笔记百科雨水为春天的第2个节气，每年2月18-20日便是雨水节气，此时太阳黄经为330度，今年的雨水为2月19日，同时也是正月十九。
正所谓“春雨贵如油”，雨水节气开始，降水开始增多，此时春回大地，气温回升，万物迎来了复苏，因而春雨显得特别重要，就连北方也在春雨的吹袭下变得湿润潮湿，万物开始了快速生长。
此时，油菜、小麦苗都将快速返青，田间的野草也悄悄冒出头来，此时也是寻找野菜的最好时机。而如果“雨水”节气时雨量适中，那作物长势会显得非常旺盛，新的一年将迎来丰收。
当然，雨水节气也有诸多习俗和讲究，牢记“5习俗3忌讳”，平安迎春，虎年迎丰收！
01、牢记“3习俗”
1、“接寿”
在雨水这天，很多地方都有这个习俗，出嫁的女儿要给父母送礼，在准备的礼品中需要有一丈二尺长的红棉带，这就是“接寿”，希望父母能够健康平安，长命百岁。父母会为出嫁的女儿送上雨伞，寓意着永远为孩子遮风挡雨，希望她们的人生顺利平坦。
在川西一带，生育孩子的妇女，回娘家时会带上椅子、罐罐肉，且罐口需用红绳封住，以表达对父母的谢意。而至于久久不孕的出嫁女，母亲会送上一条红裤子，希望女儿快点怀孕。
当然，在成都东山客家人，女婿还需在雨水节气，为60岁以上的岳父母“送雨水”，且至少送上3年，希望岳父母寿命悠长，健康平安。
2、“占稻色”
所谓的“占稻色”，其实也就是爆米花，古人会在这一天通过“爆米花”，判断其成色如何，其使用的为糯米。如果爆出来的米花比较白，那就表明产量偏高，接下来也会迎来“丰收”；如果颜色偏暗，那就意味着稻谷产量不尽人意。
因而，人们会在这天“占稻色”，以预测当年的稻谷时候丰收，但这一方式显然已行不通，却是古人对美好生活的期盼。
3、“拉保保”
雨水代表着可滋养万物，为万物生长发芽的根本，因而雨水节气在古代十分看重。而这一天，四川地区有“拉保保”的说法，如果自家孩子长得瘦弱，且多有疾病，那父母就会担心孩子夭折，活不到成年，此时会让孩子拜个“干爹”。
所拜的“干爹”也是有讲究的，需要找先生算上一算，是否合适，且对方身体要强健才行，有地方让孩子拜“石头”干爹，主因是它坚固无比，不得不说还是挺有意思的。
还有一些地方，“找干爹”方式过于简单，让孩子在大街上随意碰撞，撞到的人就是“干爹”，俗称“撞拜寄”。
02、牢记“3忌讳”
1、忌早脱衣
民间讲究“春捂秋冻”，也就是春天别急着脱衣服，秋天别急着增添衣物。雨水节气看似是春天的第2个节气，可此时仍有一定几率出现“倒春寒”，一旦碰上倒春寒，那降温幅度大，体感寒冷，人们就会生病。
就算没有倒春寒，雨水节气温度忽高忽低，且雨水增多，湿度加大，此时如果提前脱衣，很容易就会感冒发烧。因而，大家一定别急着脱衣服，懂得保暖。
2、忌剧烈运动
雨水节气时，阳气升发，可冷空气还没完全离开，因而气温飘忽不定，此时忌讳从事剧烈运动，不然伤害也容易入侵体内，从而导致生病。
3、忌湿头发
雨水节气时天气开始变得湿润，但因气温寒冷，有湿寒体感，因而此时忌讳有“湿头发”，不然时间长了会有“偏头风”病症，因此大家洗完头发要及时吹干才行。
03、雨水有“三怕”？
民间有雨水有“三怕”的讲究，那么，雨水节气到底害怕什么呢？
1、“怕没雨”
“雨水”节气开始，降雨量就开始增多，避免了“春旱”，因此人们很珍惜雨水节气。但如果“雨水”时没有降雨，或降水量太少，那就会影响小麦等作物返青生长，进而影响收成，因此农民十分担心。
2、“怕动刀”
正月十九为“燕九节”，当年丘处机为了不被红尘侵扰，选择“自宫”，之后不少道士效仿，人们就将其定为“燕九节”。而这一天人们怕动刀，生怕一不留神就没了后代。
3、“怕冷”
雨水已是早春，按理说气温回升，万物散发生机，农民要准备农耕事宜。但如果此时气温依旧寒冷，那就会影响庄稼生长等，收成不是太好，因而人们担心雨水后仍然寒冷。
实际上，尽管雨水来袭，可全国多地仍然低温多雨雪，因而大家也要做好防范工作！
