蒸面条的做法
蒸面条的做法
- 蒸面条的做法
- 食材用料:面条一人份 油一大勺 蒸鱼豉油两勺 白糖一勺 蚝油一勺黄瓜丝胡萝卜丝适量肉末一勺1.把面条加一勺油,开锅蒸15分钟。2.期间翻翻面,能更均匀的上色。3.碗里装汁待用。4.把汁倒在面条里,继续蒸五分钟十分钟都可以。5.搅拌均匀,摆上你喜欢的蔬菜不放也可以。
蒸面条的做法。
- 蒸面条的做法。
- 看到四季豆大量上市,早就想做蒸面了,蒸面也就是夏天做的多,平时四季豆味道也没夏天的好吃。所以夏天吃蒸面的最多。其时女儿早就吵着吃蒸面了,只是特
的做法,蒸面条怎么做好吃,蒸面条的家常做
- 的做法,蒸面条怎么做好吃,蒸面条的家常做
- 1. 将五花肉切片、豆角、芹菜、葱切段,姜切末备用。2. 笼屉底部刷一层油(或铺上笼布),把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧开蒸15分钟。3. 蒸好的面条,虎供港佳蕃簧歌伪攻镰倒出备用;(面条蒸好后先用筷子把面条划散,后面跟菜更容易拌)。4. 锅内倒油,油热后下五花肉煸炒。5. 待肉变色后倒入切好的葱姜;加酱油、盐调味。6. 倒入豆角、芹菜翻炒。7. 菜炒至八成熟时锅内倒入开水,加入五香粉、鸡精调味。(水一般跟菜齐即可。如果掌握不好加水的量,可以稍微多加点水,然后先盛出一碗,如果后面拌面条时太干,再加入)。8. 倒入蒸好的面条。9. 用筷子将面条和菜拌匀。10. 盖上锅盖转小火焖5分钟左右;(便于入味,面条吸收了菜汁里的油份,会达到根根分明的效果。11. 出锅前用筷子把面条划散,即可盛出。
豆角蒸面条的家常做法大全怎么做好吃视频
- 豆角蒸面条的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料细面条适量 猪肉适量 豆角适量 芹菜适量 鸡蛋1个 辅料葱适量 姜适量 蒜适害场愤渡莅盗缝醛俯互量 辣椒适量 花椒适量 八角适量 越嚼越有嚼头的豆角蒸面条的做法步骤1. 备好材料。2. 猪肉用盐,料酒,白胡椒,一个鸡蛋搅拌均匀,腌10分钟。3. 先用肥肉炒出些油份出来,然后倒入葱姜蒜,辣椒,花椒,八角炒香。4. 倒入猪肉,炒至泛白。5. 然后倒入豆角,芹菜,加入盐,鸡精,十三香,白胡椒调味,倒入一碗水中火焖一会。6. 面条上锅蒸10分钟。7. 盛出倒入香油,生抽搅拌均匀。8. 然后倒入菜拌一下,再上锅蒸个5分钟就好了。9. 成品。
素蒸面条怎么做好吃,素蒸面条的家常做法
- 素蒸面条怎么做好吃,素蒸面条的家常做法
- 素蒸面条的做法1.把买来的细面条放笼屉上蒸10分钟。2.豆角洗净。3.迹肌管可攮玖归雪害磨把豆角切小丁到锅里炒。4.放点老抽翻炒几下,然后放水,水要超过豆角。放盐。5.水剩下一半时关火,把蒸好的面条和豆角搅在一块,把汤汁收完。6.再次放入笼屉上蒸10分钟。
蒸面条怎么做好吃,蒸面条的家常做法
- 蒸面条怎么做好吃,蒸面条的家常做法
- 蒸面条主料豆角600g,猪肉500g,面条600g辅料油适量,盐适量,姜15g,八角2个,老抽20ml,大葱半根做法步骤1.准备所需的食材:豆角、猪肉、面条,调料:葱、姜、八角。2.面条放入蒸锅中,蒸15分钟,蒸面条的同时准备菜。3.豆角掰段后冲洗干净。4.猪肉切稍微粗点儿的丝。5.锅中加适量油(比平时炒菜稍微多点儿),放入肉炒至变色。6.把肉铲到锅的一边,放入葱、姜、八角煸炒。7.炒出香味后倒入老抽。8.翻炒至肉丝上色,倒入豆角。9.翻炒均匀后,加入适量盐。10.倒入热水,大概三小碗。11.烧开后即可关火(不用把菜炖熟,待会儿还要再蒸)。12.将蒸好的面条放入菜中。13.将面条害弧愤旧莅搅缝些俯氓和菜翻拌均匀(一手铲子一手筷子更方便)。14.拌好的菜和面条一起放入蒸锅。15.盖上盖再蒸15分钟。16.蒸好即可出锅食用。
姜末蒸面条鱼的做法,姜末蒸面条鱼怎么做好吃
- 姜末蒸面条鱼的做法,姜末蒸面条鱼怎么做好吃
