笔记百科罗宋汤的做法
做法，海派罗宋汤怎么做好吃，海派罗宋汤的家常做法
- 做法，海派罗宋汤怎么做好吃，海派罗宋汤的家常做法
- 主料牛肉200克胡萝卜1根土豆1个洋葱1个西红柿1个卷心菜半颗辅料番茄酱适量黑胡椒粉适量料酒适量盐适量步骤籂绩焚啃莳救锋寻福默海派罗宋汤的做法步骤11.牛肉切块，清水中加少量料酒，将牛肉浸泡半小时。海派罗宋汤的做法步骤22.牛肉冷水下锅，用中大火煮出血沫。海派罗宋汤的做法步骤33.不停的将血沫撇干净，直到汤变清。然后转小火炖煮一个半小时以上。海派罗宋汤的做法步骤44.将所有蔬菜切块备用。海派罗宋汤的做法步骤55.锅中放油，将土豆、胡萝卜和洋葱煸透。海派罗宋汤的做法步骤66.放入卷心菜，炒至软身，备用。海派罗宋汤的做法步骤77.另取一锅放少许油，将西红柿块放入煸炒至软。海派罗宋汤的做法步骤88.放入番茄酱，炒至浓稠。海派罗宋汤的做法步骤99.加入清水没过番茄，煮2分钟。海派罗宋汤的做法步骤1010.将番茄酱倒入炒好的蔬菜中，翻炒均匀。海派罗宋汤的做法步骤1111.倒入炖好的牛肉和汤，加入盐调味。大火煮开，转小火炖煮。海派罗宋汤的做法步骤1212.炖20分钟到半小时，至蔬菜变软熟透即可。出锅前加入黑胡椒粉。
素版罗宋汤怎么做好吃，素版罗宋汤的家常做法
- 素版罗宋汤怎么做好吃，素版罗宋汤的家常做法
- 素版罗宋汤的做法步骤1. 将蔬菜们分别洗净切丁。2. 豆腐切去表皮，切粒，焯水去味，沥干待用。3. 热锅起油，倒入250g左右番茄丁，小火翻炒至酱汁浓稠，倒出备用。4. 起锅，小火软化黄油，将洋葱煸炒出香味，倒入蔬菜丁。5. 加入500ml开水和做好的番茄酱。6. 中火煮约10分钟，直至汤汁浓稠。7. 完成！
罗宋汤的做法，罗宋汤怎么做更好喝
- 罗宋汤的做法，罗宋汤怎么做更好喝
- (1)料(青豆泥)：豌豆罐头2罐，油(猪油较好)1／4杯，白糖2／3杯，樱桃2粒，油1／4杯。(2)料(核桃泥)：蛋黄4只，水2／3杯，核桃仁2汤匙，冬瓜糖4只，红枣6粒，草荠6粒，粟粉2汤匙。油2／3杯，白糖2／3杯。[太极双泥制作流程]1.将罐头豌豆倒在漏勺中，滤干水分后，放在菜板上用菜刀刀面(刀口向着左面)压碎，碾成细泥状后，再斩剁片刻。将锅烧热，用1／2杯油炒豌豆泥至干爽虎常港端蕃得歌全攻户后，再加入油l／4杯及糖2／3杯，继续炒匀便好(青豆泥)。 2.蛋黄打散，加入清水调匀，放下已切剁碎的核桃仁、冬 瓜糖、红枣(先泡软)、荸荠，并放栗粉仔细调成稀糊状，倒在烧热的油中用小火不停的炒拌至干爽而透油出来时，加入白糖再继续炒拌均匀(核桃泥)。 4.将两种泥盛在一个大圆碟中成为太极形，饰以樱桃即可(也可炒芋头泥或豆沙泥或莲子泥香蕉泥等，炒法相同，将不同颜色的两种泥，相拼在一起成图案便可)。
的做法，懒人罗宋汤怎么做好吃，懒人罗宋汤的家常做法
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- 罗宋汤难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟主料：牛腩 500g芹菜 1跟洋葱 半个胡萝卜 半根西红柿 1个番茄酱 300g辅料：白胡椒粉 1g香叶 2片鲜百里香 2支黄油 1小块葱姜 各2片盐 适量做法步骤：1. 牛腩切成约3cm左右的块。芹菜、胡萝卜、洋葱切小丁，西红柿切块备用。2. 锅中加入清水，放入葱段、姜片和切好的牛肉焯水沥干备用。锅中加入适量的油，放入西红柿翻炒2分钟。3. 待西红柿炒软，放入番茄酱翻炒3分钟。 加入适量的清水，没过西红柿为宜，中火煮开后放入焯过水的牛肉。4. 放入香叶和百里香。盖上锅盖，中小火，保持小开锅焖煮40分钟。5. 炒锅烧至5成热，放入黄油融化。肌贰冠荷攉沽圭泰氦骏先加入洋葱炒香锅底，再加入胡萝卜和芹菜丁一同翻炒，炒至断生后盛出备用。待牛肉煮至软烂后，放入炒好的蔬菜丁、加盐调味，继续焖煮10-15分钟即可享用。
罗宋汤（牛排）怎么做如何做好吃
- 罗宋汤（牛排）怎么做如何做好吃
- 罗宋汤（牛排）的做法步骤1. 牛排不用研制，与姜片一切煮五分钟，煮出血水。2. 油锅下番茄，放盐适量，炒三五分钟，一定要耐心炒，炒够时间最后做出来的汤才够红。炒好防水放适量番茄酱焖一下。3. 把去了血水的牛排导入番茄水中，放花甫羔晃薏浩割彤公廓两片香叶，焖20到30分钟4. 胡萝卜，洋葱，芹菜切丁。准备好黄油。5. 热锅放黄油融化后倒入素菜丁翻炒。去生。黄油就是罗宋汤的精髓了，不能用一般油代替。6. 混合菜丁和牛排。放糖，酱油，孜然粉，调好味道。焖15分钟。勾芡，准备起锅。
