共成长的动人。▲ 香港维港畔曾有多间新世界酒店分号，如今的北京瑰丽酒店，曾是北京新世界酒店的所在。
2 新一代 · 新世界
北京新世界酒店，是我2008年加入家族的酒店板块后参与的第一个新世界酒店项目。新世界集团与酒店所在的原崇文区的渊源可以追溯到上世纪90年代初。1992年，祖父和父亲就曾考察了这块城南地带，当时这里人口居住密度极高，居住条件和环境急待改善。祖父和父亲在考察后深觉被使命感使然，不计回报地投入了大量资金和精力，对现崇文门地区进行了一系列的建设和改造。经过了数十年的发展，崇文门地区成为了云集了商场、住宅、娱乐、餐饮、教育、医疗等完备配置的繁华街区。祖父和父亲对这块土地所倾注的心力，以及这块土地的蓬勃发展，让刚涉足酒店的我坚信，这块土壤适合并值得培育新一代的新世界酒店。在这间酒店的创作中，我们不仅做了很多革新的尝试（层高10米的酒店大堂配有水幕，恍若革新演绎的合院），也充分探讨了酒店与本地故往与文化的关联。酒店很多设施的命名都致敬酒店所在地历史和临近的名胜，因酒店距天坛就10分钟步行距离，全日制餐厅命名为天坛街；酒吧有一个刻出“酒”字的巨型印章装饰，为了纪念曾在此地矗立的城门“崇文门”是美酒佳酿进京的必经之路，有“酒门”之称，巧妙关联了酒吧与本地历史。
在客房设计上，我们也早早观察到住客旅居时的需求，不再用实体墙把客房各功能区分割，而是让客房布局尽可能开放通透，让住客通过抽拉移门掌握空间布局的主动权。▲ 在北京新世界酒店中，我们用一款特色房型（Premier Room）, 巧妙融汇了住客在旅居时的会客、用餐、工作和休憩空间，并让每个区域都彼此独立又相互依存。将睡眠区调整至内侧，将起居空间设置在临窗外围的布局，让客房有了庭院的悠然与层次感，也顺应了住客在白天和夜间的不同起居习惯。我们在酒店顶部大胆设置了一座露台酒廊，将京城美景尽收眼底的同时，让人领略户外开放空间的舒畅与悠然。这也自然成为京城的重要休闲社交据点之一。除了出众的硬件，我们也重视对人才的呵护和培育。开业筹备期间，我们还在北京奥运主会场鸟巢举行了大规模团建，将新世界酒店的理念和未来构想与员工进行深入的交流与分享。开业当日，我兴奋又感慨地来到了北京新世界酒店现场，亲历了酒店由孕育到降生的全过程。于我而言，看到这间酒店就像看到当时尚在我怀中的孩子一样。北京新世界酒店的启幕，恍若新世界酒店品牌的一次重生，此后，更多形态端庄又轻松随性的新派酒店产物相继问世：拥有26年历史的胡志明市新世界酒店，是胡志明市第一间五星级酒店，曾引领了胡志明市豪华旅居风尚，酒店常年因皇室成员和明星拥趸的光顾更光彩熠熠。酒店空前翻修后，成为一座对旧世界迷恋者和千禧一代旅行潮人皆爱的社交、休闲和旅居据点。马来西亚八打灵新世界酒店则在塔楼顶部的屋顶大做文章，大厦顶部沿着屋顶修筑由玻璃做边框的无边泳池，让浮游云端之感更为真切，同时也借助吸睛的泳池和开阔的景致，将露台升格为全城最令人趋之若鹜的社交胜境。菲律宾马尼拉新世界酒店的屋顶风景也颇为点睛。我们在建筑物顶部一隅用上了一个内设圆洞的方形顶棚，架设在几个套房的露台之上。这一局部透光透雨的顶棚设计，让颇为正统的酒店建筑变得独特且难忘，也予以了露台套房的住客更多的玩味。千禧新世界香港酒店选取了尖沙咀宁静又不失便利的一隅，酒店运用独特马蹄形的建筑构造，让尽可能多的客房可享受美轮美奂的维港和港岛天际线。多达7处餐饮据点和恍若嵌在邮轮甲板上的海景屋顶泳池，都是城中极为迷人的所在。
大连新世界酒店有着全然以私宅场景打造的行政廊，也有恢弘到令人叹为观止的康体设施。两者形成的巨大对比展现了新世界酒店的多面个性和极高的包容度。
3 明日 · 新世界
如今，新世界酒店这个凝聚着我祖父和父亲使命感的酒店品牌在亚洲各地运营着9间酒店，还有2家在建项目也会在不久的将来与大家见面。新世界酒店在积极孕育新分号的同时，不断自我复兴，以期在时光的浸润下展现更温润迷人的光芒，也时刻探知和迎合新生代人士需求与理想的据点。▲ 会安新世界酒店效果图。▲ 富国岛新世界酒店规划鸟瞰。除了各“现役”新世界酒店在不断完善和革新自身物业外，还有更多全新的新世界酒店正在越南会安、富国岛等地积极创作和发展，以期在未来不断为各位奉上温馨、轻松、务实又不失试验精神的优质酒店，同时也为这个凝聚了我祖父与父辈无限深情与理想的酒店品牌续写更迷人的篇章。
