竹节虾的做法
粉丝竹节虾的做法,粉丝竹节虾怎么做好吃,粉丝
- 粉丝竹节虾的做法,粉丝竹节虾怎么做好吃,粉丝
- 主料竹节虾7只粉丝100克辅料油适量盐适量料酒适量生抽15毫升糖10克葱姜适量步骤1.竹节虾取出解冻后洗干净。2.去除虾头和虾壳,保留虾尾。开背去肠线。3.用料酒与少量的盐抓匀,腌10分钟4.粉丝用温水泡发,葱姜切粒5.锅内热油,下入姜末,爆出香味。6.下虾肉翻炒至虾肉变成红色。7.加入生抽、糖以及少许水(以能被随即下入的粉丝吸干为准)充分炒匀8.下入粉丝,保持中火至汤汁完全被吸干,下入葱末即可起锅。
竹节虾的家常做法大全怎么做好吃视频
- 竹节虾的家常做法大全怎么做好吃视频
- 材料斑节虾300克 调料酱油、鱼露、香油、糖、味精各氦锭份瓜莓盖逢睡抚精少许做法1、斑节虾去须、脚,剪开腹部。2、将剪好的斑节虾入油锅炸至金黄,沥干油。3、烹入调料,倒入基围虾,翻炒出锅。
家常做法 虾该怎么做 白灼竹节虾的做法
- 家常做法 虾该怎么做 白灼竹节虾的做法
- 白灼竹节虾的做法步骤白灼竹节虾的做法步骤:1 1竹节虾漂净沥干.白灼竹节虾的做法步骤:2 2锅里放入一碗清水,加些料酒,姜,葱,一点植物油,煮开2分钟。白灼竹节虾的做法步骤:3 3放入竹节虾,白灼竹节虾的做法步骤:4 4煮开3分钟,捞出,白灼竹节虾的做法步骤:5 5放入凉白开浸泡一下,装盘,白灼竹节虾的做敞孩搬绞植悸邦溪鲍娄法步骤:6 6用料酒,香醋,先抽,姜末葱花等调成自己喜欢的蘸料即可食用。
竹节虾的家常做法大全怎么做好吃视频
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- 材料斑节虾300克 调料酱油、鱼露、香油、糖、味精各氦锭份瓜莓盖逢睡抚精少许做法1、斑节虾去须、脚,剪开腹部。2、将剪好的斑节虾入油锅炸至金黄,沥干油。3、烹入调料,倒入基围虾,翻炒出锅。
粉丝竹节虾的做法,粉丝竹节虾怎么做好吃,粉丝
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- 主料竹节虾7只粉丝100克辅料油适量盐适量料酒适量生抽15毫升糖10克葱姜适量步骤1.竹节虾取出解冻后洗干净。2.去除虾头和虾壳,保留虾尾。开背去肠线。3.用料酒与少量的盐抓匀,腌10分钟4.粉丝用温水泡发,葱姜切粒5.锅内热油,下入姜末,爆出香味。6.下虾肉翻炒至虾肉变成红色。7.加入生抽、糖以及少许水(以能被随即下入的粉丝吸干为准)充分炒匀8.下入粉丝,保持中火至汤汁完全被吸干,下入葱末即可起锅。
虾汤面的家常做法大全怎么做好吃视频
- 虾汤面的家常做法大全怎么做好吃视频
- 虾汤面的做法1.准备食材2.热锅放油,放入竹节虾煎3.两面均煎至变色4.放入适量水5.水开后放入香雪挂面,并用筷子搅拌一下
冬天做什好吃得有胃口
- 冬天做什好吃得有胃口
