笔记百科荸荠怎么读
荸荠拼音：[bí qí] [bí qi]
荸荠释义： [bí qí]：bí qi的又音。义同“荸荠bí qi”。 [bí qi]：多年生草本植物，多栽培在低洼地，地下茎也叫荸荠，扁圆形，皮赤褐色或黑褐色，肉白色，可作蔬菜或水果，可制淀粉。
常见的叫法“马蹄”，“地栗”。然后还有很多别的名字：芍，凫茈，葃菇，水芋，乌芋，乌茨，凫茨，葧脐，黑山棱，铁葧脐，红慈菇，马薯……
荸荠作用和禁忌
【性味】甘，寒
【归经】入肺、胃、大肠经
【功能】化痰消积，清热生津，明目退翳
【主治】用于热病伤津烦渴，咽喉肿痛，口腔炎，湿热黄疸，高血压病，小便不利，麻疹，肺热咳嗽，硅肺（尘肺病），痔疮出血
长期在粉尘环境中工作的旁友可以偶尔吃一点~~~
荸荠主要的作用是清热化痰
清热好理解，凡是感觉燥渴（尤其是糖尿病的口干咽燥症状），灼痛，红肿，心烦，舌苔黄，总想吃点凉的，有口气（胃热）……都可以归属于热症，而荸荠就可以清热，帮你灭火，还能生津，滋润。
荸荠还能化痰，尤其针对黄痰，顽固不化的干痰，黏痰，平时老是咳嗽黄痰（兼有热症）的可以适当吃一点，其他的功效了解一下就行了。
①《本经逢原》：”治酒客肺胃湿热，声音不清。”
（爱喝酒的人一般脾胃湿热，可以多吃点这个清热）
②孟诜：”消风毒，除胸中实热气；可作粉食，明耳目，止渴，消疸黄。”
除胸中烦热，清热明目，去黄疸
③《日用本草》：”下五淋，泻胃热。”
治疗尿灼痛，尿等待等前列腺问题，泻胃热，除口气
④《本草汇编》：”疗五种膈气，消宿食，饭后宜食之。”
治疗噎膈，消食下气，适合饭后食用
⑤《纲目》：”主血痢、下血、血崩。”
热邪能迫血妄行，即导致出血，因此治疗肠道有热导致的出血，便血等，关键在于清热，而不是止血
⑥《北砚食规》：”荸荠粉：清心，开翳。”
清心烦，明目，治疗视物不清
《本草新编》中介绍荸荠连皮晒干切片，最能消顽固的老痰（咳不出来，清不掉），还能辟瘴气。但是单用比较消耗肾气，建议和鳖甲、神曲、白术、茯苓之类的药材一起煮食，就不担心损耗人的真气。
【禁忌】
虚寒、虚劳咳嗽及血虚者慎服
作为水果食用的话不宜过量
做菜记得加姜、蒜或辣椒等制衡寒性
【奇奇怪怪的小偏方】
①治太阴温病，口渴甚，吐白沫粘滞不快者：荸荠汁、梨汁、鲜苇根汁、麦冬汁，藕汁（或用蔗浆）。临时斟酌多少，和匀凉服，不甚喜凉者，重汤炖温服。（《温病条辨》五汁饮）
②治肝经热厥，少腹攻冲作痛：大荸荠四个，海宅（漂去石灰矾性）一两。上二味，水二钟，煎八分服。（《古方选注》雪羹）
③治黄疸湿热，小便不利：荸荠打碎，煎汤代茶，每次四两。（《泉州本草》）
④治下痢赤白：取完好荸荠，洗净拭干，勿令损破，于瓶内入好烧酒浸之，黄泥密封收贮。遇有患者，取二枚细嚼，空心用原酒送下。（《唐瑶经验方》）
⑤治痞积：荸荠于三伏时以火酒浸晒，每日空腹细嚼七枚，痞积渐消。（《本经逢原》）
⑥治腹满胀大：乌芋去皮，填入雄猪肚内，线缝，砂器煮糜食之，勿入盐。（《本草经疏》）
⑦治大便下血：荸荠捣汁大半钟，好酒半钟，空心温服。（《神秘方》）
⑧治妇人血崩：凫茈一岁一个，烧存性，研末，酒服之。（《纲目》）
⑨治咽喉肿痛：荸荠绞汁冷服，每次四两。（《泉州本草》）
⑩治小儿口疮：荸荠烧存性，研末掺之。（《简便单方》）
⑾治寻常疣：将荸荠掰开，用其白色果肉摩擦疣体，每日三至四次，每次摩至庞体角质层软化，脱掉，微有痛感并露出针尖大小的点状出血为止。连用七至十天。（《中华皮肤科杂志》12（2）：74，1966）
