鱿鱼圈的做法
黄瓜酱爆鱿鱼圈的家常做法怎么做好吃
- 黄瓜酱爆鱿鱼圈的家常做法怎么做好吃
- 做法1. 鱿鱼圈,海鲜洗净2. 胡萝卜、洋葱切丝,大葱留少许葱白,剩余的切碎。蒜头切开。3. 油锅烧热,加入红椒、花椒、蒜头、葱头、葱白炒香。倒入缉虎光臼叱铰癸歇含忙全部食材,大火爆炒。加少许料酒、生抽、老干妈、盐调味。加少许水。最后炒好收锅,撒上葱花就好啦!
孜然鱿鱼圈的做法,孜然鱿鱼圈怎么做好吃,孜然
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- 鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净,然后切成圈。将鸡蛋打入碗中搅匀后加入少许生粉、面粉(两者比例是1:1)调成糊。鱿鱼圈加入少许料酒、鸡精、盐腌制10分钟,然后将腌制好的鱿鱼圈放进碗里上糊。洋葱洗净后切粒。锅内放油,烧制四、五分热时放鱿鱼圈,炒熟捞起沥干油。在原来的锅内加少量油,放孩掸粉赶莠非疯石弗将入洋葱粒炒至有香味,加入芝麻翻炒。倒进鱿鱼圈速炒均匀,再洒上葱花即可上碟
圈炒青椒怎么做好吃,鱿鱼圈炒青椒的家常做法
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- 食材明细青椒100g鱿鱼圈300g油适量盐适量料酒适量生抽适量味精适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度青椒炒鱿鱼圈的做法步骤1鱿鱼圈去皮洗净2青椒洗净切块3锅中放水,水开后放入鱿鱼圈焯水4焯好的鱿鱼圈捞出备用5锅中放油,放入鱿鱼圈煸炒6放入料酒7放入青椒,煸炒1-2分钟8放入生抽9放入盐调味10最后放入味精翻炒均匀即可
凉拌鱿鱼圈的做法,凉拌鱿鱼圈怎么做好吃,凉拌
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- 剁椒凉拌鱿鱼圈材料鱿鱼,萝卜,剁椒,香油,葱丝做法1.将鱿鱼洗净切段。2.锅中放入少许水,烧开。3.鱿鱼下锅烧滚后,关火,将烫鱿鱼的水倒掉沥干。4.放入冰块中稍浸氦处份肺莓镀逢僧抚吉,再倒出。5.沥干后加入萝卜剁椒,香油。加上葱丝即可。
鱿鱼圈怎么做好吃,酱爆鱿鱼圈的家常做法
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- 食材明细鱿鱼圈200克胡萝卜2棵洋葱0.5个美极鲜酱油2勺盐3克黑胡椒粉1勺姜5克咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度爆炒鱿鱼圈的做法步骤1准备两根不太粗的胡萝卜,洋葱半个2胡萝卜切片备用3洋葱切成圈备用4鱿鱼圈洗净后,开水中汆烫一分钟5捞出备用6炒锅爆香姜片7放入洋葱,炒至稍变软8放入胡萝卜片翻炒至熟9最后放入鱿鱼圈,倒入适量酱油,翻炒一分钟即可。关火后,加入盐、黑胡椒粉翻拌均匀。10盛出装盘即可。
香脆鱿鱼圈的做法,香脆鱿鱼圈怎么做好吃,香脆
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- 鱿鱼圈500克炸粉140克盐1勺油适量五香粉2克清水100ml五香口味炸工艺半小时耗时高级难度香脆鱿鱼圈的做法步骤1鱿鱼圈洗干净,去内膜、外皮,沥干水,晒上盐、五香粉拌均;PS:鱿鱼圈的水分充分沥干,可以提升烹炸后的酥脆口感;260克炸粉与100ml凉水放入碗中拌均,无硬块,倒入腌好的鱿鱼圈,拌均,腌制15分肌乏冠何攉蛊圭坍氦开钟;PS:60克炸粉加100ml拌均,另外80克炸粉下一个步骤3捞出腌制好的鱿鱼圈,放入剩余80克的炸粉中,均匀裹上干粉;4捞出裹好干粉的鱿鱼圈,静放3分钟,使得干粉能全部黏住;5热锅倒油,待油温升到180度左右即可6放入粘裹好的鱿鱼圈,炸2-3分钟,微黄的时候翻转一次继续炸至金黄色即可。PS:下油锅的鱿鱼圈记得抖动一下,使得粉末不要到油锅中。7捞出,用吸油纸吸干多余的油,即可享用香脆的炸鱿鱼圈。
黄瓜酱爆鱿鱼圈的家常做法怎么做好吃
- 黄瓜酱爆鱿鱼圈的家常做法怎么做好吃
- 做法1. 鱿鱼圈,海鲜洗净2. 胡萝卜、洋葱切丝,大葱留少许葱白,剩余的切碎。蒜头切开。3. 油锅烧热,加入红椒、花椒、蒜头、葱头、葱白炒香。倒入缉虎光臼叱铰癸歇含忙全部食材,大火爆炒。加少许料酒、生抽、老干妈、盐调味。加少许水。最后炒好收锅,撒上葱花就好啦!
