笔记百科鳕鱼炖豆腐
电炖锅炖鳕鱼炖豆腐
- 电炖锅炖鳕鱼炖豆腐
- 很好
十五个月的宝宝腹泻可以吃豆腐清炖鳕鱼吗
- 十五个月的宝宝腹泻可以吃豆腐清炖鳕鱼吗
- 主料怠筏糙禾孬鼓茬态长卡 鳕鱼 400g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 步骤 1.鳕鱼去冰洗净，放入盐 2.放入料酒腌制10分钟 3.放入葱丝，姜丝，上锅蒸5-8分钟 4.蒸好的鳕鱼取出，倒去盘子里的水，放入蒸鱼豉油 5.放入香菜 6.放入适量的热油，即可食用
鳕鱼炖豆腐的做法，鳕鱼炖豆腐怎么做
- 鳕鱼炖豆腐的做法，鳕鱼炖豆腐怎么做
- 鳕鱼炖豆腐食材明细鳕鱼500克豆腐200克葱适量蒜适量蒜苗适量香菜少许花椒适量耗油适量酱油适量糖适量香醋适量料酒适量盐适量清淡口味炖工艺廿分钟耗时普通难度家常补钙菜肴—-鳕鱼炖豆腐的做法步骤1鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。2锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。3炒锅倒油，放入鳕鱼块。4中小火煎至两面金黄备用。5炒锅洗净再倒一点油，放入花椒，小火炸出香味，去掉花椒。6放入葱姜蒜片炒香。7把煎好的鳕鱼放入。8加入耗油。9加入酱油，糖。10加入料酒。11加入香醋，清水大火煮开，中小火炖煮10分钟。12把豆腐放入继续炖煮至汤汁快干。13最后撒蒜苗和香菜关火。
鳕鱼炖豆腐可以吗
- 鳕鱼炖豆腐可以吗
- 可以的哦
家常雪鱼顿豆腐怎么做
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- 食材明细鳕鱼500克豆腐200克葱适量蒜适量蒜苗适量香菜少许花椒适量耗油 适量酱油适量糖适量香醋适量料酒适量盐适量清淡口味炖工艺廿分钟耗时普通难度鳕鱼炖豆腐的做法步骤1鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。2锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。3炒锅倒油，放入鳕鱼块。4中小火煎至两面金黄备用。5炒锅洗净再倒一点油，放入花椒，小火炸出香味，去掉单长厕短丿的搽痊敞花花椒。6放入葱姜蒜片炒香。7把煎好的鳕鱼放入。8加入耗油。9加入酱油，糖。10加入料酒。11加入香醋，清水大火煮开，中小火炖煮10分钟。12把豆腐放入继续炖煮至汤汁快干。13最后撒蒜苗和香菜关火。
青梅鳕鱼怎么做好吃
- 青梅鳕鱼怎么做好吃
- 香煎银鳕鱼主料：银鳕鱼一条、鸡蛋1个配料：盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽、生粉、花生油做法：1.银鳕鱼解冻后冲洗干净，晾干，最好用干净的纸巾将银鳕鱼上的水分吸干。2.取少量的盐、味精、料酒、胡椒粉搅匀，将银鳕鱼腌20分钟。3.取一枚鸡蛋，取用蛋黄，将蛋黄打散均匀地涂抹在银鳕鱼上。4.将生粉倒入盘中，用涂上蛋黄的银鳕鱼清蘸生粉，使生粉薄薄地贴满银鳕鱼，两面均匀蘸生粉。5.煎锅烧热，倒入花生油。油温在8成热时把银鳕鱼放入，中火煎炸，煎至两面金黄，再开大火煎下，为了使煎炸时侵入银鳕鱼中的油逼出。6.煎好的银鳕鱼取出，放在砧板上。斩件装盘。烹饪小提示：1.银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制，煎的时候入味。2.原料银鳕鱼需要一大片，这样煎出来比较完整、均匀。清蒸鳕鱼主料：鳕鱼2块辅料：枸杞子5粒调料：葱1段、姜1片、料酒1勺、生抽4勺、白胡椒粉少许、鸡油1勺做法：1.鳕鱼两块，用清水冲洗一下，控干水分2.少许料酒和白胡椒粉稍微腌制一下3.葱叶划成细丝，用清水泡上，再泡几粒枸杞4.调味汁：小碗里倒入4勺生抽5.锅中加水烧开后放入鳕鱼块，将葱丝和姜丝放在表面，淋上调味汁6.再挖一勺鸡油，放在鱼块上7.盖上锅盖，大火蒸4—5分钟，关火，不揭盖，虚蒸2分钟8.点缀上葱丝和枸杞。红烧鳕鱼主料：鳕鱼1大块调料：花生油1汤匙、葱1小段、姜1小块、生抽12汤匙做法：1.鳕鱼洗净，沥干水分2.锅里放花生油至六成热，下鱼块，煎至两面微黄，下葱姜3.烹入生抽，量相对要大一点，再煎一两分钟，倒入清水，焖7分钟左右，收汁装盘酥炸鳕鱼排主料：鳕鱼150克辅料：鸡蛋1个、面粉、奶粉、色拉油、食盐、白糖做法：1.面粉中撒入少许盐2.加入少许白砂糖3.