厨房最能体现一个家庭的幸福生活感!
平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了人们对幸福生活的追求与向往。不管房子大小,装修档次的高低,厨房里的烟火气,才是一个家庭的幸福度!
厨房里的小电器种类也很多,好用的厨电不但能提升我们的下厨欲望,还能丰富我们的美食品类,提高生活幸福感。
哪些厨房电器更值得入手呢?根据小伙伴们的反馈统计做个小排名,倍受好评的5个厨房电器,洗碗机排第五,排首位的平平无奇!一起来看看吧。
第五名:洗碗机
随着技术的日渐成熟,洗碗机已经越来越普及,与烘干机、扫地机器人一起,被年轻人称为“幸福生活三件套”。
身边很多新装修的小伙伴,都给家里添置了洗碗机。大家一致的评价是:比手洗得干净,解放双手节约时间!尤其是玻璃器皿,洗完烘干后晶莹剔透无水渍,特别治愈。
不要以为洗碗机只是年轻人的专利!有位阿姨跟我说,她老两口跟孩子们一起住的,洗碗真的是一个很重要的问题。虽然不支持但是也没有反对孩子买了洗碗机,用完了才知道后悔买晚了,洗得干净不说,厨房里的东西基本都可以放在里面洗。
至于洗碗机的选择,并不是容量越大越好,三口之家可以选8套,如果人多,还想洗大锅的话建议12~13套。至于品牌没必要迷信国外品牌,国产洗碗机这几年技术发展得非常迅速,除了性价比之外,很多细节设计更适合中国家庭。
第四名:智能消毒刀架
作为厨房小电器的新品类,智能消毒刀架走红既是意料之外,也在情理当中。除了人们对生活品质和健康的重视提高之外,这两年的特殊情况也让人们空前重视厨房的卫生消毒。
在厨房这种容易潮湿的环境中,木菜板、筷子很容易受潮发霉,滋生致病细菌,除此之外,很多人也忽视了刀具消毒的必要性。加上传统刀架本身难以清理,也容易内部发霉,智能消毒刀架的出现,这些问题都迎刃而解。
消毒刀架一般内置高温循环烘干+UV紫外线消毒双重除菌功能,有些还具备定时循环消毒功能。像常见的黄曲霉毒素,即使用开水煮或高温油炸都无法清除,使用智能消毒刀架,能确保每次使用的刀具、筷子都干燥又卫生。
除了烘干、消毒,智能消毒刀架也是一款颜值不错的收纳工具,将刀具、菜板和筷勺收纳在一起,厨房台面也显得更加干净卫生。
第三名:破壁机
打豆浆据说是中国父母们做得最多的一道美食,有了豆浆机,在家就能喝到一杯暖暖的豆浆,营养又美味!
从豆浆机升级而成的破壁机,由于电机功率更大,刀片的转速更快,可以将食材粉碎得口感更加细腻,能处理得食材种类也更多,成为厨房常备电器之一。
不过破壁机也有缺点,由于转速快,所以工作时噪音也比较大。很多小家庭选择小型破壁机,这样既能获得更好的粉碎效果,又能降低噪音。
跟传统的豆浆机和料理机相比,破壁机打出来的豆浆口感更细腻醇厚,而且不需要过滤。除了打豆浆,破壁机还能做果汁、营养汤以及各种辅食,对于婴儿或消化力弱的老人还是很实用的。
具备“一座双杯”功能的破壁机,通过同一个底座搭配破壁机和养生壶,智能识别不同的杯身,这样既是破壁机又是养生壶,功能更加强大,也节省了厨房空间。
选择破壁机并不是功率越大越好,除了噪音控制之外,最重要的一个细节就是“自清洁”功能,这样打完豆浆或果汁后,只需要启动自清洁功能,再用清水冲洗一下就干净,打理起来更加容易。
对于讲究生活品质的小伙伴来说,破壁机还是很值得拥有的厨房小电器。
第二名:空气炸锅
空气炸锅操作简单用时快,加上“无油或少油低热量”的优点,可以说是最近几年风头最劲的小厨电之一。
以炸薯条为例,空气炸锅薯条的脂肪含量不到传统油炸的15%。炸烤鸡翅或半成品鸡块时,可以明显看到逼出很多油,给人的感觉很健康。
在美食达人们的努力下,网上有许多现成的空气炸锅食谱,即使厨房小白,照着做也可以轻松炸烤出各种诱人的美食。相比烤箱,空气炸锅不需要预热,通过高速循环的热风,就能让食物脱水,表面复刻出油炸般的金黄酥脆。
尤其是用来烤地瓜、烤板栗,有种街边小贩烤出来的“焦香感”,甚至更加美味。这也是许多人对空气炸锅爱不释手的原因之一。
说实话,空气炸锅真的是“万物皆可炸”,做顺手了什么菜都可以做,而且用锡纸碗做了连盘子都不用洗,太方便!
第一名:煮蛋器
最让人感觉相见恨晚的小厨电居然是平平无奇的煮蛋器,说实话看到很多小伙伴推荐时觉得还有点奇怪,不过某电商小店的数据也证实了,这个真的是“好评如潮”。
煮蛋器算不上什么高大上,几乎“傻瓜式”的操作,功能却简单实用!一个双层的煮蛋器,对于独居人士来说轻松解决一顿营养早餐,下层煮蛋蒸玉米,上层蒸面食热牛奶,10分钟就可以搞定。
也可以一层热饭一层热菜,比微波炉还好用,搞定一顿饭。搭配一个智能插座,煮蛋器还可以预约定时,早上起来就可以吃到热乎营养的早餐,冬天还可以多睡一会儿。
而且相比其它烹饪方式,蒸煮的食物更加健康。
之所以小小的煮蛋器能排第一,除了价格实在之外,功能实用、操作简单也是非常人性化的。相比那些花里胡哨的所谓“神器”,这才叫接地气!