又到了吃石榴的季节了,每次逛超市都会买一袋回来,又红又甜,又营养丰富,但剥石榴却让很多人头疼不已,不但费时费力吃不上几颗,搞不好还会吃进些石榴皮,弄得吃个水果是又慢又烦恼!其实,剥石榴是有方法的,今天教大家个剥石榴的小方法,只需几步,这样剥出来的石榴又方便又漂亮。
准备食材:大大的石榴一个
剥石榴步骤:
1,取一个石榴顶部离果肉处一点儿轻轻切四刀,注意小心不要切到了果肉,切出个小四方形。
2,?再分别沿着四方形的角切到石榴的底部????,刀口不要太深,划开石榴皮就行了。
3,然后再掰掉顶部切开的四方形。
4,再掰成四瓣,取出中间的筋骨,再撕掉旁边的膜。
5,取个勺子跟碗,再取一小瓣石榴,左手拿着,果皮朝上,右手拿勺子,开始敲打石榴??,不停的敲打不同的地方?????。
6,很快石榴籽都掉落下来了,颗颗分明,全程不用手碰到石榴籽?????。
漂亮的石榴籽,很漂亮又多汁,一定要注意不要切太深,以免切破石榴籽,最后要敲打不同的地方,方便让石榴籽掉落。
教你如何挑选新鲜的石榴:
1、看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴新鲜。
2、拈重量,差不多大的石榴,比较重的说明里面水分多,足够成熟。
3、看石榴的皮是不是很饱满,如果是松驰的,那就不新鲜了,外皮不要有一块块的黄黑色斑块,这样剥开里面的石榴大都是坏了的。
怎么剥石榴最简单方法(只需5个步骤,教你如何快速剥石榴还不脏手)
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