笔记百科嘌呤怎么读
痛风是怎么引起的？
- 痛风是怎么引起的
- 一、高尿酸血症和痛风到底是个啥关系？简单来说，血液中的尿酸含量超标，就造成了高尿酸血症；尿酸超标到一定的程度，在血液里也待不住了，就会析出尿酸晶体，躲藏在关节里。从析出尿酸晶体的那一刻起，这个病就发展了，晋级成了痛风。突然有一天，藏在关节里的尿酸结晶不老实，搞得你关节发炎，开始了生不如死的剧痛，这就是“痛风发作”啦。明白了吧，高尿酸血症是形成痛风的原因，血液中的尿酸控制不好，会导致痛风的发作。二、尿酸是怎么变多的？深读君先带大家去尿酸的生产厂家——肝脏，看看尿酸的生产过程。要解释这个过程，还得先从嘌呤说起。嘌呤，跟氨基酸一样，都是一种有机物。嘌呤是合成DNA的主要成分。DNA大家都很熟悉吧，就是拷贝了我们很多遗传基因代码的一个载体。人体每天新陈代谢，细胞有的生，有的死，新生细胞里的DNA合成，就少不了嘌呤。这就已经很牛了吧，人家嘌呤还有一个更牛的身份：是ATP的主要原料。ATP中文名字叫“腺嘌呤核苷三磷酸”，太难念了，还是叫它ATP吧，那什么是ATP呢？简单说就是人体细胞所需要的能量。“不对呀，细胞发动机烧的不是糖份吗，怎么改烧ATP了？”这里呀，还有一个小弯弯，要绕一下。其实糖份相当于原油，细胞是没法直接利用的，只有先将原油提炼成汽油了，细胞才能用。ATP就相当于被加工过的原油。嘌呤呢，就是ATP的主要原料。“那么嘌呤和尿酸是啥关系呢？人体内的嘌呤都是从哪儿来的呢？”看看人体内的代谢过程就知道啦。一个细胞诞生了，人体就会把长得标致的嘌呤选出来，送去给细胞做DNA使用。那么细胞死了呢？人体就会将这些去世的细胞分解掉，细胞一分解，嘌呤就出来了。每个细胞就是一台发动机，都需要能量啊，每天不断地消耗ATP,释放出来的就有嘌呤。人体自身的新陈代谢，每天都会自然产生很多嘌呤，经过肝脏的处理，嘌呤就变成了尿酸。除了人体自产之外，人体内的嘌呤还有一个重要的来源，那就是，吃。很多食物本身就含有嘌呤，比如动物内脏啦，海鲜啦，那吃进去的嘌呤可不是一般的量大啊。根据嘌呤的来源，不难分析嘌呤是怎样突然增多的。人体剧烈运动时，需要更多的能量，会直接导致大量ATP被燃烧分解，这一燃烧，嘌呤就像烧煤产生的烟尘一样，被大量释放出来。日子过好了，吃的是肉，喝的是酒，尤其是啤酒配炸鸡，吃法虽然时尚，可是嘌呤就成吨地吃进身体里了。随着嘌呤的激增，肝脏也就不停地加班，尿酸就被源源不断地送往血液，这就成了“高尿酸血症”啦！三、高尿酸血症是怎么引起痛风的？尿酸，由肝脏批量生产后，暂时进入一个叫“尿酸池”的地方储存。“尿酸池”，就是一个暂时堆放尿酸的垃圾桶，有点小，最多容纳1200mg的尿酸。正常人每天代谢的尿酸也就750mg左右，这个垃圾桶算是够用的。每天负责处理这些尿酸垃圾的，是肾脏和肠道，也就是说，三分之二的尿酸通过肾脏变成小便，三分之一的尿酸通过肠道变成大便，被排出体外。如果某一天肝脏生产的尿酸增多了，比如升高到了1500mg，那么每天只能处理1000mg的肾脏和肠道怎么办？凉拌。尿酸只能堆积在血液中，增加血液中的尿酸含量。另外一种情况是，肝脏生产的尿酸还是750mg，并没增加，可是因为肾功能障碍，只能处理掉300mg，又会怎么样？没处理掉的450mg尿酸一样会堆在血液里，也能导致高尿酸血症。