- 步骤1.原料2.面条鱼笭工蒂继郦荒垫维叮哩洗净备用3.生姜去皮切末4.姜末放入面条鱼上,放两勺食用油5.放适量一勺蒸鱼豉油6.搅拌均匀倒入蒸碗内7.放入电高压锅和饭一起蒸,放好就好了小贴士干面条鱼本身就带咸味,无需放盐
的做法,蒸面条怎么做好吃,蒸面条的家常做
- 的做法,蒸面条怎么做好吃,蒸面条的家常做
- 1. 将五花肉切片、豆角、芹菜、葱切段,姜切末备用。2. 笼屉底部刷一层油(或铺上笼布),把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧开蒸15分钟。3. 蒸好的面条,虎供港佳蕃簧歌伪攻镰倒出备用;(面条蒸好后先用筷子把面条划散,后面跟菜更容易拌)。4. 锅内倒油,油热后下五花肉煸炒。5. 待肉变色后倒入切好的葱姜;加酱油、盐调味。6. 倒入豆角、芹菜翻炒。7. 菜炒至八成熟时锅内倒入开水,加入五香粉、鸡精调味。(水一般跟菜齐即可。如果掌握不好加水的量,可以稍微多加点水,然后先盛出一碗,如果后面拌面条时太干,再加入)。8. 倒入蒸好的面条。9. 用筷子将面条和菜拌匀。10. 盖上锅盖转小火焖5分钟左右;(便于入味,面条吸收了菜汁里的油份,会达到根根分明的效果。11. 出锅前用筷子把面条划散,即可盛出。
家里有一包很大的小麦粉能做什么吃的?
- 我比较懒,现在都是做鸡蛋饼,但是还是觉得很麻烦,还有没有更简单的做法?
- 家里有一包很大的小麦粉能做,很多种面食,例如:蒸馒头、做各种糕点,做各种面条、烙饼、打烧饼、炸油条等。小麦粉能做旡数的好吃的食物。
蒸面条好消化吗?
- 蒸面条好消化吗?
- 面条易于消化。 吃面的时候加点陈醋也有助于消化。 但有一种面条例外!这就是-莜面(莜面条)。 由于莜面是高能食品,所以俗称“三十里莜面四十里糕,十里荞面饿断腰”,“莜面吃个半饱饱,喝碗开水正好好”。 莜面,由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。 莜面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。 只是莜面制成的面条不容易消化(晚餐最好不要吃),要少吃。附图: 武川凉拌莜面蒸面条的做法: ·配 料:五花肉100~150g一定要略肥的,青椒(或白菜、黄豆芽、长、短豆角等均可)适量,生姜,酱油,盐,机制湿面500g(薄型做捞面条用那种,不要用那种厚型的做汤面条的,或者用很细的那种湿面为最好)。注:此为约四人量,我在单位宿舍作过几次,锅也只能装这么多,一般最后总是吃光光的,不过我一般估不太准。 ·操 作:① 面条放蒸锅隔水蒸,锅冒哈气(俺家乡话,就是那股白的水汽)后10~15分种端锅,放置一边备用。 ② 五花肉切薄片,不要特别薄,否则蒸后肉片会找不到的;青椒切块,生姜切片或丝(我喜筏互摧就诋脚搓协掸茅欢切丝,因为那样吃的时候不容易感觉到)。 ③ 肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀,炒锅加油,烧热,加生姜丝,炒肉,然后放入青椒,翻炒稍焖后加适量量酱油、水及食盐,盖锅盖略炖几分钟端锅。注意:酱油、食盐及水量应较多,要求菜汤量较多、略咸些,且酱色较浓(因为面条不加盐,菜汤要为面条上味及上色)。 ④ 把前面蒸好的面条放入炒菜锅和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌匀,最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色,且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。所以炒菜时酱油、盐、水加的量较难掌握。 ⑤ 蒸锅在笼篦上铺上笼布(无笼布用大片白菜叶子铺匀也可),把上述拌匀的面条均匀铺在笼篦上,盖严锅盖(必要时可加重物于锅盖上),隔水蒸,时间掌握在冒哈气后20~30分种即可端锅。 ·营养价值:五花肉 – 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。