- 饮食文化: 家庭生活 – 饮食 春节是合家欢聚的日子,亲朋好友聚在一起是必不可少的,而吃饭就成了这期间的重头戏。如果不去饭店,在家能够做出一桌色香味形俱佳的美味招待客人,那可是一件开心又得意的事儿。下面就请大家都亮出自己的绝活,来个网上年夜饭大全,然后选出自已喜欢的回家试试吧 合家团圆饭 凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐) 汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆) 主食:状元饺子(花边饺子)、皆大欢喜(阿五炒饭) 水果:什锦果盘 吉庆有余宴 凉菜:樊家卤鸡、锦珍酱鸭、五香熏鱼、芥末粉皮、凉拌金针菇、蒜蓉豆苗 热菜:黄金满载(红烧甲鱼泡馍)、吉庆有余(清蒸鲈鱼)、发财就手(发菜烧猪手)、玉树金钱(菜心香菇)、喜鹊报春(脆皮炸乳鸽)、甜蜜蜜(蜜汁大枣) 汤羹:金玉满堂(凤凰粟米羹)、发财三丝羹(发菜、鸡丝、香菇) 主食:四季发财饺(饺子馅用发菜、青菜)、早日发达(枣馍) 水果:什锦果盘 幸福团圆饭 凉菜:麻辣肚丝、卤水牛肉、熏鸡翅、姜汁变蛋、凉拌豆角、酸辣白菜心 热菜:带子上朝(腰果鲜贝炒虾仁)、富贵盈鱼(清蒸鲑鱼)、迎春接福(炸春卷)、百年好合(西芹炒百合)、幸福团圆(蜜汁五彩元宵)、平地春雷(锅巴肉片) 汤羹:福如东海(海参豆腐羹) 主食:幸福绵绵(鸡丝龙须面)、四喜水饺 水果:什锦果盘 “合家团圆饭”的做法 ●竹报平安 原料:活竹节虾 调料:李锦记蒸鱼豉油、香油、香菜 制作过程: 将活虾放入开水中煮1分钟,捞出蘸汁即可食用。 特点:鲜嫩可口,营养丰富。 温馨提示: 1.虾不易煮时间过长; 2.汁按个人口味可加入辣椒或蒜蓉。 ●五谷丰登 原料:鸡脯肉、腰果、黄瓜、红萝卜、木耳、葱、姜、鸡蛋 调料:精盐、味精、料酒、粉芡、香油、色拉油 制作过程: 1.将鸡脯肉切成丁,用鸡蛋、粉芡腌一下; 2.各种配料切成三分见方的块,腰果用油炸到酥脆待用; 3.锅放火上,放入花生油待油热时放入鸡丁滑熟、沥油,锅内留少许油,放入葱、姜炒香,下配料、鸡丁、调料、腰果翻炒,最后勾芡放一点香油,出锅装盘即可食用。 特点:荤素搭配,口味适中,色泽美观,营养丰富。 温馨提示: 1.鸡丁过油担福曹凰丨好查瞳肠困时油温要适中,时间不能过长; 2.炸腰果时应凉油下锅,温油浸炸,方能酥脆。菜快出锅时再放腰果,以保持其酥脆程度。 ●年年有余 原料:鲤鱼 调料:白糖、醋、番茄酱、精盐、料酒、粉芡、鸡蛋、面粉、花生油 制作过程: 1.将鱼宰杀,洗净,在鱼身上切几刀,用精盐和料酒腌10分钟; 2.将鸡蛋、面粉、水、粉芡少许、花生油少许调成浆抹在鱼身上; 3.锅内放花生油待油温升高时,下入挂了浆的鱼炸到熟透,沥出油,放入盘内; 4.将锅放在火上,放入糖、醋、盐、番茄酱等熬成汁,淋少许芡,至汁浓,浇在鱼身上即可食用。 特点:酸甜可口,外酥里嫩。 温馨提示: 1.油温一定要高(炸时不易散); 2.糖醋汁中糖醋比例要恰当。 ●节节登高 原料:肉排骨、葱、姜 调料:精盐、姜、料酒、李锦记排骨酱、色拉油、高汤 制作过程: ……余下全文