丑八怪水果（丑八怪水果的来源及作用功效）

它是一种我们经常吃的水果，也叫丑桔、丑八怪等名字。是不是听到丑八怪瞬间就明白它长啥样了?不知道的也没关系，下面小植就带大家一起聊聊关于丑八怪的那些事~
一、关于丑八怪的来源
我们所说的“丑八怪”，它是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。最早于2000年引入四川种植，直到2003年四川实现了丑桔单株挂果5公斤以上，最高达15公斤。后来慢慢在重庆、云南、江西、湖南、浙江等地也有局部种植。而且我们现在对丑八怪应该不算不陌生吧，几乎每个水果店都能看到它的身影呢。
二、丑八怪的营养价值
丑八怪的营养价值比同类水果高出很多。可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，高药用价值，是一种不错的亲民价位水果。它的维生素C的含量是50mg/100g。经过比较发现，它的维生素C含量在同类水果中来说真不算低，普通橘子的维生素C含量大约28mg/100g，橙子的维生素C含量大约33mg/100g，柠檬的维生素C含量为22mg/100g。所以看的出，这个丑桔的维生素C含量要远远大约其他同类水果，营养价值的确很高！
三、丑八怪的作用功效
1.维生素C：可以加强人体免疫系统，是人体免受普通感冒和流感的关键。同时它也是一种强力抗氧化剂，对帮助保护视力和心血管健康有着很大的帮助。
2.维生素B1:又称硫胺素，是心脏，肌肉和神经系统不可或缺的营养成分。能与烟酸发生反应，有助于将食物转化为能量。
3.维生素B2:又叫核黄素，可以代谢脂肪，碳水化合物和蛋白质。
4.维生素B3:又称烟酸，这种维生素是皮肤，消化系统和神经系统不可或缺的重要成分，研究表明它可能有助于预防老年痴呆症，帮助食物转化为能量，促进皮肤修复。
5.维生素B6:这种维生素有助于蛋白和红血细胞的新陈代谢，并可预防心脏疾病。
6.叶酸：是孕妇和婴儿非常重要的营养素，因为它有助于细胞的生产和维护。其中“丑八怪”是叶酸摄入量的一个很好来源。
8.钙、钾、镁：众所周知，钙可以强健骨骼和牙齿;钾在体内保持人体电解质平衡，以及确保肌肉的正常生长;镁这个超级矿物具有多种配套功能，包括维持健康的免疫系统，它也可以减轻炎症，有助于调节血糖水平。
四、丑八怪的食用禁忌
1.不宜大量食用
平均每天吃3个橘子，就能满足人体对维生素C的需要量。如果食用过多，就会导致体内代谢的草酸增多，从而引起尿结石、肾结石。另外过多食用，还会对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。所以不建议大家过量食用
2.肠胃不适勿食
肠胃功能不适的朋友不宜吃太多橘子，会容易发生胃粪石的困扰。也会导致皮肤变黄等症状。
3.不与牛奶同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
4.不与萝卜同食
当萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质–硫氰酸。如果这时吃橘子，就会导致橘子中的类黄酮物质在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。所以我们在吃“丑八怪“的时候，一定要提前看好食用禁忌，以免出现身体不适！