加入适量奶粉，搅拌均匀待用4.鸡蛋打散，鳕鱼切短粗条，进入蛋液蘸一下5.再放入粉类中，裹一层粉6.锅中放宽油，油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排，炸至表面金黄即可鳕鱼炖豆腐主料：鳕鱼2条、豆腐1块调料：色拉油、食盐、酱油1匙、葱1根、姜4片、干辣椒2个、料酒1匙、淀粉适量做法：1.鳕鱼洗净切成段，加入1匙料酒，撒上一些干淀粉抓匀2.锅内放油，下入鳕鱼段小火煎制3.鳕鱼两面煎黄推入一边，下入葱、姜、干辣椒段4.待炒出葱姜味后加入酱油5.加入没过鳕鱼的清水，转入中火6.中火烧开，豆腐切成小块下入锅中炖至10—15分钟加盐调味即可关火出锅麻辣鳕鱼主料：鳕鱼2条调料：色拉油、食盐、酱油、醋少许、葱1段、干辣椒、鲜花椒、大蒜做法：1.冻鳕鱼两条，自然解冻化开，洗干净2.在鱼身上斜着切花刀，为了更好的入味3.锅里放油，烧热，把鳕鱼放进锅里煎4.注意轻易不要翻面，煎好一面再煎另一面5.秘密武器来了，这是一位朋友去成都旅游的时候特意给我买的青花椒，鲜的，真空包装来的6.锅里加辣椒，醋，酱油，大蒜，葱片，水和适量盐，还有我最喜欢的青花椒，炖半小时就好了番茄鳕鱼浓汤主料：鳕鱼200克、西红柿2个调料：食盐1小勺、料酒1小勺、淀粉10克、番茄酱30克、黄油20克、白醋1小勺做法：1.鳕鱼一块，剪去周边鱼皮2.去骨，切成正方小块3.置于碗中，加入料酒、白醋、生粉，拌匀4.番茄去皮切成小丁5.用料理机打成果汤6.黄油中火加热至溶化7.倒入打好的番茄泥，加入一小勺盐，炒匀8.加入番茄酱炒匀9.至汤汁沸腾呈浓稠状时，改大火，下入鱼肉10.快速拌和至鱼肉断生时，关火，起锅时可加少量鸡精、胡椒粉调味，也可不加烤鳕鱼主料……余下全文
雪鱼烧豆腐怎么做好吃
- 雪鱼烧豆腐怎么做好吃
- 主料鳕鱼500克豆腐250克辅料色拉油适量葱姜适量蒜瓣5个护矗篙匪蕻睹戈色恭姬红辣椒2个料酒15毫升生抽15毫升老抽15毫升白糖10克香醋3毫升盐适量水淀粉适量鸡蛋液适量步骤1.准备好所有的食材。2.鳕鱼洗净切段，裹入蛋液。3.放入油锅中煎至。两面金黄捞出备用。4.豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。5.炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。6.放入煎好的鳕鱼块。7.加入适量的清水，加入老抽。8.加入生抽和料酒。9.加入白糖。10.炖煮10分钟左右，再放入豆腐。11.加少许香醋继续炖煮5分钟。12.加少许盐调味，淋入水淀粉勾薄芡。13.在撒上一些葱花关火。小贴士鳕鱼煎至的时候，裹上一些蛋液，即可防止粘锅也能使鳕鱼烧制的时候不容易碎。豆腐用淡盐水浸泡，可除去一些豆腥味，也能防止豆腐碎烂。最后汤汁不要少干，可多留一些，用水淀粉勾薄芡，鱼肉浸泡在汤汁会更有味。
鳕鱼豆腐煲怎么做好吃
- 鳕鱼豆腐煲怎么做好吃
- 食材主料鳕鱼3条豆腐300g辅料油适量盐适量小葱适量姜适量步骤1.豆腐切块备法耽瘁甘诓仿搭湿但溅用。2.点火做锅，放入油。3.加入葱花翻炒。4.倒入水烧开。5.水开后放入鳕鱼小火炖煮，直至开锅。6.加入豆腐块，小火慢炖，最后加入盐。7.放入香菜，提味盛出
跳跳鱼炖豆腐怎么做
- 跳跳鱼炖豆腐怎么做
- 大葱、姜切片，香葱切末，大蒜切末。取一小碗，放2、3勺辣酱，一勺辣椒面，一勺大喜大牛肉粉，香葱末，大蒜末，加少许水调匀备用。豆腐切块，收拾好的鳕鱼切几段，洋葱切丝。锅里倒油，下葱片超香，下鳕鱼煎炒至变色。倒入热水没过鳕鱼，大火煮开。尝珐佰貉脂股拌瘫饱凯煮开后，撇去浮沫，倒入一点料酒，一点生抽，放入姜片，转中小火。放入豆腐，稍煮会豆腐，放入洋葱丝。倒入2中调好的混合酱料，小火煮开导豆腐入味，出锅前撒上切碎的香菜末即可食用。
鳕鱼应该怎么吃
- 鳕鱼应该怎么吃
- 鳕鱼炖豆腐的做法步骤1鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。2锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。3炒锅倒油，放入鳕鱼块。4窢碃促度讵道存权担护中小火煎至两面金黄备用。5炒锅洗净再倒一点油，放入花椒，小火炸出香味，去掉花椒。6放入葱姜蒜片炒香。7把煎好的鳕鱼放入。8加入耗油。9加入酱油，糖。10加入料酒。11加入香醋，清水大火煮开，中小火炖煮10分钟。12把豆腐放入继续炖煮至汤汁快干。13最后撒蒜苗和香菜关火。