红烧鱿鱼豆腐怎么做
- 红烧鱿鱼豆腐怎么做
- 红烧鱿鱼豆腐的原料:豆腐、鱿鱼红烧鱿鱼豆腐的配料:青红辣椒、洋葱、风味豆豉、老干妈辣酱红烧鱿鱼豆腐的调料:油、料酒、生抽、味精红烧鱿鱼豆腐的做法:1、鱿鱼洗净,摘去内脏,撕去表皮,切成鱿鱼圈;2、豆腐切大片,入油锅反正面中火煎制;3、至双面金黄,取出凉透,改刀成小块;4、起油锅,油热后下入洋葱丝炒香; 5、下入豆豉和老干妈辣酱炒出红油;6、下入煎好的豆腐翻炒均匀;7、烹入料酒、生抽和少量糖翻炒上色;8、添加没过的热水,大火煮开转中火炖煮3分钟; 9、添加鱿鱼圈,煮至变色;10、添加辣椒翻炒均匀;11、勾薄芡,加味精,大火收汁即可出锅。提示:1、鱿鱼最好是新鲜的,否则影响口感;表皮要撕得干净,外观才好看。2、鱿鱼要用旺火快炒,这样口感更脆爽,才好吃。3、买豆腐时在常温下直接嗅闻气味,正常的豆腐具有豆腐特有的香味发骇篡较诂记磋席单芦。质量次的豆腐香气平淡。劣质豆腐有豆腥味、馊味等不良气味或其他异味。优质豆腐呈现均匀的乳白色或淡黄色,稍有光泽。质量差的豆腐色泽发深直至浅红色,无光泽。劣质豆腐呈深灰色、深黄色。
油泼鱿鱼怎么做好吃 油泼鱿鱼最正宗的做法
- 油泼鱿鱼怎么做好吃 油泼鱿鱼最正宗的做法
- 油泼鱿鱼难度:切墩(初级) 时间:15分钟- 准备食材 -鱿鱼适量大葱适量蒜适量姜适量干辣椒适量- 步骤 -1.先把鱿鱼准备好。葱姜蒜辣椒我就不上照片啦。2.鱿鱼洗净仔细处理好,切成鱿鱼圈。葱姜蒜辣椒洗净切碎备用。鱿鱼圈不要切的太窄,否则蒸熟缩水后口感不好。3.鱿鱼撒点,盐料酒,姜丝。上锅蒸。几分钟就好。鱿鱼很容易熟。根据自己鱿鱼的大小选择蒸几分钟。我这个蒸了五分钟,稍微有点过了。4.鱿鱼蒸好后。取出。撇掉盘子里水。放上切好的蒜末,葱丝,干辣椒丝。然后另起锅。锅里放点油。烧到6-7成热。浇在鱿鱼上。随着滋滋拉拉的声音。油泼鱿鱼就做好啦。5.当当当。油泼鱿鱼。喜欢酱油的还可以放点味达美。我个人不喜欢就没有放。- 小贴士 -鱿鱼要彻底处理干净。眼。牙齿。腿上的小吸盘。肚子里的。还有藏在肚子内壁类似透明塑料的家伙。
酱焖小鱿鱼的做法是怎么样的呢
- 酱焖小鱿鱼的做法是怎么样的呢
- 主料鱿鱼1条 淀粉1勺 盐适量 植物油适量 料酒半勺 小米椒少许 蒜米少许 葱段少许 酱油两勺 耗油两勺 虾米少许 鸡精少许 超简单酱烧小鱿鱼的做法步骤1. 配料切好2. 食材准备好3. 提前泡好虾米4. 烧水5. 小鱿鱼放进去,直至水开。6. 捞出7. 取出软骨8. 切成圈圈9. 热锅下油。10. 加蒜米,虾米爆香11. 加入小鱿鱼12. 加入淀粉水13. 后加料酒,盐,小米椒,鸡精,酱油窢唬促舅讵矫存蝎担莽,蚝油。14. 出锅。15. 美味哦!