得了高尿酸血症，并不一定都会升级到痛风，这中间还差一个关键环节——高尿酸血症患者血液中的尿酸持续增加，多到一定程度，就会析出尿酸晶体。这个道理，我们在高中“物理实验课”学过，如果水中的钠盐过多，多到超过了水所能容纳钠盐的极限，钠盐就会从水中析出，变成晶体。尿酸晶体特别喜欢躲藏到关节里，随着尿酸晶体数量的增加，痛风可就快来了。那痛风这个火药桶的导火索是什么呢？可能只是磕着碰着了，也可能是大吃大喝了一顿，更有可能只是一次感冒，这些你觉得无所谓的小事，都可能让躲藏着的尿酸结晶，从关节软组织那里大量脱落。这时，无处不在的白细胞登场了，“哎呦，哪儿来的尿酸晶体？赶紧处理掉！”哪想到，白细胞干劲儿太足，不管是脱落的，还是藏在关节中的尿酸晶体，都处理得干干净净，甚至把附近的关节软组织也都啃了个遍。关节就这么被白细胞啃出了炎症，这就是痛风发作了。
脆皮豆腐怎么做
- 脆皮豆腐怎么做
- 脆皮豆腐怎么做？脆皮豆腐是我们生活中常见的菜肴，但是脆皮豆腐怎么做？相信能详细说出来的人并不多，下面让和你一起来看一下脆皮豆腐怎么做的吧。 脆皮豆腐是一道皮酥脆内细嫩的豆腐莱肴、制作脆皮豆腐的关键是炸脆皮豆腐牛坯。它需要在豆腐表面挂上一层糊。再下入油锅中炸至表皮酥脆，脆皮豆腐生坯炸好后。调味就简单了，既可将勾好的茄汁味汁或糖醋味汁浇淋在豆腐上，也可随配椒盐味碟、茄汁味碟或糖醋味碟上桌。 脆皮豆腐的做法介绍 用料：豆腐400克，鲜鱼肉100克，腊肠75克，鸡蛋1个，肥猪肉100克，方鱼末5克，青葱白10克，精盐6克，胡椒粉0.3克，味精6克，麻油3克，生粉20克，澄面粉20克，熟猪油30克，生油750克(耗油100克)。 精美制法 到将鱼胶、腊肠、肥猪肉、鸡蛋白、精盐、味精放进豆腐盆内，用手搅拌均匀。再加入葱白、方鱼末、生粉、澄面粉、胡椒粉、麻油，再搅拌均匀。然后取4张薄保鲜纸，每张20厘米X 20厘米，抹上生油，把已调好味的豆腐泥分成4份，分别放在已抹油的保鲜纸上抹平，抹成日字形薄状，包起放进电冰箱冻至稍变硬。 简易制法 1、香菜、大蒜、红辣椒、葱切末，日本豆腐切块。 2、取一个碗，加入1中的香料末，以及糖、醋、酱油膏、香油和酱油搅拌均匀成为沾酱。 3、起锅，豆腐块炸至两鸹坪笙仁⒊觯臀略俅紊吆螅湃攵垢檎ㄖ镣獠闼窒悖缓罅じ捎停苌辖粗纯桑 凉菜做法 材料： 北豆腐、鸡蛋、青辣椒、咸菜、蒜瓣、花生油、生抽 、白糖、香油 、 醋 。 制作方法： 1、豆腐控干水切大小一致的块。 2、鸡蛋搅拌成液。 3、豆腐块放鸡蛋液蘸均匀，同时煎锅放油置火上。 4、油烧7成热，放入蘸鸡蛋液的豆腐块。 5、两面煎金黄出锅装盘。 6、青椒、咸菜和蒜瓣切碎。 7、加入生抽、醋、白糖和香油，调汁。 8、豆腐蘸酱汁食用。 扩展阅读：食用脆皮豆腐指南 【性味】性凉，味甘。 【归经】归脾、胃、大肠经。 【功效】益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。 宜：身体虚弱。营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食；高脂血症，高胆固醇，者及血管硬化者宜食；人宜食；妇女产后乳汁不足者宜食；青少年儿童宜食；痰火哮喘(包括)者宜食；患者宜食；豆腐皮最宜老人；饮酒时宜食，因为豆腐含有半胱氨酸，能加速酒精在身体中的代谢，减少酒精对肝脏的毒害，起到保护肝脏的工作。 忌：因豆腐中含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的病人和酸浓度增高的患者，忌食豆腐；脾胃虚寒，经常便溏者忌食。脆皮豆腐：jeepy.cn/shipu/shicai/281887.html更