罗宋浓汤的做法，罗宋浓汤怎么做好吃，罗宋浓汤
- 罗宋浓汤的做法，罗宋浓汤怎么做好吃，罗宋浓汤
- “来自俄罗斯的罗宋汤在西餐里很受欢迎，它酸甜开胃，色泽诱人，增进食欲，加上牛肉营养丰富，配上面包更是一绝。现在不用去俄罗斯，在家也能随时享用。”用料主料牛肉150克胡萝卜1个洋葱半个西红柿1个辅料亨氏番茄酱2大勺食盐1小勺高汤2大碗黄油20克香叶1片水适量蒜2瓣罗宋汤的做法1.准备所需材料2.番茄洗净，划上十字刀3.锅内加入清水烧至起泡，将番茄放入热水中焯烫一下4.然后捞起去皮，再切成丁5.胡萝卜去皮切小块，洋葱切小块，牛肉洗净切成丁6.锅内加入黄油烧热7.加入洋葱和蒜片炒出香味8.再加入牛肉、袱单递竿郛放店虱锭僵胡萝卜和番茄翻炒1分钟9.然后加入高汤和香叶10.再加入两大勺番茄酱，再以中火煮开，转小火煮至牛肉软烂11.加入适量的盐调味12.加盐后拌匀即可出锅
罗宋汤怎么做好吃正宗
- 罗宋汤怎么做好吃正宗
- 主料牛腩300克番茄酱100克番茄150克胡萝卜50克包菜150克洋葱150克辅料黄油10克盐32小勺柠檬汁2小勺白糖2大勺生姜20克红酒40克面粉30克胡椒粉12小勺步骤罗宋汤的做法步骤11.牛腩洗净。罗宋汤的做法步骤22.把牛腩切成块。罗宋汤的做法步骤33.放入凉水锅内大火烧开，煮至血末浮起捞出洗净。罗宋汤的做法步骤44.把各种蔬菜都洗净。罗宋汤的做法步骤55.胡萝卜土豆去皮切小块，洋葱切指甲大小的片。罗宋汤的做法步骤氦叮份顾莓该逢双抚晶66.包菜也切成片。罗宋汤的做法步骤77.番茄去皮后切小粒。罗宋汤的做法步骤88.锅烧热，放入面粉小火炒至面粉微黄。罗宋汤的做法步骤99.炒好的面粉盛出晾凉。罗宋汤的做法步骤1010.准备好番茄酱。罗宋汤的做法步骤1111.把焯好的牛肉放入高压锅内，再放入切成片的姜。罗宋汤的做法步骤1212.放入红酒。罗宋汤的做法步骤1313.再放入适量的水。罗宋汤的做法步骤1414.高压锅加盖放到火上，大火烧开上汽后转小火煮30分钟。罗宋汤的做法步骤1515.锅内放入1汤匙植物油，在放入黄油烧热。罗宋汤的做法步骤1616.先放入洋葱和番茄酱炒出香味。罗宋汤的做法步骤1717.再放入除白菜外的其它的蔬菜丁。罗宋汤的做法步骤1818.翻炒片刻。罗宋汤的做法步骤1919.放入煮好的牛肉和牛肉汤。罗宋汤的做法步骤2020.再放入适量的水、盐、糖、胡椒粉、柠檬汁大火烧开转中火煮10分钟。罗宋汤的做法步骤2121.用适量的水把炒好的面粉调成稀糊状。罗宋汤的做法步骤2222.把包菜放入锅内煮1分钟。罗宋汤的做法步骤2323.把调好的面粉糊再次搅匀倒入锅内。罗宋汤的做法步骤2424.迅速搅匀，锅内再次烧开时关火即可装盘。
素菜罗宋汤怎么做
- 素菜罗宋汤怎么做
- 素菜罗宋汤的做法 1、西红柿切块、紫圆葱切块、土豆切块、卷心菜切块。锅中放油，放面粉炒，放番茄酱炒，放西红柿炒，放圆葱、卷心菜、土豆炒，放水，放糖、鸡精、盐，大火煮熟。
红菜汤的做法，红菜汤怎么做好吃，红菜汤的家常
- 红菜汤的做法，红菜汤怎么做好吃，红菜汤的家常
- 红菜汤 or 罗宋汤？的做法 全部材料洗干净切好备用，下面上图了，切成什么样子。害哗愤狙莅缴缝斜俯铆热锅入黄油，融化以后放入面粉炒成金黄色，捞出备用（面粉大概小碗的4分之一）。热锅入黄油先放入洋葱炒香，再放入西红柿翻炒，炒至全部变成西红柿酱，再加入些些番茄酱一起炒（西红柿的量是无法使汤色变成大红色，所以要加入番茄酱）。加入清水，再放土豆沸腾以后煮20分钟，再放入红肠、卷心菜、盐、糖（1:2）。再煮5分钟左右，放入步骤2中的面粉搅拌均匀，可以出锅啦（这里加面粉是为了增加汤的粘稠度）
暖胃罗宋汤怎么做
- 暖胃罗宋汤怎么做
- 暖胃罗宋汤的做法 牛肉切小旦碃测度爻道诧权超护块、沸水后重新加清水煮炖至软烂。（大约1个半小时）洋葱、土豆、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁。番茄蒸至软烂，去皮。锅内放适量黄油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒。牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可另起一锅，烧热放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成