中山有哪所医院能做食物不耐受90项的？
- 中山有哪所医院能做食物不耐受90项的？
- 【食物不耐受90项检测分享】老早就听闻食物不耐受，那时候会把食物不耐受与过敏傻傻分不清，这是我见到比较全面明了的区分表。食物不耐受比较隐匿，而过敏就像龙卷风。（想到周杰伦的爱像龙卷风了，原谅我总容易跑神，言归正传。）我做食物不耐受的动机，源于脸上总容易长东西，谁不希望有张无暇透亮的脸啊！尤其想这个年龄的女生。有人会说这跟生活习惯有关，熬夜正在戒，饮食我就犯难了，讲真人与人还就是不一样，大学期间，我室友就说过我，太恐怖了，吃一样的东西，就我爱冒泡。于是我一直在探索自己对事物的敏感程度，凭经验我吃什么感觉不错，吃什么不行。我相信很多人都有这样的体验，比如我闺蜜吃了火龙果就拉肚子，呵呵，没事我能帮她吃！决定做食物不耐受检测前，我也是各种做功课，在网上看的比较多的是给宝宝做。（捂脸，可能我还是个宝宝。）原来生活中很多查不出原因的亚健康及反复发作的慢性症状如腹泻、便秘、鼻炎、哮喘、湿疹、痤疮等都可能跟食物不耐受有关。这个检测的功能我就不赘述了，网上一搜一大把！新的问题又来了，我该上哪去做这个检测，医院常规检查只有十几种，我们平时吃的食物怎么也不止吧!从我一个闺蜜那我找到了现在这家检测机构。选择这家的原因：1.大机构有保障，既然花钱是必然，结果有保障更重要 2.检测种类全面，共有90项 3.方便，都不用去医院，自己在家就能操作 4.结果比医院详细，除了阴性、阳性以外，还有6个级别的食物不耐受区分。哈！一个多星期检测报告就寄到我手上了。自我感觉情况还OK,水果那一栏检测结果显示都耐受，像我这种水果控可以放心大胆满足自己了。香菜中度不耐受，以后不吃香菜有理由了!这里给大家解释下哦！不耐受不代表完全不能吃，如下图所示，根据不同程度的不耐受可以控制摄入该食物的频率来维持身体健康。比如我对香菜的不耐受等级为3，，医生给我的建议是禁食20-30天，超出这个时间范围，我依旧不愿意吃它，只是因为我不爱吃香菜，个体喜好而已。（现学现卖，没医生说的专业，各位见谅咯！）另外，表内还有组嘌呤的参考数值，年轻的朋友可能不太熟悉。（比如说我）嘌呤和痛风关系密切，通过报告还可以指导痛风困患者健康饮食，可谓一举两得。拿到报告，并不意味着结束，还有医生专门为你做一对一的报告解读，给你实在的饮食建议。要知道平时去医院挂号，护士跟赶鸭子一样，往往我们排了几小时的队，跟医生说不上几句话就被打发了。（本人还是很谅解的，医生普遍都很忙）生活中不乏对吃很讲究的朋友，尤其现在网络发达，关于饮食健康的小常识小贴士铺天盖地，有很多行动力很强的人，确实也照做了，却总不能得到想要的结果，这是为什么呢？每个人身体状况是有差异的，并不是像做算术题那样生搬硬套就有效果的。科技如此发达，我们更偏爱用科学说话，接受最安全罪科学的指导。目前我正在积极遵从医嘱，新一年立个flag，做一个“精致的猪猪女孩”，调理一段时间再更，
